Escherichia coli produtora de shigatoxina

A Escherichia coli Shiga produtora de toxina (STEC, Inglês shigatoxigenic Escherichia coli ), também conhecida Escherichia coli enterohemorrágica (EHEC) são cepas de bactérias da espécie Escherichia coli , que produzem Shiga e são responsáveis ​​por colite hemorrágica e epidemias de síndrome hemolítico-urêmica ( zoonótica infecções ).

Várias cepas e sorotipos foram isolados ao redor do mundo, mais ou menos virulentos. Vários fatores de risco e "  fatores de virulência  ", chamados eae, ehxA e saa , são conhecidos e podem ser procurados em laboratório por PCR ( reação em cadeia da polimerase ).

Transmissão de STECs para humanos

É feito por meio do consumo de água ou alimentos contaminados com fezes ou pelo contato de pessoa infectada com pessoa sã.

Roedores (o gênero Rattus em particular) parecem ser um possível reservatório sinantrópico; um estudo envolvendo 145 roedores urbanos (amostrado em Buenos Aires mostrou 27 animais suspeitos de serem portadores desse micróbio, dos quais 7 estavam efetivamente infectados. Nestes últimos, uma genotipia mostrou a coexistência de várias cepas de STEC (stx1 / stx2 / ehxA, stx2, stx2 / ehxA, stx2 / ehxA / eae) nesta cidade.

Nesse caso, nenhuma lesão típica da toxina Shiga foi observada em órgãos de roedores autopsiados, mas o número de ratos portadores da cepa patogênica sugere que eles podem ter um papel na transmissibilidade do agente a populações de seres humanos sensíveis. Os autores sugerem incluir o monitoramento e controle de ratos urbanos nas estratégias de controle epidemiológico. Água contaminada também deve ser melhor administrada

Terminologia, elementos de definição

Esta é a nova definição internacional. Também é conhecido por outros nomes, entre os quais

• entero E. coli (EHEC),
• E. coli produtora de toxina semelhante a Shiga (SLTEC ou STEC),
• síndrome hemolítico-urêmica - associada a E. coli enterohemorrágica (HUSEC) e
• verocitotoxina ou E. coli produtora de verotoxina ( VTEC ).

"Shiga" refere-se a Kiyoshi Shiga, que descobriu a Shigella dysenteriae, uma das bactérias do gênero Shigella .

Desambiguação de acrônimos

A sigla STEC é a mesma para o bife , um prato que encontramos com frequência bactérias, quando o bife está mal passado, especialmente no bife tártaro ou no hambúrguer .

Veja também

Artigos relacionados

• Escherichia coli
• Escherichia coli O157: H7
• Escherichia coli O104: H4
• Toxicologia
• epidemiologia
• ecoepidemiologia

links externos

• (pt) Donica Gale Larson (1999) > - Prevalência de escherichia coli produtora de toxina shiga na população equina do vale do Sacramento  ; Tese online, Universidade da Califórnia

Bibliografia

• (fr) AFSSA (2003) Revisão dos conhecimentos relativos às toxinas Shiga produtoras de Escherichia coli (STEC).
• (fr) MONTET, Marie-Pierre Tese online: Contaminação de alimentos por Escherichia coli produtora de toxinas Shiga (STEC) na França e importância da resistência a ácidos de cepas , École Pratique des Hautes Études, Sorbonne,3 de junho de 2009
• (en) Acton, DF e Gregorich, LJ (1995) A Saúde de nossos Solos: Rumo à agricultura sustentável no Canadá. Agriculture and Agro-Food Canada.
• Barua, S., Yamashino, T., Hasegawa, T., Yokoyama, K., Torii, K. e Ohta, M. (2002) Envolvimento de polissacarídeos de superfície na resistência a ácidos orgânicos de Escherichia coli produtora de toxina Shiga O157: H7. Mol Microbiol. 43: 629-640.
• Bertin, Y., Boukhors, K., Pradel, N., Livrelli, V. e Martin, C. (2001) Stx2 subtipagem de Escherichia coli produtora de toxina Shiga isolada de gado na França: detecção de um novo subtipo Stx2 e correlação com adicionais fatores de virulência. J Clin Microbiol. 39: 3060-3065
• Beutin, L., Zimmermann, S. e Gleier, K. (1996) Detecção rápida e isolamento de Escherichia coli produtora de toxina semelhante a shiga (verocitotoxina) por teste direto de colônias enterohemolíticas individuais de placas de ágar sangue de ovelha lavadas no VTEC- Ensaio RPLA. J Clin Microbiol. 34: 2812-2814
• Avaliação comparativa do imunoensaio enzimático Ridascreen Verotoxin para a detecção de cepas de Escherichia coli produtoras de Shigatoxina (STEC) de alimentos e outras fontes. J Appl Microbiol. 102: 630-639
• Boerlin, P. (1999) Evolução dos fatores de virulência em Escherichia coli produtora de Shiga-toxina. Cell Mol Life Sei. 56: 735-741
• Brett, KN, Hornitzky, MA, Bettelheim, KA, Walker, MJ e Djordjevic, SP (2003) Isolados de Escherichia coli contendo toxina 2 Shiga não-O157 bovina geralmente possuem os subtipos stx2-EDL933 e / ou stx2vhb. J Clin Microbiol. 41: 2716-2722.
• Cebula, TA, Payne, WL e Feng, P. (1995) Simultaneous identification of strains of Escherichia coli serotype O157: H7 e seu tipo de toxina Shiga-like por mismatch amplification mutation assaymultiplex PCR. J Clin Microbiol. 33: 248-250.
• Cookson, AL, Cooley, WA e Woodward, MJ (2002) O papel do tipo 1 e das fímbrias curli de Escherichia coli produtora de toxina Shiga na aderência a superfícies abióticas. Int J Med Microbiol. 292: 195-205
• Decludt, B., Bouvet, P., Mariani-Kurkdjian, P., Grimont, F., Grimont, PA, Hubert, B., et al (2000) Síndrome urêmica hemolítica e infecção por Escherichia coli produtora de toxina Shiga em crianças em França. Epidemiol Infect. 124: 215-220.
• Erwert, RD, Eiting, KT, Tupper, JC, Winn, RK, Harlan, JM e Bannerman, DD (2003) Shiga toxina induz diminuição da expressão da proteína anti-apoptótica Mcl-1 concomitante com o início da apoptose endotelial. Microb Pathog. 35: 87-93.
• Espié, E., Grimont, F., Mariani-Kurkdjian, P., Bouvet, P., Haeghebaert, S., Filliol, I., et al (2008) Vigilância da síndrome hemolítico-urêmica em crianças com menos de 15 anos de idade , um sistema para monitorar infecções por Escherichia coli produtoras de toxina O157 e não O157 Shiga na França, 1996-2006. Pediatr Infect Dis J. 27: 595-601.
• Fach, P., Perelle, S., Dilasser, F. e Grout, J. (2001) Comparação entre um teste PCR-ELISA e o ensaio de células vero para detectar Escherichia coli produtora de toxina Shiga em produtos lácteos e caracterização de traços de virulência das cepas isoladas. J Appl Microbiol. 90: 809-818.
• Fernandez, GC, Lopez, MF, Gomez, SA, Ramos, MV, Bentancor, LV, Fernandez-Brando, RJ, et al (2006) Relevância dos neutrófilos no modelo murino da síndrome hemolítica urêmica: mecanismos envolvidos na toxina Shiga tipo 2 - neutrofilia induzida. Clin Exp Immunol. 146: 76-84.
• Fiorito, P., Burgos, JM, Miyakawa, MF, Rivas, M., Chillemi, G., Berkowski, D., et al (2000) Effect of Shiga toxin 2 on water and ion transport in human collin vitro. Dig Dis Sci. 45: 480-486.
• Foster, GH, Armstrong, CS, Sakiri, R. e Tesh, VL (2000) Shiga toxin induzida por tumor necrose factor alfa expression: required for toxin enzmatic activity and monocyte protein quinase C and protein tyrosine kinases. Infect Immun. 68: 5183-5189
• Gannon, VP, Teerling, C., Masri, SA e Gyles, CL (1990) Molecular cloning and nucleotide sequence of another variant of the Escherichia coli Shiga-like toxin II family. J Gen Microbiol. 136: 1125-1135.
• Gerber, A., Karch, H., Allerberger, F., Verweyen, HM e Zimmerhackl, LB (2002) Curso clínico e o papel da infecção por Escherichia coli produtora de toxina shiga na síndrome hemolítico-urêmica em pacientes pediátricos, 1997- 2000, na Alemanha e na Áustria: um estudo prospectivo. J Infect Dis. 186: 493-500.
• Gourmelon, M., Montet, MP, Lozach, S., Le Mennec, C., Pommepuy, M., Beutin, L. e Vernozy-Rozand, C. (2006) Primeiro isolamento de cepas variantes de Escherichia coli produtoras de toxina Shiga 1d em moluscos das áreas costeiras da França. J. Appl. Microbiol. 100: 85-97.
• Greatorex, JS e Thorne, GM (1994) Humoral immun responses to Shiga-like toxins and Escherichia coli O157 lipopolissacarídeo em pacientes com síndrome hemolítico-urêmica e indivíduos saudáveis. Journal of Clinical Microbiology. 32: 1172-1178.
• Hurley, BP, Jacewicz, M., Thorpe, CM, Lincicome, LL, King, AJ, Keusch, GT e Acheson, DW (1999) Shiga toxins 1 e 2 translocam-se de forma diferente através de células epiteliais intestinais polarizadas. Infect Immun. 67: 6670-6677.
• Jenkins, C., Perry, NT, Cheasty, T., Shaw, DJ, Frankel, G., Dougan, G., et al (2003) Distribuição do gene saa em cepas de Escherichia coli produtora de toxina Shiga de humanos e origem bovina. J Clin Microbiol. 41: 1775-1778.
• Klie, H., Timm, M., Richter, H., Gallien, P., Perlberg, KW e Steinruck, H. (1997) Detecção e ocorrência de formação de verotoxina e / ou produção de shigatoxina Escherichia coli (VTEC e / ou STEC) no leite. . Berl Munch Tierarztl Wochenschr. 110: 337-341.
• Lea, N., Lord, JM e Roberts, LM (1999) A clivagem proteolítica da subunidade A é essencial para a citotoxicidade máxima de Escherichia coli O157: H7 Shiga-like toxin-1. Microbiologia. 145 (Pt 5): 999-1004.
• Louise, CB e Obrig, TG (1995) Interação específica de Escherichia coli O157: H7 derivada de toxina II de Shigalike com células endoteiais renais humanas. Jornal de doenças de infecções. 172: 1397-1401
• Ludwig, K., Petric, M., Blanchette, V. e Karmali, M. (1998) Púrpura trombocitopênica isolada associada à infecção devido a verocitotoxina (toxina Shiga) -produtora de Escherichia coli serótipo O26: H11. Clin Infect Dis. 27: 660-661.
• O'Brien, SJ, Adak, GK e Gilham, C. (2001a) O contato com o ambiente agrícola como um fator de risco importante para a infecção por Escherichia coli O157 produtora de toxina Shiga (Vero citotoxina) em humanos. Emerg Infect Dis. 7: 1049-1051.
• Pal, A., Ghosh, S., Ramamurthy, T., Yamasaki, S., Tsukamoto, T., Bhattacharya, SK, et al (1999) Escherichia coli produtora de toxina Shiga de gado saudável em uma comunidade semi-urbana em Calcutá, Índia. Indian J Med Res. 110: 83-85
• Paton, AW, Srimanote, P., Woodrow, MC e Paton, JC (2001) Characterization of Saa, uma novela adesina autoaglutinante produzida por locus de cepas de Escherichia coli Shiga-toxigênica negativas para apagamento de enterócitos que são virulentas para humanos. Infect Immun. 69: 6999-7009.
• Sandvig, K. (2001) Shiga toxins. Toxicon. 39: 1629-1635.
• Schuller, S., Frankel, G. e Phillips, AD (2004) Interação da toxina Shiga de Escherichia coli com linhas de células epiteliais intestinais humanas e explantes: Stx2 induz dano epitelial em cultura de órgãos. Cell Microbiol. 6: 289-301.
• Strockbine, NA, Jackson, MP, Sung, LM, Holmes, RK e O'Brien, AD (1988) Cloning and sequencing of the genes for Shiga toxin from Shigella dysenteriae type 1. J Bacteriol. 170: 1116-1122.
• Thorpe, CM, Smith, WE, Hurley, BP e Acheson, DW (2001) As toxinas Shiga induzem, superinduzem e estabilizam uma variedade de mRNAs de quimiocinas CXC em células epiteliais intestinais, resultando em expressão aumentada de quimiocinas. Infect Immun. 69: 6140-6147.
• Vernozy-Rozand, C., Montet, MP, Berardin, M., Bavai, C. e Beutin, L. (2005a) Isolamento e caracterização de cepas de Escherichia coli produtoras de toxina Shiga de queijos de leite cru na França. Lett. Appl. Microbiol. 41: 235-241.
• Vernozy-Rozand, C., Montet, MP, Bertin, Y., Trably, F., Girardeau, JP, Martin, C., et al (2004) Serotipagem, subtipagem stx2 e caracterização do locus da ilha de apagamento de enterócitos de Escherichia coli produtora de toxina shiga e cepas de E. coli O157: H7 isoladas do meio ambiente na França. Appl Environ Microbiol. 70: 2556-2559.

Referências

1. "  Epidemia de infecções por Escherichia coli produzindo shiga-toxinas na Alemanha, maio-junho de 2011 - atualização de 10 de junho de 2011  " , em Public Health France ,10 de junho de 2011(acessado em 12 de dezembro de 2016 ) .
2. Rivas M, Miliwebsky E, Chinen I, Deza N, Leotta GA., A epidemiologia da síndrome hemolítica urêmica na Argentina. Diagnóstico do agente etiológico, reservatórios e vias de transmissão  ; Medicina (B Aires). 2006; 66 Suplemento 3: 27-32.
3. Mora A, Blanco M, Blanco JE, Dahbi G, López C, Justel P, Alonso MP, Echeita A, Bernárdez MI, González EA, et al., Serótipos, genes de virulência e tipos de intimina de produção de toxina Shiga (verocitotoxina) Escherichia coli isolados de carne picada em Lugo (Espanha) de 1995 a 2003 . BMC Microbiol. 1 de março de 2007; 7:13. Epub 2007-03-01.
4. Oliveira MG, Brito JR, Gomes TA, Guth BE, Vieira MA, Naves ZV, Vaz TM, Irino K., Diversidade dos perfis de virulência de sorotipos de Escherichia coli produtores de toxina Shiga em animais produtores de alimentos no Brasil . Int J Food Microbiol. 30 de setembro de 2008; 127 (1-2): 139-46. Epub 01-07-2008
5. Blanco Crivelli X, Rumi MV, Carfagnini JC, DeGregorio O, Bentancor AB,. Roedores sinantrópicas como possíveis reservatórios de estirpes Shigatoxigênicas de Escherichia coli  ; Front Cell Infect Microbiol. 2012; 2: 134. doi: 10.3389 / fcimb.2012.00134. Epub 1 de novembro de 2012. PMID 23125967 ( resumo )
6. (en) Karch H , Tarr P e Bielaszewska M , "  enterohaemorrhagic Escherichia coli in human medicine  " , Int J Med Microbiol , vol.  295, n ossos  6-7,5 de outubro de 2005, p.  405-18 ( PMID  16238016 , DOI  10.1016 / j.ijmm.2005.06.009 )