O pirenóide é uma estrutura celular interna aos plastídios de linhagens vegetais, que concentra as enzimas responsáveis pela fotossíntese , incluindo RubisCO (que fixa o dióxido de carbono) e anidrase carbônica (que concentra o dióxido de carbono próximo ao RubisCO). Os grãos de amido, ou uma bainha de amido, ficam do lado de fora do pirenóide.
O termo pirenóide vem do grego antigo : πυρήν ( purên, " núcleo " ) e o sufixo " -oïde ".
Pirenoide está presente em Euglénophytes, determinado algas vermelhas (rodofíceas, por exemplo, o vermelho unicelular alga Porphyridium), determinado algas verdes ( clorófitas , tais como Ulve), em certa algas castanhas (Phéophytes, tais como Ectocarpus ) e em anthocerotes (Anthocerophytes). Em algas marrons, às vezes é exercido.
O pirenóide é semelhante em estrutura ao carboxissomo das cianobactérias, na medida em que desempenha as mesmas funções. Nesse sentido, é um forte argumento estrutural a favor da teoria endossimbiótica de que todos os plastídios derivam da internalização de uma cianobactéria por uma célula eucariótica ancestral.