Abaakuru

Abaakuru
Lugar de origem	Camarões
Coloque no serviço	Em caso
Ingredientes	Amendoim

Abaakuru é uma iguaria feita com bolo de amendoim frito em óleo em forma de cilindros pontiagudos.

Veja também

Referências

1. Henri Tourneux, Preparações culinárias entre os Peuls de Diamaré (Camarões) , 30  p. ( leia online ) , p.  12
2. Camerdish , “  Abaakuru,  ” em camerdish.com (acessado em 18 de abril de 2021 )

Bibliografia

• IA Mukoshy, 2014, A Fulfulde-English dictionary , Ibadan, Nigéria: HEBN Publishers Plc.
• Dominique Noye, 1989, Foulfouldé-French dictionary: Peul dialect of Diamaré, North Cameroon , Librairie orientaliste Paul Geuthner, 425 p.
• Estudos Africanos da Universidade de Kyoto, 1973, Kyōto Daigaku. Comitê da Expedição Primatológica da Universidade de Kyoto na África , Comitê da Expedição Primatológica da Universidade de Kyoto na África.
• Henry Tourneux, Yaya Daïrou, 1999, Recursos alimentares e escolhas alimentares na bacia do Lago Chade , Edições KARTHALA, 247 p.
• Henry Tourneux; Yaya Daïrou, 1999, Vocabulário Fulani do mundo rural: Maroua-Garoua (Camarões) , Edições KARTHALA.
• Christian Seignobos; Henry Tourneux. Camarões do Norte por meio de suas palavras: dicionário de termos antigos e modernos: província do extremo norte. Paris: IRD
• Jean Boutrais, 1988, Des Peul em savanas úmidas: desenvolvimento pastoral no oeste da República Centro-Africana , Editions de l'ORSTOM, 383 p.