Dundee e Dundee (pronuncia-se "dinde") é o nome de um barco à vela para o trabalho (tipo de aparelhamento yawl ), usado no final do XIX ° século e início do XX ° século no Canal Inglês para a pesca de arenque em redes de deriva , de Groix a Camaret para pesca de atum , pesca de lagosta na Mauritânia e pesca de arrasto de inverno.
O dundee de arenque foi projetado para pescar arenque em uma longa rede de deriva . Em meados da década de 1960, com a queda acentuada das capturas, a frota de arenque desapareceu.
O cordame consiste em um mastro grande com um mastro grande e um mastro tronco. O primeiro pode ser deitado enquanto pesca à deriva (daí o outro nome de drifter ).
De acordo com Hervé Gloux o burro foi inventado em Agosto de 1883pelo capitão do barco a remo Jeune Sidonie que virou e demata no Raz de Sein . “Com a força dessa experiência trágica, Baron então concebeu a ideia de transformar seu barco a remo em um barco de“ natação ”mais manejável e melhor. “ A nova sonda se instalou rapidamente na frota e provocou uma mudança nos cascos que passaram de aproximadamente 8 para 10 barris ou 35 para 30 toneladas e 60 toneladas em Groix.
Os dundees foram construídos em Sables-d'Olonne , que produziu os cascos mais leves, rápidos e baratos , e em vários portos da Bretanha ( Concarneau , Douarnenez , Pont-Lorois , Lorient , Camaret ) que produziram barcos mais pesados e mais sólidos como atum e lagosta .
O casco era inicialmente dotado de um arco longo e baixo o que dava uma flutuação e portanto uma maior velocidade para um comprimento de quilha e, portanto, um preço idêntico. Em 1930, porém, uma tempestade dizimou a flotilha: muitos Dundees afundaram corpos e mercadorias, submersos pela retaguarda muito baixa ou a abóbada deslocada pelas ondas. Um novo tipo de popa, denominado "cul de poule" ou "canoa", foi então desenvolvido para tornar o barco mais navegável e permitir a instalação dos primeiros motores, que por sua vez levariam à redução e depois ao desaparecimento.
Este barco é armado como um cortador de gangorra , com o grande mastro ainda pible (isto é, feito de uma só peça). A vela principal é uma vela de chifre que pode ser vencida por uma flecha.
A principal característica do dundee, que o diferencia dos outros cortadores de batedeira, é a presença de uma cauda de tronco , herdada do escaler de Pierre Baron, em vez de uma lança girando em torno do mastro, para regular a vela de ré.