| Distribuição Jacquet Brossard | |
| Criação | 1931 em Saint-Jean-d'Angély |
|---|---|
| Datas importantes | 7 de junho de 1990: registro da empresa atual |
| Fundadores | Georges "Papy" Brossard |
| Forma legal | Sociedade anônima |
| Slogan | Quanto mais compartilharmos, melhor será! |
| A sede | Paris França |
| Atividade | Atacado, açúcar, chocolate e confeitaria |
| Produtos | Cereais processados |
| Empresa-mãe | Limagrain via Jacquet Brossard holding) 316701416 |
| Local na rede Internet | www.brossard.fr |
| Rotatividade | Contas não disponíveis |
Jacquet Brossard Distribution é uma empresa do ramo alimentar francesa especializada na fabricação de bolos e biscoitos . É uma subsidiária da Limagrain via Jacquet Brossard .
Em 1931, Georges Brossard, chef pasteleiro, criou a empresa que leva seu nome com sua esposa Laure. Ele compra uma pequena fábrica de biscoitos artesanais em Charente-Maritime, em Saint-Jean-d'Angély , localizada na rue André Rabault. Em 1961, a empresa mudou a Route de Niort para uma grande fábrica nova, devido à falta de espaço nas antigas instalações. As duas unidades de produção coexistirão até 1984. Em 1962, Brossard lançou o Savane, a primeira torta industrial da marca. Esse mármore se tornará muito rapidamente o principal produto da marca.
Em 1968, o grupo americano Pillsbury , que já era dono da Gringoire , empresa francesa especializada na fabricação de tostas, assumiu o controle da Brossard . As duas empresas se fundiram em 1975 para formar o grupo Gringoire-Brossard. A fábrica Gringoire - fundada em 1817 - está localizada em Pithiviers, no Loiret. No mesmo ano, Georges Brossard se aposentou.
Em 1989, a própria Pillsbury foi comprada pela empresa inglesa Grand Metropolitan , que também adquiriu a filial de congelados da Belin para formar o grupo Brossard Surgelés em 1990.
Em 1994, Gringoire-Brossard e Brossard Surgelés se fundiram em um único grupo, chamado Brossard.
Sara Lee Corporation adquiriu Brossard France SA em 1997, separado de sua fábrica histórica por vendê-lo para CCA , em seguida, vendeu a empresa para a PME Saveurs de France emJaneiro de 2001.
Em 2010, após suas dificuldades financeiras e sua saída do grupo de compras dos Centros E.Leclerc em 2009 (devido a problemas de renegociação de preços), e apesar do bom desenvolvimento em Large Export (Europa, Canadá, Middle -Orient) sob a liderança de seu diretor internacional, Brossard se separa de seu negócio de alimentos congelados (pizzas, petits fours) e vende as fábricas de processamento em Neubourg e Castelsarrasin (a fábrica histórica da Belin, herdada em 1989) para o grupo islandês Alfesca , agora Labeyrie Traiteur Frozen .
Em 2011, a Brossard foi comprada pela Limagrain , dona da padaria industrial Jacquet, comprada em 1995.
As marcas distribuídas por Brossard:
Na França, Brossard é o 2 nd marca nas industriais pastelaria mercado ofertas e hoje mais do que 50 referências de pastelaria. A marca é conhecida principalmente por suas marcas Savane e Brownie. Atinge um faturamento de cerca de cem milhões de euros.
Desde a venda de suas duas fábricas de alimentos congelados, todo o processamento de Brossard foi realizado na fábrica de Pithiviers por 215 pessoas (junho de 2010)
Durante a década de 1980, a marca Savane Brossard foi personificada pelo personagem Papy Brossard, antes de ser substituída pela imagem do sol da savana.
Brossard era o “parceiro de título” da Team Ocean , uma equipe de corrida offshore criada pelo capitão Yvan Bourgnon . A parceria termina em 2008.