Norte da inglaterra

Norte da inglaterra Região oficial do Norte da Inglaterra. A definição de fronteiras pode, no entanto, variar de acordo com diferentes visões culturais.
Apelidos O Norte , País do Norte , País do Norte , Norte da Inglaterra, O Norte
Geografia
País  Reino Unido
Nação constituinte Inglaterra
Banhado por Mar do Norte , Mar da Irlanda , Humber , Trent , Dee , Tweed
Área 37.331 km 2
Subdivisões Noroeste da Inglaterra
Yorkshire e Humber
Nordeste da Inglaterra
Clímax Lúcio Scafell
Demografia
População 14.933.000 hab. (2011)
Densidade 400 hab./km 2 (2011)
Legal Nortista
Taxa de desemprego 5,3%
Operação
Status Entidade territorial geográfica humana ( d ) , área cultural
História
Eventos-chave Devastação do norte da Inglaterra (1069-1070) , Tratado de Durham (desde9 de abril de 1139) , Peregrinação da Graça (Outubro de 1536 -Outubro de 1537) , Levante do Norte (Novembro de 1569 -Janeiro de 1570) , Três Guerras de Reinos (1639-1651) , Revolução Industrial (1760-1840) , Jarrow March ( in ) (5 -31 de outubro de 1936) , Blitz (1940-1941) , British Miners 'Strike 1984-1985 (12 de março de 1984 -3 de março de 1985) , ataque de 15 de junho de 1996 em Manchester (15 de junho de 1996) , ataque de 22 de maio de 2017 em Manchester (22 de maio de 2017)
Identidade
santo padroeiro Cuthbert
Identificadores
TGN 7457633

O Norte da Inglaterra , também conhecido pelos nomes Norte da Inglaterra ,  País do Norte ou simplesmente Norte (em inglês  : Norte da Inglaterra , Norte da Inglaterra , País do Norte e Norte ), é a parte norte da Inglaterra , considerada uma área cultural única. Ela se estende da fronteira com a Escócia, no norte, até o rio Trento,  no sul, embora as definições precisas de sua extensão ao sul variem. O norte da Inglaterra compreende aproximadamente três regiões estatísticas:  NordesteNoroeste  e  Yorkshire e Humber . Eles têm uma população combinada de cerca de 14,9 milhões e uma área de 37.331  km 2 . Rico em paisagens naturais, o norte da Inglaterra possui quatro parques nacionais em seu território, mas também possui grandes áreas de urbanização, incluindo os aglomerados de  Greater ManchesterMerseyside , Teesside,  Tyneside , Wearside, o sul e West Yorkshire .

Ao longo de sua história, a região foi controlada por muitos grupos: os  Brigantes , o maior reino  bretão  da Grã-Bretanha, os romanos , os anglo-saxões , os celtas e também os dinamarqueses . Após a  conquista normanda  em 1066 , a  devastação do norte semeia a destruição. A região também experimentou muitas tensões na fronteira anglo-escocesa até a unificação da Grã-Bretanha sob os  Stuarts . O Norte da Inglaterra foi palco de muitas inovações ligadas à  Revolução Industrial e suas cidades foram o berço de muitas mudanças políticas e econômicas no Reino Unido , como o sindicalismo profissional e o liberalismo de Manchester . No final do XIX °  século e início do XX °  século , a economia norte é dominado por indústrias pesadas  , como a tecelagem , a construção naval , o aço e mineração . A  desindustrialização  da segunda metade do XX °  século está batendo no norte da Inglaterra. Os projetos de renovação urbana e a transição para uma economia de serviços  estão  impulsionando um forte crescimento econômico em partes da região. No entanto, uma forte divisão econômica e cultural permanece entre o norte e o sul da Inglaterra.

Cultura e Identidade

Gastronomia

Cozinha britânica do norte tem sido moldada pela dieta da classe trabalhadora desde o início do XX °  século . Este era principalmente composto por miudezas . Pratos como morcelatripa , purê de ervilhas e patê de carne continuam sendo alimentos típicos do norte da Inglaterra. Outros pratos do norte, como Yorkshire Pudding e Lancashire Hotpot, se espalharam pelo Reino Unido , e apenas seus nomes agora indicam sua origem. Os produtos nórdicos que foram premiados com a Indicação Geográfica Protegida Europeia incluem a tradicional salsicha Cumberland, o tradicional peixe defumado Grimsby, o  queijo Swaledale , o ruibarbo Yorkshire  e o  queijo Wensleydale .

O norte da Inglaterra é conhecido por seus queijos frequentemente quebradiços, incluindo o  queijo Cheshire . Ao contrário dos queijos do sul como o  cheddar , os queijos do norte geralmente usam leite cru e uma coalhada pré-salgada prensada sob um peso enorme, resultando em um queijo úmido com um sabor limpo. O queijo Wensleydale, outro queijo quebradiço, costuma acompanhar pratos doces. Parkin, um  bolo feito com aveia , melaço  e  gengibre preto , e  bolinho de frutas são sobremesas populares entre os nortistas.

Diversas variedades de cervejas são produzidas no norte da Inglaterra. No entanto, a região está especialmente associada a cervejas escuras  , como Newcastle Brown Ale , Double Maxim  e  Samuel Smith's Nut Brown Ale . A cerveja no norte é normalmente servida com uma cabeça espessa que acentua os sabores de malte e nozes. No XIX th  século , o norte - especialmente no condado de Lancashire - torna-se o centro nervoso do movimento de bares temperança . Esse fenômeno permite a criação e popularização de refrigerantes  como Dente-de-Leão e Bardana , Tizer  e Vimto , ainda hoje amplamente consumidos.

Nas últimas décadas, a imigração para o norte da Inglaterra moldou a culinária local. O frango com crosta de parmesão ao estilo Teesside, apelidado de parmo , é um exemplo. Importada para a região por um imigrante  ítalo-americano , a receita foi adaptada ao gosto dos nortistas. Existem grandes  Chinatowns em  LiverpoolManchester  e  Newcastle , e comunidades no  subcontinente indiano  em todas as principais cidades do norte. Assim, Bradford ganhou o título de "Curry Capital" pela Federation of Specialist Restaurant por seis anos consecutivos até 2016 , enquanto a Curry Mile, uma rua de Manchester, já teve a maior concentração de restaurantes de curry do mundo.

Literatura

A geografia contrastante do norte da Inglaterra irá colorir muito sua literatura. Assim, os pântanos e lagos selvagens inspirarão gerações de autores românticos: a poesia de William Wordsworth e os romances das irmãs Brontë são talvez os exemplos mais famosos de escrita que representam essas forças elementares. Clássicos da literatura infantil, como The Railway Children ( 1906 ), Le Jardin secret ( 1911 ) e Hirondelles et Amazones ( 1930 ), descrevem essas paisagens praticamente intocadas como mundos de aventura e transformação onde seus protagonistas podem quebrar as restrições da empresa. Poetas modernos como Ted Hughes e Simon Armitage inspiraram-se na zona rural do norte, produzindo obras que incorporam sons e ritmos dos dialetos do norte da Inglaterra.

Durante este tempo, as cidades industrializadas e urbanas do norte deram origem a muitas obras-primas do realismo social. Elizabeth Gaskell foi a primeira de uma linha de escritoras realistas do norte que incluiu Winifred Holtby, Catherine Cookson, Beryl Bainbridge e Jeanette Winterson . Muitos escritores do movimento literário Angry Young Men eram nórdicos e sua vida profissional em face da desindustrialização é representada em romances como Les Chemins de la haute ville ( 1959 ), Billy o mentiroso (1959), Le Prix d'un male ( 1960 ) e Kes ( 1968 ).

Notas e referências

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