Château Cheval Blanc
| Château Cheval Blanc | |
 O castelo Cheval Blanc. | |
| Fundação | XV th século |
|---|---|
| A sede | Saint Emilion |
| País | França |
| Produção | |
| Denominações | Saint-Emilion Grand Cru |
| Variedades de uva | 52% cabernet franc , 43% merlot , 5% cabernet sauvignon |
| Volume do produto | 150.000 garrafas / ano |
| Outras produções | O pequeno cavalo |
| Sociedade | |
| Pessoas chave | Albert Frère , Bernard Arnault , Pierre Lurton |
| Vários | |
| Local na rede Internet | chateau-cheval-blanc.com |
O Chateau Cheval Blanc é um vinhedo localizado em Saint-Emilion, em Gironde . No Grand Cru AOC Saint-Émilion , é um dos quatro domínios, junto com Château Ausone , Château Pavie e Château Angélus , que foi classificado como Premier Grand Cru Classé A na última das classificações de vinhos Saint-Émilion de 2012.
História da propriedade
O vinhedo pertence à família Fourcaud-Laussac há mais de 150 anos. Em 1998, a propriedade foi comprada pelos belgas Albert Frère e Bernard Arnault e administrada por Pierre Lurton (que também administra o Château d'Yquem ).
Desde 1998, o Château Cheval Blanc associou-se à propriedade argentina Terrazas de los Andes , também pertencente ao grupo LVMH , para criar o Cheval des Andes a partir das castas Cabernet e Malbec . Em 2012, Bernard Arnault decidiu criar uma marca de hotéis de alto padrão usando o nome.
Terroir
O Domaine de Cheval Blanc fica na orla de Pomerol , portanto, o solo da vinha tem uma grande proporção de cascalho em um subsolo aluvial quaternário. A variedade de uva Cheval Blanc é composta por 52% de Cabernet Franc , 43% de Merlot e 5% de Cabernet Sauvignon , o que é bastante raro para um Saint-Emilion .
Vinhos
Para além do primeiro vinho, a vinha produz também um segundo vinho denominado "Le Petit Cheval" e um terceiro vinho, genérico, desconhecido do grande público porque é distribuído de forma confidencial, com a denominação Saint-Émilion "SC du Cheval Blanc".
Anedotas
Garrafas e eventos excepcionais
- Em junho de 2009, em associação com a famosa casa de leilões Sotheby's , o Château Cheval Blanc apresenta a colecionadores internacionais mais de mil garrafas, magnums e outros grandes formatos diretamente de suas caves. É um evento excepcional e uma estreia mundial porque nenhuma dessas garrafas jamais saiu do château. As garrafas mais antigas permaneceram nas caves por mais de um século, especialmente as safras mais raras, como 1900, 1920, 1921, 1929, 1947, 1948, 1949, 1953, 1959, 1961.
- Uma Imperial (uma garrafa de seis litros) de Château Cheval Blanc 1947 foi vendida por $ 304.375 (223.967 euros) na Christie's em 16 de novembro de 2010. Na época, foi a garrafa mais cara vendida em leilão.
Na cultura popular
- No cinema, Cheval Blanc é citado nos seguintes filmes:
- The Corridors of Time: The Visitors 2 de Jean-Marie Poiré ( 1998 ): Cheval Blanc 1961
- Sideways de Alexander Payne ( 2004 ): uma garrafa de Cheval Blanc 1961 desempenha um papel importante no filme
- Ratatouille com Brad Bird ( 2007 ): Cheval Blanc 1947
- Angel-A de Luc Besson ( 2005 )
- Era uma vez de Christian Merret-Palmair ( 2012 )
- Like a Chef de Daniel Cohen (2012): Cheval Blanc 1961
- O primeiro nome de Matthieu Delaporte e Alexandre de la Patellière (2012): Cheval Blanc 1985
- diários de vampiro S7EP4: cavalo branco 1950
- Queer as folk S1Ep5 (36:20): Chateau Cheval Blanc 1997
Notas e referências
- Jean-Pierre de La Rocque , " Patronos em seu domínio ", Desafios , n o 317,18 de outubro de 2012, p. 89 ( ISSN 0751-4417 ).
- Jean-Jacques Manceau, " Bernard Arnault chicote para lançar Cheval Blanc " , Company , em lexpress.fr , L'Expansion ,17 de dezembro de 2010(acessado em 12 de dezembro de 2012 ) .
- Renaud Belleville, " Les cracks de Saint-Émilion " , em L'Opinion ,8 de setembro de 2018.
Apêndices
Artigos relacionados
- Saint-Emilion (AOC)
- Lista dos castelos da Gironda
- Hôtel Cheval Blanc (Courchevel), também propriedade de Bernard Arnault