Aniversário |
26 de outubro de 1854 Springfield |
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Morte |
9 de maio de 1914(em 59) Santa Bárbara |
Nome de nascença | Charles William Post |
Apelido | CW Post |
Nacionalidade | americano |
Atividade | Nutricionista |
Pai | Charles Rollin Post ( d ) |
Mãe | Caroline Cushman Lathrop ( d ) |
Esposas |
Leila Diadema Young ( d ) Ella Letitia Merriweather ( d ) |
Filho | Marjorie Merriweather Post |
Charles William também conhecido "CW Post ", nascido em26 de outubro de 1854 e morto o 9 de maio de 1914é uma inventora americana , fabricante de cereais e alimentos para o café da manhã , e pioneira na indústria de alimentos preparados. Ele é o fundador da Post Foods .
Charles William Post, comumente conhecido como The CW, nasceu em 26 de outubro de 1854 em Springfield, Illinois . Ele é filho de Charles Rollin Post e da ex-Caroline Lathrop, e cresceu na cidade natal de Abraham Lincoln , presidente dos Estados Unidos durante a infância de Post.
Ele se formou nas Escolas Públicas de Springfield e matriculou-se na Illinois Industrial University (hoje conhecida como University of Illinois at Urbana - Champaign ), onde permaneceu por dois anos antes de sair sem se formar.
Após uma breve passagem por Independence, Kansas , Post voltou para Springfield, onde permaneceu por mais de uma década trabalhando como vendedor e fabricante de máquinas agrícolas. Durante esse tempo, Post inventou e patenteou vários implementos agrícolas, incluindo um arado , uma grade e uma máquina para empilhar feno .
Em novembro de 1874, ele se casou com Ella Letitia Merriweather; eles têm uma filha. Ella apóia o marido ao longo de sua carreira e cuida dele quando ele está doente. Conforme Post ficou mais rico e começou a passar mais tempo longe de Ella, que costuma ficar doente, ele lentamente se afastou dela. Contra sua vontade, Post se separou dela em 1904 e se casou com sua segunda esposa, Leila Young, sua secretária de 27 anos, em novembro de 1904. A filha de Post, que continua próxima de seu pai, disse mais tarde que sua mãe havia morrido "de um coração partido " depois que Post se divorciou e se casou com sua secretária.
Ele sofreu um colapso mental em novembro de 1885, consequência do estresse e do excesso de trabalho que acompanhava seu trabalho como fabricante de ferramentas agrícolas. Post rompeu com sua vida anterior, mudando-se para o Texas em 1886, onde se associou a um grupo de incorporadores imobiliários em Fort Worth , que tentavam estabelecer uma nova comunidade na periferia leste de uma cidade chamada Riverside . Em 1888, Post iniciou seu próprio desenvolvimento imobiliário em Fort Worth nos 200 acres (80,9371284 ha) que ele havia assegurado, nivelando o terreno para ruas e casas e construindo dois moinhos.
O estresse desse trabalho novamente foi demais para a constituição de Post, e um segundo colapso se seguiu em 1891. Post começou um período de longas jornadas em busca de uma cura, tendo particular interesse na química da digestão . Depois de cruzar a Europa, Post visita o Sanatório Battle Creek em Battle Creek, Michigan , uma instalação operada por John Harvey Kellogg (irmão do fundador da Kellogg Company , Will Keith Kellogg ). Post é acusado de roubar várias receitas de Kellogg, incluindo Caramel Coffee Cereal (Postum Postum), flocos de milho (torradas) e castanhas maltadas (nozes de uva).
Em 1895, Post fundou a Postum Cereal Co. , com seu primeiro produto, a bebida de cereais Postum. O primeiro cereal matinal de Post foi criado em 1897, e ele nomeou o produto cerealífero Grape-Nuts por causa do aroma frutado percebido durante o processo de fabricação e da crocância de nozes do produto acabado. Em 1904, ele seguiu o rótulo de Grape Nuts com uma marca de flocos de milho , chamada de Elijah's Manna antes de ser renomeada Post Toasties em 1908. O governo britânico se recusa a permitir que Post comercialize seu cereal no Reino Unido sob o nome de Elijah's Manna, declarando isso é um sacrilégio.
Em 1906, Post investiu uma parte da receita substancial de sua fabricação de alimentos em imóveis no Texas, comprando um enorme terreno de 225.000 acres (91.000 ha) nos condados de Garza e Lynn . Post funda uma nova cidade, que ele chama de Post City . Árvores de sombra foram plantadas, lotes de fazendas planejados e um hotel, escola, igrejas e loja de departamentos foram construídos para a nova sede do condado de Garza.
Em 1907, a Collier's Weekly publicou um artigo questionando a afirmação feita em anúncios de Grape Nuts de que ela poderia curar a apendicite . Post responde com anúncios questionando a capacidade mental do autor do artigo, e Collier's Weekly o processa por difamação. O caso foi ouvido em 1910 e Post foi multado em $ 50.000 . A decisão é anulada em recurso, mas os anúncios de produtos Postum deixam de fazer tais alegações.
Post é um ferrenho opositor do movimento sindical e a National Association of Manufacturers lembra dele como "ferrenho contra boicotes , greves , lock - out , piquetes e outras formas de coerção nas relações entre empregador e empregado" . Post também é um forte defensor público do sistema de loja aberta.
No final de 1913, o estado de saúde de Post, sofrendo de doenças crônicas , piorou a ponto de ele cancelar aparições públicas. No início de março de 1914, Post sofreu de apendicite e foi transportado de trem sem escalas da Califórnia para Rochester, Minnesota , para cirurgia pelos Drs. William e Charles Mayo , considerados os cirurgiões mais proeminentes da época. Após o exame, os irmãos Mayo consideram Post inoperável, e o magnata dos cereais matinais retorna para casa em Santa Bárbara sem cirurgia, ainda atormentado por dores de estômago. No livro de 1995, American Empress: The Life and Times of Marjorie Merriweather Post , a autora Nancy Rubin afirma que Post foi realmente operado pelos Irmãos Mayo entre os dias 5 e 5.10 de março de 1914.
O 9 de maio de 1914desanimado por sua doença de estômago, Post suicida-se com uma arma. Ele tem 59 anos. Sua filha de 27 anos, Marjorie Merriweather Post, herda seu negócio e a maior parte de sua vasta fortuna, uma das maiores na virada do século XX.
Marjorie Merriweather Post então se casou com o financista EF Hutton e possuía 177 acres (71,629358634 ha) de uma terra na costa norte de Long Island chamada Hillwood . Marjorie vende o campo em 1951 a US $ 200.000 para a Universidade de Long Island , que baseia seu colégio residencial CW Post em 1954, marcando o 100º aniversário do nascimento do CW Post. Por um tempo, liguei para CW Post Center e depois CW Post Campus. O que costumava ser o CW Post College agora se tornou basicamente um campus suburbano chamado LIU / Post, e tem cerca de 8.500 alunos em tempo integral e parcial e mais de 100.000 ex-alunos.
O Liberty Ship SS CW Post (em) construído durante a Segunda Guerra Mundial é nomeado em sua homenagem.