Formato de heptil

Formato de heptil
Identificação
Nome IUPAC metanoato de heptilo
Sinônimos

formato de heptilo

N o CAS 112-23-2
N o ECHA 100.003.590
N o EC 203-949-0
N o RTECS LQ8582000
PubChem 151297
FEMA 2552
SORRISOS CCCCCCCOC = O
PubChem , visualização 3D
InChI InChI: vista 3D
InChI = 1 / C8H16O2 / c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9 / h8H, 2-7H2,1H3
InChIKey:
XEAMDSXSXYAICO-UHFFFAOYAL
Std. InChI: vista 3D
InChI = 1S / C8H16O2 / c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9 / h8H, 2-7H2,1H3
Std. InChIKey:
XEAMDSXSXYAICO-UHFFFAOYSA-N
Propriedades quimicas
Fórmula bruta C 8 H 16 O 2   [Isômeros]
Massa molar 144,2114 ± 0,0081  g / mol
C 66,63%, H 11,18%, O 22,19%,
Propriedades físicas
T ° fervendo 178,1  ° C
Unidades de SI e STP, salvo indicação em contrário.


O formato heptil ou metanoato de heptil é o éster do ácido fórmico ( ácido metanóico) com heptanol e fórmula estrutural HCOO (CH 2 ) 6 CH 3 , utilizado como aroma na indústria alimentícia e na perfumaria.

Notas e referências

  1. massa molecular calculada de pesos atômicos dos elementos 2007  " em www.chem.qmul.ac.uk .
  2. (in) "  formato heptyl  " no ChemIDplus , acessado em 24 de agosto de 2010