Berlepsch (maçã)

Berlepsch é uma antiga cultivar de maçã doméstica do grupo Golden pippin .

Sinônimos

• Reineta dourada de Berlepsch,
• Baron Berlepsch,
• Freiherr von Berlepsch.

Origem

Cultivar obtido por Diedrich Uhlhorn junior por volta de 1880, Grevenbroich na Renânia, Alemanha (Europa).

Descrição

• Uso: maçã para sobremesa.
• Epicarpo : verde-amarelo (ligeiramente listrado com vermelho para o Berlepsch vermelho mais comum).
• Comprimento do pedúnculo: médio.
• Carne: amarela, crocante.
• Vitamina C: alto teor (> 20  mg / 100  g ).

Parentesco

• Cultivar obtido por seleção do cruzamento Reinette Ananas x Ribston Pippin .
• Mutante: Red Berlepsch (Roter Berlepsch).

Polinização

• Diplóide cultivar .
• Grupo de floração: B.
• Compatível e semicompatível: Cox Orange, Pomme Cloche, Jonathan, Ontario, Bellefleur Jaune, ...

Cultura

• Frutificação: esporão .
• Vencimento: início de outubro.
• Consumo: dezembro a março

Veja também

Artigos relacionados

• Maçã cozinhando
• Maçã de mesa
• cidra de maçã

links externos

Notas e referências

• Inglaterra: National Fruit Collection .

1. Um alelo diferente
2. Folha de variedades ARCHE NOAH: ROTER BERLEPSCH