As estrobilurinas são um grupo de compostos químicos usados na agricultura como fungicidas . Eles fazem parte de um grupo maior de inibidores externos de quinonas (QoI) que atuam inibindo a cadeia respiratória no nível do complexo III , inibem a respiração celular e não são específicos para fungos.
Entre as estrobilurinas são azoxistrobina , cresoxime-metilo , picoxistrobina , fluoxastrobina , oryzastrobin , dimoxistrobina , piraclostrobina e trifloxistrobina .
As estrobilurinas representam um grande desenvolvimento em fungicidas derivados de fungos . Essas substâncias foram extraídas de um fungo da ordem Agaricales , Strobilurus tenacellus . Eles suprimem outros fungos, reduzindo a competição por nutrientes ; eles inibem a transferência de elétrons na mitocôndria , o que interrompe o metabolismo e impede o crescimento de fungos-alvo. As estrobilurinas atuam principalmente na germinação de esporos, inibindo a respiração celular.
As estrobilurinas são principalmente fungicidas de contato com meia-vida longa, pois são absorvidas pela cutícula e não são mais transportadas.