Jaman Pass
| Jaman Pass | ||||
 Vista do Col de Jaman do Dent de Jaman . | ||||
| Altitude | 1.511 m | |||
|---|---|---|---|---|
| Maciço | Alpes Berneses ( Alpes ) | |||
| Informações de Contato | 46 ° 27 ′ 06 ″ norte, 6 ° 58 ′ 38 ″ leste | |||
| País | suíço | |||
| Vale |
Bacia do Lago Genebra (oeste) |
Vale Hongrin (leste) |
||
| Ascensão desde | Montreux | Montbovon | ||
| Acesso | Estrada Jaman | caminho não dirigível | ||
| Encerramento de inverno | Outubro - maio | |||
Geolocalização no mapa: cantão de Vaud
| ||||
O Col de Jaman é um desfiladeiro montanhoso a 1511 metros de altitude nos Alpes suíços . Ele está localizado no cantão de Vaud , acima da cidade de Montreux e no sopé do Dent de Jaman .
Atravessar a passagem de carro não é possível, é um beco sem saída .
Animais selvagens
Desde a década de 1990, a passagem de Jaman acolhe um projeto ornitológico que consiste na captura, identificação e anilhamento de pássaros e morcegos que por ela passam todos os verões. A cada ano, mais de 10.000 pássaros de cerca de 80 espécies diferentes são identificados dessa forma.
História
Este passe foi usado pelos camponeses de Intyamon e Pays-d'Enhaut para transportar Gruyère para Vevey . De lá, o queijo poderia ser exportado para Lyon por barco , estrada e barcaça.
Atividades
Um restaurante, o Manoïre, está localizado no Col de Jaman. É operado pelo cozinheiro Frédéric Médigue, uma ex-estrela Michelin .
Notas e referências
- " Estudo da migração de queda de pássaros e morcegos em Jaman Pass. » , On Bird.ch (acessado em 8 de agosto de 2013 )
- Anetka Mühlemann , " Um chef estrelado assume Manoïre de Jaman ", 24 heures ,31 de maio de 2013( leia online )