O distrito de Bouviers , um antigo vilarejo , está localizado em Guyancourt, no departamento de Yvelines .
Bouviers ocupa um planalto a cerca de 160 metros acima do nível do mar, sendo então profundamente cortado pelo vale do Bièvre que o separa do planalto Satory . O vale do Bièvre é protegido por um sítio registrado desde 4 de maio de 1972 e um sítio classificado desde 7 de julho de 2000.
A nascente do Bièvre está localizada na aldeia de Bouviers a uma altitude de 134 metros.
Ao sair de Bouviers, o curso do rio atravessa as quatro lagoas de La Minière : a lagoa Braque, a lagoa Moulin à Renard, a lagoa La Minière e a lagoa Val-d'Or.
Do latim bovinus = carne.
A origem do nome do povoado vem dos pastores que ali pararam a caminho da Normandia para Paris para vender seus animais. A lagoa situada no centro da aldeia, em frente ao café-restaurante, permitia que os bois bebessem.
O sítio de Bouviers já era habitado no Neolítico , por volta de 4000 AC. DC Esses primeiros habitantes deixaram centenas de vestígios como flechas, raspadores de sílex, machados de pedra, facas ... Essas moedas foram descobertas em 1952, perto do Satory . Algumas peças encontram-se agora no Museu Nacional de Arqueologia instalado no castelo de Saint-Germain-en-Laye .
Segundo o padre Jean Lebeuf (1687 - 1760), os habitantes de Bouviers, longe da igreja de Saint-Victor no Center Village, em 2 de maio de 1553 conseguiram do padre Geoffroy Barbereau, construir uma capela às suas custas. Este será dedicado a Nossa Senhora e Santa Bárbara. Geoffroy Barbereau deu o seu acordo, sujeito por um lado a não cantar no ofício até o dia de Sainte-Barbe e por outro lado que os habitantes de Bouviers venham a Saint-Victor, durante grandes festivais religiosos. O padre Lebeuf lembra que só existem ruínas desta capela e um lugar denominado "le clos de la chapelle".
Séraphin Thillement, secretário do rei, senhor de Guyencourt, mas também de Gallye, Bouviers, de la Minière, Val-St-Benoist e Montigny-le-Petit em 1365.
A fazenda Bouviers pertencia ao Collège de la Marche , depois foi vendida ao Collège de Montaigu . Quando Guyancourt foi integrado ao parque de Versalhes, tornou-se uma fazenda real. Foram então os fazendeiros do rei que a administraram: Thomas Piot em 1707, Charles Thomas Piot em 1750, Jean Thomas Piot em 1782 e Louis Bedier em 1783. Durante a Revolução, o industrial Oberkampf comprou a fazenda em setembro de 1795, a fim de controlar a fonte do Bièvre. Depois que Oberkampf faliu, a fazenda foi vendida. Entre 1861 e 1872, encontramos Ferdinand Lebeau como um fazendeiro que também foi prefeito de Guyancourt. Foi em 1987 que a operação foi encerrada, o Sr. Hue era então o proprietário. Hoje, em 2008, os edifícios são alugados a uma empresa privada de espaços verdes.
O aqueduto subterrâneo que conecta a lagoa de Saint-Quentin a Versalhes pela gravidade atravessa a aldeia de Bouviers. Durante a obra da ponte pedonal, nos anos 1990, que ligava os bairros de Saules e Bouviers, foi trazida à luz. Isso também explica o nome dos jardins do aqueduto localizados logo após a passarela no distrito de Willows.
A bateria Bouviers foi construída em 1879, nas imediações da aldeia. Esta bateria acomodou cerca de 200 soldados entre 1889 e 1933, então os cigognards, ou seja, os trabalhadores da fábrica Hispano Suiza instalada no recinto da velha bateria e nas terras adjacentes entre 1933 e 1990. A aldeia de Bouviers receberá sempre em suas lojas, incluindo a famosa mercearia, esses soldados e operários.
Bouviers em Seine-et-Oise
A Bateria Bouviers construída em 1879 e reabilitada em 2006
Busto de Oberkampf
A casa branca
A lavanderia de Bouviers sur la Bièvre em 1912
Estela de Allviger e Lanot
A nova área residencial do distrito