As giberelinas (de Gibberella fujikuroi ) são uma família de hormônios vegetais . O composto ativo é chamado de ácido giberélico . As giberelinas são nomeadas G ou Ga seguidas por um número (de 1 a 110). Ga3 é o mais conhecido.
Foi demonstrado pela primeira vez pelo fitopatologista Eiichi Kurosawa em 1926, em Gibberella fujikuroi ( Ascomycete parasita do arroz que alonga excessivamente os caules). Entre 1935 e 1938, Teijiro Yabuta (1888-1977) isolou e purificou a substância na origem da doença bakanae . Em 1954-55, a estrutura química do ácido giberélico (GA3) foi determinada.
Esta é uma família de compostos diterpênicos tetracíclicos de 19 ou 20 átomos de carbono , formados por quatro unidades de isopreno (= bloco 5 carbonos). Existem 130 giberelinas diferentes.
As giberelinas podem estar em formas conjugadas (ou seja, associadas a um açúcar como a glicose ). As conjugações geralmente os desativam, seja para regular suas ações, seja para colocá-los em reserva.
A síntese ocorre ao nível dos meristemas , raiz terminal e botões caulinarios, folhas jovens e embrião.
A síntese ocorre em três estágios em três compartimentos celulares:
Experimentalmente, sua inoculação no arroz, bem como em várias outras plantas, aumenta o crescimento. As giberelinas atuam principalmente nas células dos internódios que alongam. Eles também contribuem para o levantamento da dormência das sementes e o rompimento dos botões ( levantamento da dormência ). Ao fazer isso, eles se opõem aos efeitos do ácido abscísico . Eles podem mudar a medição do tempo nas plantas. Uma vez que o embrião é reidratado, passa a produzir esse hormônio, estimulando a síntese de enzimas digestivas que hidrolisam as moléculas armazenadas nos tecidos de reserva (albúmen ou endosperma), inicia-se o crescimento da muda.
Os tratamentos com giberelina substituem os dias longos e fazem com que as plantas floresçam durante os curtos dias de inverno. Eles induzem a masculinização das flores e estimulam o crescimento dos frutos. Ao contrário das auxinas , as giberelinas não inibem ou estimulam o crescimento das raízes .
Comercialmente, as giberelinas são usadas para engordar uvas sem sementes ou para atrasar a maturação de frutas cítricas. Também possibilitam a obtenção de frutos partenocárpicos , mais malte para a produção de cerveja ou mais sacarose na cana-de-açúcar.
DELLA são proteínas que reprimem a ação das giberelinas. Eles inibem o crescimento, em parte pelo bloqueio da transcrição do gene. As giberelinas, quando presentes, desencadeiam a proteólise da proteína DELLA.