O Zapoï é um fenômeno social russo resultando no consumo de álcool por um longo período, levando à intoxicação por vários dias.
Essa prática consiste na absorção significativa de álcool para atingir a embriaguez suficiente para adormecer. Zapoi pode durar vários dias, com a pessoa bebendo novamente e recobrando a consciência para evitar uma ressaca .
Essa prática está causando estragos na Rússia, especialmente nas áreas rurais, onde as condições climáticas tornam necessário ficar em casa.
Segundo alguns autores (Limonov, Erofeev), esta prática consiste em beber álcool durante vários dias seguidos até não se lembrar de nada e às vezes ficar longe de casa no final do "Zapoi".
Outra definição citada por Sarah Cook (apresentada na London School of Hygiene & Tropical Medicine, 17 de junho de 2014): período de embriaguez contínua de dois dias ou mais durante o qual a pessoa é excluída da vida normal.
Um estudo na cidade de Izhevsk mostra a importância do fenômeno: prevalência de 10% em homens adultos (25-54 anos) de pelo menos um episódio de zapoi nos últimos doze meses.
Zapoi tem consequências nefastas para a saúde, a esperança de vida dos homens em 2005 era de 59 anos e 11 meses, contra 73 anos para as mulheres. De acordo com um estudo de 2014, 35% dos homens morrem antes dos 55 anos devido ao consumo excessivo de álcool.
O termo foi adotado em 2016 para denotar uma fórmula de Groland no Canal + (trocadilho com zapping ).