Rubinstar

Rubinstar é o nome de uma cultivar de maçã caseira .

Descrição

• Epicarpo  : muito mais vermelho do que a variedade parental
• Carne firme
• Calibre: médio

Origem

1980, Gaiberg, República Federal da Alemanha.

Parentesco

Rubinstar é um mutante da cepa Jonagold , a última resultante do cruzamento Golden Delicious × Jonathan .

Polinização

• Variedade triploide
• Grupo de floração: C.
• Polinizadores: Rajka , ...

Cultura

A cultivar Rubinstar é preferida a seu pai Jonagold por sua coloração mais vermelha.

Aceita o método moderno de cultivo em caule estreito.

Veja também

Artigos relacionados

• Maçã de mesa
• Maçã cozinhando

links externos

• Tudo sobre frutas em Lescrets Pomologie.

Bibliografia

• André Leroy , Dictionnaire pomologique, volumes 3 e 4, 1867.
• Os dois volumes de "Le Verger Français", 1947, 1948.

Referências

1. Patente dos EUA: PP7590.