Champagne Billecart-Salmon | |
Criação | 1818 |
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Datas importantes | 15-04-1954 registro da empresa atual |
Forma legal | SA com conselho de administração |
A sede | Ay-Champagne |
Direção | Francois Roland-Billecart |
Atividade | Fabricação de vinhos espumantes |
Eficaz | 116 em 2017 |
SIRENE | 335 480 075 |
Local na rede Internet | champagne-billecart.fr |
Rotatividade | 63.927.100 em 2017 |
Lucro líquido | 6.748.600 em 2017 |
Billecart-Salmon é uma casa de champanhe fundada em 1818 localizada em Mareuil-sur-Ay, na França .
A Maison Billecart-Salmon foi fundada em 1818 por Nicolas François Billecart e Elisabeth Salmon. Ele permanece hoje como um mesmo da última Champagne casas ainda familiar independente, liderado por François Roland-Billecart, chefe da 6 ª geração.
Brut Réserve é um vinho champanhe misturado com uvas de três anos: Pinot Noir , Chardonnay e Pinot Meunier .
Dentro novembro de 2014, Le Brut Réserve obteve nota 91/100 da revista americana "Wine Spectator".
Brut RoséO Brut Rosé cuvée é o resultado de uma mistura de Chardonnay , Pinot Meunier e Pinot Noir vinificados em tinto.
Grand Cru Blanc de BlancsEste cuvée 100% Chardonnay é feito de cinco Grands Crus da Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger e Oger.
Extra BrutA cuvée Extra Brut Réserve é composta por três variedades de uvas de Champagne: Pinot Meunier , Pinot Noir e Chardonnay . Não há adição de açúcar na dosagem .
Brut sous BoisEste cuvée, respeitosamente composto pelas três castas de champanhe, é inteiramente vinificado em madeira.
O Vintage é composto por Pinot Noir de Champagne (70%) e Chardonnay (20%).
Cuvée Nicolas François BillecartA cuvée Nicolas François Billecart, criada em homenagem ao fundador da Casa, é o resultado de uma mistura de grands crus das comunas da Côte des Blancs e da Montagne de Reims ( Pinot Noir ). Em 1999, a cuvée NFB 1959 foi premiada com "Champagne du Millénaire" por um júri de especialistas. A safra de 1961 ficou em segundo lugar.
A safra de 2002 está para ser descoberta.
Cuvée Elisabeth SalmonAssim como a safra Nicolas François Billecart, Elisabeth Salmon foi criada em homenagem ao co-fundador da casa em 1988. Este grande vinho é feito a partir do casamento de Pinot Noir e Chardonnay .
Grand Cru Brut Blanc de BlancsEste cuvée é o resultado da fusão dos melhores lotes dos Grands Crus da Côte des Blancs : Chouilly, Avize e Mesnil-sur-Oger.
The Clos Saint-HilaireEsta cuvée de Blanc de Noirs deve seu nome ao santo padroeiro de Mareuil-sur-Aÿ. Este fechado, com um hectare de extensão, atende a padrões rígidos: uma única parcela, fechada e em uma só peça, com uma vinícola completa no local.