O jardim crioula ou casa jardim é um tipo de agroecossistema comum na Guiana , o índias Ocidentais e reunião , destinada à produção de frutos e vegetais e caracterizada pela associação de uma grande diversidade de espécies de plantas diferentes, formando várias camadas de vegetação.
O jardim crioulo é frequentemente apresentado como um modelo para projetar agroecossistemas produtivos e ecológicos, por exemplo, no âmbito da agroecologia ou intensificação ecológica .
É um jardim tradicional que obedece a uma organização particular da casa, a “ cabana ”.
Você entra por um elemento arquitetônico simbólico, o "baro", ou portão, que marca a separação entre a rua e o "pátio", nome dado localmente ao jardim. Às vezes ricamente decorado e com orifícios, permite que os transeuntes observem a propriedade.
Distinguimos a frente da casa, caracterizada por uma simetria de plantas e árvores ornamentais em torno de um beco central que conduz geralmente a uma " varanda ", e as traseiras da casa, mais intimistas, entretanto reservadas para os usos do quotidiano: uma abundância de as plantas medicinais, as ervas aromáticas, as árvores frutíferas convivem com o “ ruído ”, onde cozinhamos no forno a lenha ao ar livre, num lavadouro ou em abrigos de animais. Por exemplo, tem o Aloe Vera , o Gerânio , o Manjericão , o Caloupilé , o Lima Kaffir . Às vezes, uma estufa é dedicada às coleções de orquídeas .
Este tipo de jardim tende a desaparecer com o aumento da urbanização na Reunião. No entanto, ainda é encontrado nas alturas da ilha.