Instituto de Turismo e Hospitalidade de Quebec
e Hospitalidade de Quebec Logotipo
Além disso, você precisa saber mais sobre o assunto.
| Fundação | 1968 |
|---|---|
| Direção | Liza Frulla |
| Modelo | Organismo público |
| Nível | Secundário , faculdade e universidade |
|---|
| Cidade | Montreal |
|---|---|
| País | Canadá |
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Coordenadas geográficas |
45 ° 31 ′ 05 ″ norte, 73 ° 34 ′ 06 ″ oeste |
| Local na rede Internet | www.ithq.qc.ca |
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O Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec ( ITHQ ) é um estabelecimento de treinamento especializado em turismo , hotéis e restaurantes no Canadá . Fundada em 1968 pelo governo de Quebec , a ITHQ é a única escola no Canadá que oferece programas regulares de ensino médio , faculdade e universidade .
O ITHQ possui duas unidades de pesquisa, um centro de especialização, um hotel-escola de 42 quartos, 2 restaurantes educacionais, bem como várias salas de reuniões e banquetes.
Oferece cerca de vinte programas em gastronomia (catering, serviço, sommelier) e gestão (hotelaria, turismo, hotelaria e restauração). Desde sua fundação, o ITHQ já treinou mais de 13.500 graduados.
Missão
A missão do Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec é formar recursos humanos especializados para atender às necessidades da hotelaria, restauração e turismo.
Histórico
O ITHQ foi criado na esteira da Expo 67 pelo governo de Quebec , com o objetivo de impulsionar a indústria do turismo na província.
Alunos antigos
Chefes
- Ricardo Larrivee
- Danny St Pierre
- Martin Picard
- David McMillan
- Bob o Chef
- Martin Juneau
- Marie-Fleur St-Pierre
- Hakim chajar
- Louis-François Marcotte
- Jean-François Archambault
Sommeliers
- Elyse Lambert, Melhor Sommelier do Canadá 2015 e 5º Melhor Sommelier do Mundo 2016
- Pier-Alexis Soulière, Melhor Sommelier das Américas 2018
- Car Villeneuve Lepage, Melhor Sommelier de Quebec 2017
Galeria
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Edifício do Institut du tourisme et de l'hôtellerie du Québec localizado na rue Saint-Denis em Montreal
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ITHQ visto da rue de Malines
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ITHQ visto da rue Berri
Referências
- " Uma nova campanha de recrutamento para o ITHQ " , em tourismexpress.com
- “ Relatório anual de gestão 2016-2017 ” , em www.tresor.gouv.qc.ca
- " Emocionantes empregos para conhecer o mundo " , em lapresse.ca
- “ Brochura de bolsa de estudos 2020-2021 Foundation ” , em www.ithq.qc.ca
- Relatório Anual ITHQ 2006-2007: http://www.ithq.qc.ca/intranet/_files/f402t1193403648_RAPPORT_ANNUEL_2006-07.pdf
- “ Atrás das portas do ITHQ ” , em ici.radio-canada.ca
- “ Nossos graduados ” , em www.ithq.qc.ca