Lampreia

Petromyzontidae

Petromyzontida Descrição desta imagem, também comentada abaixo Diferentes espécies de lampreias europeias. Classificação
Reinado Animalia
Sub-reinado Bilateria
Infra-reino Deuterostomia
Galho Chordata
Sub-embr. Vertebrata
Infra-embr. Agnatha

Aula

Petromyzontida
- autor incompleto - , data a ser especificada

Pedido

Petromyzontiformes
Berg , 1940

Família

Petromyzontidae
Bonaparte , 1832

Gêneros de classificação inferior

As Lampreias ( Petromyzontida ) são uma classe de sem mandíbulas (animais sem mandíbulas móveis). Este grupo é formado por uma única ordem ( Petromyzontiformes ) e uma única família ( Petromyzontidae ), que pode ter sido maior no passado, mas hoje agrupa apenas 38  espécies . Às vezes, eles são considerados parte de um dos táxons dos vertebrados vivos mais antigos.

As lampreias vivem em zonas temperadas e, com algumas exceções ( a lampreia de Planer ), são migratórias e anádromos . Eles são filtradores no estado larval e ectoparasitas hematófagos no estado adulto. Após atingir a maturidade sexual , o intestino se atrofia e a lampreia não parece mais se alimentar e viver apenas de suas reservas de gordura.

Descrição

Eles são vertebrados basais, que, ao contrário dos Gnatóstomos , não têm membros ou mandíbulas. Eles são chamados, por esta razão, "  Agnaths  " ou "  Ciclostomos  ". Ao contrário da Myxinoidea , as lampreias têm olhos e coluna vertebral funcionais . As lampreias têm muitos caracteres plesiomórficos (ou primitivos) . A sua morfologia lembra a da enguia (corpo alongado e cilíndrico, sem barbatanas ; apenas a barbatana dorsal e a barbatana caudal estão presentes). Portanto, eles são chamados de “anguiliformes”.

A pele viscosa não tem escamas .

Os músculos das lampreias também apresentam peculiaridades. Suas fibras (estudadas na lampreia do rio ) apresentam três tipos diferentes de fibras musculares. A distribuição e atividades de várias enzimas oxidativas e miosina -ATPase foram estudadas nos músculos do tronco desta mesma espécie. Os pesquisadores observaram uma distribuição diferente da atividade das enzimas oxidativas e da miosina-ATPase de acordo com os feixes de fibras parietais da subunidade miotomal, enquanto as fibras centrais reagem menos a elas. Outros testes sugerem que esses feixes são funcionalmente diferentes e distribuídos em grupos específicos dentro do miotomo (formado pelo músculo e a raiz nervosa que o revigora). As fibras parietais são do tipo lento (tipo I) e as fibras centrais são do tipo rápido (tipo II A).

Lamprey.svg
  1. Narina
  2. Boca
  3. Olho
  4. Fendas branquiais (7 pares)
  5. Tronco
  6. Ânus
  7. Cauda
  8. Barbatana caudal
  9. Barbatana dorsal posterior
  10. Barbatana dorsal anterior

Ecologia

Comida

Eles são filtradores no estado larval e ectoparasitas hematófagos no estado adulto.
As lampreias têm uma boca redonda em forma de funil. Eles têm "dentes" córneos formados de queratina .
As lampreias usam seus dentes para furar ou raspar a pele do peixe hospedeiro , o que lhes permite sugar o sangue e outros fluidos corporais ( linfa ) que fluem da ferida. Algumas espécies também podem às vezes escavam as brânquias de seus hospedeiros e se ligam às suas brânquias .

Reprodução

Subida

Lampreias adultas localizam rios e áreas adequadas para sua reprodução, detectando certos feromônios secretados por larvas de postura de ovos em anos anteriores. Os adultos não se alimentam mais e não chegam mais às áreas de desova das bacias hidrográficas superiores, sendo capazes de nadar e rastejar vigorosamente e, às vezes, de escalar obstáculos como cachoeiras ou represas. Como as enguias, as lampreias podem sobreviver por muito mais tempo do que a maioria dos peixes fora d'água. A ventosa da lampreia permite-lhes agarrar-se ao fundo ou a uma parede (mesmo coberta por uma película de algas escorregadias) e resistir a correntes violentas . Permite-lhes atravessar barragens de castores de limiares ou outros tipos de pequenas barragens.

Sua ventosa também permite que sejam transportados por outras espécies. F. Barthélemy descreveu esta característica da seguinte forma em 1912 : “As lampreias, tendo chegado a um ponto que não podem atravessar sozinhas, abrigam-se debaixo de uma pedra ou de um obstáculo e aí ficam, esperando que passe a sombra  : quando um deles passa ao alcance da lampreia, esta salta e agarra-a pela cauda, ​​a sombra assustada apressa-se, esforça-se e atravessa a passagem difícil, e a lampreia larga imediatamente. Vimos sombras assim penduradas nas redes de fiar; essas redes são colocadas nas correntes mais fortes ” .

A postura coletiva é feita em ninho construído por um grupo de machos e fêmeas, sempre em água doce e entre o início da primavera e o início do verão (dependendo da espécie). A energia necessária para as atividades de ascensão e reprodução é fornecida por grandes reservas de lipídios glicogênicos , que são praticamente esgotados após a desova. Alguns autores acreditam que a morte de adultos logo após a postura é um fenômeno geneticamente programado associado a uma aceleração geral da senescência e não apenas ao esgotamento das reservas energéticas da lampreia.

Larvas de ammocoete

Do ovo sai uma larva chamada ammoceto . Etimologicamente , esse nome significa "quem mora na areia" (do grego ammos , areia e koites , morar).

A larva é primeiro translúcida, depois acastanhada no corpo e avermelhada perto da cabeça onde as placas branquiais estão localizadas, em sacos que se abrem para fora por uma fileira de 7 orifícios (fendas branquiais) localizados em um sulco (sulco) branquial), atrás uma cabeça mal definida e caracterizada por uma capa oral envolvendo um espaço pré-oral denominado vestíbulo . A larva é cega em todo o seu estágio larval, mas mesmo assim é sensível à luz e à corrente. Seu metabolismo de iodo é sensível à temperatura da água e não tolera bem o calor, o que poderia explicar a escassez de lampreias ou sua ausência em áreas tropicais. Sem um sugador com dentes, a larva filtra a água pelas guelras. Possui um coração primitivo que fornece um sistema sanguíneo composto por uma artéria e uma veia.

A armação larvas em uma zona de menos corrente, num cavado tubo num leito de lodo ou fina lodo mais ou menos argilo-arenosa, em funis (depressões na parte inferior), em profundidade, em água, em vez clara e oxigenado, a partir de nascentes ou riachos. Eles saem do túnel orientando a cabeça rio acima, oferecendo sua cavidade oral à corrente, de modo que as guelras sejam oxigenadas, enquanto filtram as partículas de alimento. Neste ponto, eles são dizimados por muitos peixes e pássaros que se alimentam deles.

Ao longo da fase larval, à medida que cresce, periodicamente, a larva se deixa deportar pela corrente para áreas de fácies lêntica (corrente baixa) a jusante e se instala em um novo ambiente, até 'no momento da metamorfose . Este é um fenômeno complexo, iniciado por uma queda nos níveis de hormônio tireoidiano que leva ao desenvolvimento dos olhos, de um disco oral e dentado (assim como de uma língua dentada), bem como de várias alterações na estrutura interna e externa. o corpo. O animal também muda de comportamento e se torna um parasita e vai viver no mar (exceto a lampreia do planador ).

O ammoceto possui uma barbatana dorsal longa e a cauda já possui uma orla que é uma barbatana caudal. Esta larva (conhecida como enguia-lampreia para falantes do inglês) tem um corpo fusiforme e lateralmente comprimido que se assemelha a Branchiostoma (um gênero animal conhecido por ser muito primitivo, da classe Cefalocordada ).

Os amocoetos já foram considerados outra espécie. Parece que podem existir diferenças morfológicas entre as larvas dependendo do local onde vivem (observação feita em Portugal nas amocetas de Petromyzon marinus ).

Ele passa de dois a sete anos (variável dependendo da espécie e talvez dependendo do contexto) preso na lama ou no substrato arenoso-lamacento para se alimentar de bactérias, infusórios e microalgas (fitoplâncton) por filtração. Os autores sugerem uma possível duração de 17 anos para o estado larval.

Possui guelras, um contorno do cérebro e um rim primitivo chamado pronephros (estudado principalmente em Lampetra fluviatilis e Petromyzon marinus ). O pronefro é um órgão excretor rudimentar que existe em todos os vertebrados durante a embriogênese (é apenas o primeiro de três sistemas renais diferentes que se sucedem durante a vida uterina dos mamíferos antes de desaparecer), mas persiste como o rim definitivo. Em alguns primitivos peixes como o hagfish , bem como em algumas larvas de anfíbios .

Depois de sua metamorfose, que lhes fornece uma ventosa dotada de um anel de dentes afiados, a maioria das lampreias chega ao mar em dois anos (exceto as lampreias do Planer, que completam seu ciclo de vida em água doce). Eles vão crescer e se preparar para a maturação sexual no mar e às vezes viajar grandes distâncias agarrando-se a outros peixes ou às vezes a mamíferos marinhos por meio de seus rebentos.

Classificação, paleontologia

Alguns pesquisadores classificaram as lampreias como o único táxon sobrevivente da classe Cephalaspidomorphi de Lineu . Evidências ou evidências fósseis agora sugerem que lampreias e cefalaspídeos adquiriram caracteres semelhantes, mas por convergência evolutiva . Assim, a última edição de Fishes of the World classifica as lampreias em um grupo separado denominado Petromyzontida ou Hyperoartia .

Até ao final do XX th  século paleontólogos acreditavam que a lampreia foram derivadas de ostracodermes , o grupo de jawless navios de guerra, na origem de gnatostomados então peixe . No entanto, as análises de DNA sugeriram uma relação entre mixinóides e petromizontídeos, enquanto estudos morfológicos e fisiológicos relacionam estes últimos aos gnatostomos . A descoberta de um fóssil petromizontídeo ( Priscomyzon riniensis ) muito próximo às lampreias modernas, no Devoniano Médio da África do Sul e, portanto, contemporâneo dos ostracodermes, defende uma certa relação entre mixinóides e petromizontídeos com uma separação entre estes. Dois grupos anteriores ao desenvolvimento de ostracodermes. A origem dos petromizontídeos estaria ao lado de um grupo de ostracodermos primitivos, os anaspídeos , que teriam dado origem, de um lado, pela perda de escamas e redução do esqueleto, aos petromizontídeos  ; e, por outro lado, a outros ostracodermos .

A reconstrução da evolução dos primeiros vertebrados continua difícil. Fósseis de animais de corpo mole com o contorno de um esqueleto cartilaginoso, como petromizontídeos, são raros (dois datando do Carbonífero e um do Devoniano ), enquanto os restos mais mineralizados de ostracodermes são mais numerosos.

Lista de táxons inferiores

A família de Petromyzontidae (etimologicamente "pedra-ventosa", em grego ) inclui 43 espécies (de acordo com FishBase ,fevereiro de 2011) divididos em três subfamílias , que estão de acordo com o ITIS  :

  • família Petromyzontidae
    • subfamília Geotriinae
    • subfamília Mordaciinae
    • subfamília Petromyzontinae
      • gênero Caspiomyzon Berg, 1906
      • gênero Eudontomyzon Regan, 1911
        • Eudontomyzon danfordi (Regan, 1911)
        • Eudontomyzon hellenicus (Vladykov, Renaud, Kott & Economidis, 1982)
        • Eudontomyzon mariae (Berg, 1931)
        • Eudontomyzon morii (Berg, 1931)
        • Eudontomyzon stankokaramani (Karaman, 1974)
        • Eudontomyzon vladykovi (Oliva & Zanandrea, 1959)
      • gênero Ichthyomyzon Girard, 1858
        • Ichthyomyzon bdellium (Jordan, 1885)
        • Ichthyomyzon castaneus Girard, 1858
        • Fóssor Ichthyomyzon (Reighard & Cummins, 1916)
        • Ichthyomyzon gagei (Hubbs & Trautman, 1937)
        • Ichthyomyzon greeleyi (Hubbs & Trautman, 1937)
        • Ichthyomyzon unicuspis (Hubbs & Trautman, 1937)
      • gênero Lampetra Bonnaterre, 1788
        • Lampetra aepyptera (Abbott, 1860)
        • Lampetra alaskensis (Vladykov & Kott, 1978)
        • Apêndice Lampetra (DeKay, 1842)
        • Lampetra ayresii (Günther, 1870)
        • Lampetra fluviatilis (Linnaeus, 1758)
        • Lampetra hubbsi (Vladykov & Kott, 1976)
        • Lampetra japonica (Martens, 1868)
        • Lampetra lamottei (Lesueur, 1827)
        • Lampetra lanceolata (Kux & Steiner, 1972)
        • Lampetra lethophaga (Hubbs, 1971)
        • Lampetra macrostoma (Beamish, 1982)
        • Lampetra minima (Bond & Kan, 1973)
        • Lampetra planeri (Bloch, 1784)
        • Lampetra richardsoni (Vladykov & Follett, 1965)
        • Lampetra similis (Vladykov & Kott, 1979)
        • Lampetra tridentata (Richardson, 1836)
      • gênero Lethenteron Creaser e Hubbs, 1922
        • Lethenteron camtschaticum (Tilesius, 1811)
        • Lethenteron japonicum (Martens, 1868)
        • Lethenteron kessleri (Anikin, 1905)
        • Lethenteron matsubarai (Vladykov & Kott, 1978)
        • Lethenteron reissneri (Dybowski, 1869)
        • Lethenteron zanandreai (Vladykov, 1955)
      • gênero Petromyzon Linnaeus, 1758
      • gênero Tetrapleurodon Creaser and Hubbs, 1922
        • Tetrapleurodon geminis (Alvarez, 1964)
        • Tetrapleurodon spadiceus (Bean, 1887)
Espécie européia

De acordo com Fauna Europaea (26 de fevereiro de 2019)  :

Assuntos de estudo

As enzimas utilizadas pela lampreia durante sua picada estão sendo estudadas com o objetivo de identificar, por exemplo, sua substância anticoagulante .

  • O Sr. Millier é o primeiro a ter identificado o ammocete como uma jovem lampreia ainda imperfeita, enquanto André Marie Constant Duméril (1774-1860) o considerou uma nova espécie.
  • No final do XIX °  século , Sigmund Freud , em estudar o cérebro da lampreia, definiu a constituição básica de um sistema nervoso.
  • O Dr. Sten Grillner , do Instituto Karolinska de Estocolmo, realiza pesquisas sobre o sistema nervoso da lampreia. A lampreia é usada como modelo animal porque a estrutura geral de seu cérebro é semelhante à dos mamíferos e dos humanos. Além disso, a relativa simplicidade de seu cérebro em comparação com outras espécies permite um estudo aprofundado das redes neurais que operam lá. A pesquisa do Dr. Grillner tem marcado o campo da locomoção , demonstrando a existência e o funcionamento do centro locomotor espinhal , também denominado CPG ( central pattern generator ). A lampreia é o primeiro animal em que o centro locomotor espinhal foi registrado e caracterizado. Essas redes neurais têm propriedades especiais, permitindo que ativem os músculos envolvidos na natação de forma coordenada. Ainda hoje, as descobertas feitas na lampreia nos anos 1980 são a base das teorias que explicariam o funcionamento das redes locomotoras em mamíferos e humanos. A pesquisa da medula espinhal em animais tem o potencial de fornecer informações interessantes que poderiam ser usadas na cura de pacientes com lesões na medula espinhal .
  • Enquanto a pesquisa de D r Grillner se concentrava nos sistemas locomotores da medula espinhal, Réjean Dubuc , da Universidade de Montreal , estudava os mecanismos que ativam e controlam essas redes do mesencéfalo e rombencéfalo . Essa pesquisa é realizada, entre outras coisas, por meio do estímulo à região locomotora do mesencéfalo, estrutura envolvida no desencadeamento da locomoção e que está presente em diversos vertebrados (lampreias, peixes, salamandras, gatos, pássaros, humanos).
  • O professor Ferdinando Mussa-Ivaldi , de Chicago , trabalhou em um híbrido robótico usando o cérebro de lampreia. O princípio de seus experimentos é registrar os sinais gerados por um cérebro de lampreia isolado e vincular esses sinais a robôs que possam ajustar seu comportamento de acordo com os sinais gerados.
  • A lampreia como Protocordata dotada de tireoide também tem sido estudada do ponto de vista da biossíntese de iodoproteínas e hormônios tireoidianos (incluindo as iodotironinas presentes em todos os cordados, Urocordata , Cefalocordata e Vertebrados ), desde sua origem exata, e não foi saber se foram sintetizados abaixo do nível taxonômico dos cordados, embora se soubesse que a bioconcentração do iodo e sua organificação parecem ser frequentes em todo o reino animal.
  • Sua produção de hormônios esteróides em tempos normais e sob estresse moderado a intenso foi estudada em adultos (homens e mulheres) nos quais parece que os chamados hormônios "sexuais" na maioria dos gnatostomos podem ter efeitos na lampreia. Testes imunológicos mostram que ammocetas também secretam certos hormônios esteróides encontrados no plasma de larvas (de lampreias do mar): progesterona , corticosterona , cortisol , androstenediona , testosterona , diidrotestosterona , estrona e estradiol . O grau de vulnerabilidade das larvas e da espécie aos desreguladores endócrinos ainda é desconhecido . A hipófise glândula parece desempenhar um papel importante no sistema hormonal.
  • A lampreia tem um sangue particular, com 6 formas diferentes de hemoglobina para a lampreia marinha.
  • Na França, estamos começando a seguir lampreias (colocando etiquetas passivas numeradas e observação em certas estações de contagem / passagens de peixes) para entender melhor suas migrações e dinâmicas populacionais, cruzando esses dados com medições de temperatura, vazão ou análise de efeitos de certos desenvolvimentos ou poluição. Assim pudemos saber em 2011 que surgiram as primeiras lampreias no25 de marçona estação Descartes (no Creuse ) e no15 de marçoem Châtellerault ( Vienne ).

Lampreia e homem

Pêssego

As três lampreias europeias há muito são pescadas, pelo menos desde a Grécia e a Roma antigas, e por muitos meios.

Em França, é no Sudoeste que a pesca da lampreia foi e continua a ser a mais importante, tanto pelos pescadores amadores como pelos profissionais. Ele foi praticado de forma mais intensiva ou industrial com bocas (incluindo Loire onde estava "bastante abundante" no XIX th  século por F. Bartolomeu, que acrescentou: "o lobo é empregado, taboa tão líquida, que dois homens têm pelo atual e que apertam-se quando o peixe cede. Também utilizamos os "picaretas", que consistem em barragens de pedra e madeira instaladas nas marés do baixo Loire; estas barragens são revestidas por armadilhas especiais colocadas a igual distância umas das outras, a lampreia subir o rio necessariamente dá em uma das armadilhas (...) " . Os caçadores também faziam " pesca frutífera, embora ilegal (...) Reconheciam que a lampreia, evitando com excessiva cautela todas as armadilhas e apetrechos fixados no rio, nunca se mostra em plena luz do dia nas barragens ou quaisquer obstáculos que interrompam seu percurso. tente explorar as represas fixas onde este peixe está parado, entre as onze horas da tarde e as três da manhã, Equipadas com uma lanterna (...), avançam sobre os rasteiros glacis da obra (. ..) as vemos às vezes puxando com esforço corpos aderindo à alvenaria e flutuando parcialmente na superfície. São tantas lampreias em repouso, operando, ao abrigo da noite, a sua ascensão para o curso superior (...) ” .

O Loire, o último grande rio selvagem, era conhecido em 1800 como o rio mais rico em lampreias.

Ancenis foi "o grande quartel-general desta pescaria que dá origem a um comércio bastante importante, fruto dos patés e caldeiradas com vinho e ameixas que saem deste país para parte do Oeste de França" , mas acredita F. Barthelémy que "a Gironda e os rios que nela desaguam são tão bem tratados pela natureza como o Loire e a lampreia são peixes muito procurados desde Bordéus até ao ponto mais alto por onde sobe" . De acordo com G. Barthélemy, lampreia patê foi também de Gloucester fama e lampreia de desova também era muito estimado, “  Rouen e Harfleur , na Seine-Inférieure tem a especialidade de mantê-lo em frascos chamados jarros, misturado com manteiga. Fresco e purê de azedinha . Na Itália, onde a lampreia é muito abundante, ela se conserva inteira marinada ” . Segundo Barthélemy, as más conservas podem ter causado botulismo ou intoxicação alimentar e "do ponto de vista higiénico, a lampreia é muito fácil de digerir só na primavera" , e enriquecida com um molho muito "temperado" .

Após uma fase de regressão, e enquanto o número de pescadores profissionais diminuiu (cerca de metade), as populações do Sudoeste ( Bacia do Adour-Garonne em particular) parecem ter se recuperado pelo menos parcialmente, mas talvez em detrimento de outras espécies, incluindo shad , apesar de uma moratória de 2009 proibindo temporariamente a pesca por cinco anos. Por exemplo, um pescador profissional de Pujols-sur-Ciron depois (emabril de 2011) tendo capturado cerca de 50  kg em duas horas de pesca e quatro conjuntos de redes, comentou "Está assim há duas semanas, a cada maré" .

Lampreia na gastronomia

Lampreias são comestíveis. Eles são consumidos desde a Antiguidade. O poeta Horácio as cita na segunda coletânea de suas Sátiras (VIII, 43-55), talvez tão ambíguas e usadas metaforicamente: a lampreia servida por Nasidieno está cheia, poderia lembrar aos próprios convidados que são "parasitas":

“(...) Trazemos uma lampreia ( murena ) esticada na peixaria e rodeada de squilles nadando [no molho]. Com isso, o dono da casa disse: “Estava cheio, sua carne piorava depois da desova . (...) ” .

Este parágrafo é assim comentado pelo filólogo André Dacier na década de 1680:

“As lampreias eram muito apreciadas em Roma. Li algures que um Poeta chamou as lampreias da Itália (...) de comida admirável  ; mas não foi nem quando ficaram fartos, nem quando fizeram seus filhos; pois então eles foram muito desprezados e foram dados por nada. E eu acredito que veio da opinião em que éramos, que eles acasalam com serpentes. Foi, portanto, uma recompensa perversa que Nasidieno desse a seus convidados uma lampreia completa. "

Existem várias receitas regionais: a lampreia no vinho tinto é, portanto, um prato tradicional da cozinha bordalesa. Eles eram consumidos na Idade Média em galantina ou paté en croûte , acompanhados de um molho preto feito com seu próprio sangue - a lampreia é então sangrada viva (ou recém-morta) durante seu preparo; é incisado desde a abertura genital até a cauda. A lampreia era considerada uma iguaria reservada aos notáveis ​​e ricos. O rei Henrique I da Inglaterra morreu em1 ° de dezembro de 1135em Lyons-la-Forêt de uma indigestão de lampreias grelhadas.

Por ser o peixe que se revelou o mais poluído pelo mercúrio (especialmente na sua forma mais tóxica: MeHg , cuja meia-vida corporal é estimada em 45 dias), o Afssa , apreendido pela DGAL seguindo níveis que ultrapassam sistematicamente os limites recomendados , classificou-o entre os peixes que não devem ser consumidos por gestantes, lactantes e crianças menores de 30 meses. Segundo Ifremer e DGAL, “os planos de monitoramento de 2007 e 2008 apresentaram níveis de contaminação por lampreia acima do limite regulamentar” .

Apêndices

Artigos relacionados

Bibliografia

links externos

Referências taxonômicas

Ordem Petromizontiformes Família Petromyzontidae

Notas e referências

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  28. Artigo no jornal de 20 minutos, intitulado La lampreia enxameia nas águas do Dordogne e Garonne , 21 de abril de 2011.
  29. Squillas Adfertur inter murena natantis / in patina porrecta. Sub hoc erus “haec gravida, preocupado, / capta est, deterioração pós-parto carne futura. / Seu mixtum ius é: oleo, quod prima Venafri / pressit cella; garo de sucis piscis Hiberi; / vino quinquenni, verum citra mare nato, / dum coquitur - cocto Chium sic convenit, ut não / hoc magis ullum aliud; pipere albo, non sine aceto, / quod Methymnaeam vitio mutaverit vam. / Erucas viridis, inulas ego primus amaras / monstravi incoquere; inlutos Curtillus echinos, / ut melius muria quod testa marina remittat.  "
  30. Horace (ed. Ironside), Œuvres d'Horace , t. III, quinta edição, Hamburgo  : A. Vandehoeck, 1733.
  31. Stephen Clark, 1000 Years of Annoying the French , Bantam, 2010, ( ISBN  978-0593062722 ) .
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