A pá é uma ferramenta manual do jardineiro usada para revirar e soltar o solo em pequenas áreas. Sua função é soltar o solo em profundidade (da ordem de 35 cm ) virando-o. A operação de revolvimento também permite enterrar esterco para enriquecer o solo com matéria orgânica . A pá também é usada para cortar raízes e para ajudar a arrancar alguns vegetais (cenouras, alho-poró). Consiste em uma peça de metal, o "ferro", e um cabo de madeira.
Uma alça curva facilita o trabalho do solo. Algumas espadas terminam em T para ter mais força no trabalho.
As primeiras ferramentas que datam do início da agricultura eram feitas principalmente de madeira e pedra. A vara de escavação permitiu que a parte superficial do solo fosse revirada em pequenas superfícies. No entanto, não foi realmente eficaz em quebrar e esfarelar o solo na superfície. Esta ferramenta encontrou seu limite de uso em solos cultivados de forma sustentável e, portanto, progressivamente mais leves.
A superfície maior da pá permite girar uma proporção maior do solo, mas também levantá-la para melhor esmigalhá-la ao girá-la.
A descoberta e o aperfeiçoamento dos metais melhoraram muito a resistência das ferramentas e, em particular, a fabricação de foices , pás, enxadas e picaretas . As tecnologias metalúrgicas aprimoradas permitiram uma transição do Bronze para o aço endurecido a quente.
Nas fortificações , a pá era uma ferramenta básica para atacar e defender fortalezas .
O fazendeiro fica de costas para a superfície para ser cavado. Ele empurra a pá pressionando com todo o corpo, pressionando com o pé no topo do ferro da pá (parte da pá). Depois que o ferro é empurrado, ele balança a alça de volta para o chão. A raiz contida na pá é então virada para que o solo abaixo fique por cima e vice-versa. Depois de completar a primeira linha, ele dá um passo para trás e começa uma nova linha, e assim por diante.
A primeira e às vezes a segunda fileira são usadas para fazer uma pequena trincheira, a bitola. O solo é temporariamente removido da parcela a ser escavada. Esta trincheira é preenchida à medida que o solo da próxima linha avança, que se torna o novo medidor. O medidor, portanto, segue o progresso do cultivador.
A pá é uma ferramenta de 28 ou 30 cm idêntica ao tamanho das espadas. Os mais longos, com 36, 38 e 40 cm de altura, destinam-se principalmente a viveiristas.
A principal diferença vem da técnica de fabricação:
A França detém o recorde o número de diferentes modelos de pás e dentes, (mais de 40 no total, sem levar em conta os tamanhos e formas dos cabos). Cada região tem seu próprio modelo particular, cujas formas e dimensões variam. Na Bretanha, existem mais de nove formatos diferentes de espadas com o nome “Bretanha”, o que dá os tamanhos e alça 45 referências diferentes.
Desenvolvido no final do XIX ° século pela Forge Malmedy, a pá é agora produzida principalmente por Forge Perrin (21 Til-Chatel), o Forge Malmedy (54 Dieulouard) e forja Magne (08 Douzy) - estamos apenas falando de fabricantes de Ferramentas com estampagem a quente e totalmente endurecidas (ao contrário das ferramentas de importação que geralmente são estampadas a frio e não endurecidas).
No calendário republicano , a pá, bastante grande para a sua funcionalidade e seu nome foi atribuído ao 10 º dia de Ventose e partidas28 de fevereiro.