Pervinca

Pervinca Nome comum ou nome vernáculo ambíguo:
o nome "  Bigorneau  " aplica-se em francês a vários táxons distintos. Concha da caramujo Littorina littorea

Táxons preocupados

• Subclasse:
  • Prosobranchia
• Famílias principais:
  • Trochidae
  • Littorinidae
  • Muricidae

A pervinca , palavra provavelmente derivada de chifre no sentido usual, incluindo comercial, é a concha em espiral consumada de pequenos gastrópodes marinheiros. Nesse sentido, corresponde à espécie Littorina littorea . Devido à sua importância econômica, esse nome é conhecido e usado em todos os lugares, inclusive em Quebec, onde foi objeto de uma decisão de padronização do Office québécois de la langue française. De forma mais ampla, o nome abrange as outras espécies do gênero Littorina e, por extensão, as da subfamília Littorininae , os “litorâneos”.

Por confusão, outros pequenos gastrópodes marinhos são chamados de pervincas, em particular aqueles da costa cuja concha é enrolada e arredondada. É a essa designação aproximada que certos membros da família Muricidae são associados , sob o nome de piercers de pervinca .

Táxons preocupados

Verdadeiras caramujos do "grupo litorâneo"

• Littorina littorea , verdadeiro pervinca, também conhecida pelos seguintes nomes francófonos: pervinca comum, pervinca cinza, bourgot, littorine, vignot (na costa do Canal), guignette (na costa entre o Loire e a Gironda) e inglês pervinca (no Canadá, onde foi introduzida), bem como bigorne, brigaud, farin e berlingaou na Bretanha ... Em inglês, é chamada de pervinca .
• Outras espécies comestíveis do gênero Littorina  : Littorina fabalis , Littorina sitkana e Littorina obtusata (pervinca amarela cujos filhos fazem colares nas costas francesas)
• Embora não seja comumente usada por humanos, Littorina saxatilis é referida como búzio áspero , búzio áspero ou pervinca rochosa.

Troques

Alguns representantes da família Trochidae ( troques , gibbules ) são regularmente chamados de "dog winkles" na costa atlântica francesa. Este nome está provavelmente relacionado com o facto de serem desprezadas, sendo o seu valor alimentar considerado muito inferior ao da "verdadeira" caramujo: são mais duras, muitas vezes menos carnudas e menos saborosas. Na verdade, tendemos a nomear "pervinca canina" qualquer espécie de caramujo que não comemos, incluindo pervincas (veja abaixo) ou armadilhas .

• Monodonte  (in) , o maior filhote de cachorro do mago Gibbula , era regularmente consumido por populações costeiras desde os tempos pré-históricos. Espécie sentinela , serve como indicador das mudanças climáticas . É citado seu uso como limpadores de vidros de aquários com o objetivo de reduzir a coleta em seu ambiente natural de gastrópodes tropicais utilizados para esse fim. Sua cor de base cinza-esverdeada, creme ou marrom claro é às vezes também chamada de "pervinca cinza". Também leva o nome vernáculo de troque grosso ou gibule grosso, por causa de sua casca grossa e sólida.

• Osilinus turbinatus

• Calliostoma zizyphinum , outra troca, foi relatada como a " caramujo da lagosta".

Piercers pervincas

Várias espécies da família Muricidae são conhecidas como bugs chatos . São animais predadores, alimentando-se principalmente de bivalves . Três deles são frequentemente referidos com este nome devido aos danos significativos que podem causar na criação de moluscos ( mexilhões , ostras , amêijoas ).

• Nucella lapillus , também chamada de "roxa".
• Ocenebra erinacea , também conhecida pelo nome vernáculo "cormaillot".
• Ocinebrellus inornatus , uma espécie nativa do Mar do Japão , introduzida acidentalmente por meio da importação de ostras japonesas em concha e que representa - ou representou - sérios problemas econômicos na bacia de Marennes-Oléron e no Canadá.

O termo piercer caramujo pode ser usado em um sentido genérico. Em Quebec, por exemplo, Ocinebrellus inornatus é referido como uma “pervinca japonesa”. Além disso, dois muricídeos invasores, Rapana venosa , também nativos do mar do Japão e Urosalpinx cinerea , da costa leste da América do Norte, às vezes são, por extensão, qualificados como bichinhos perfurantes, apesar de seu tamanho muito maior. uma pervinca clássica.

Outros nomes vernáculos

O termo "pervinca" acabou dominando todos os outros nomes vernáculos, a ponto de ser unanimemente entendido em todo o mundo francófono, inclusive na América do Norte. Outros nomes podem, entretanto, permanecer de uma forma mais ou menos comum no uso local. A lista abaixo está longe de ser exaustiva.

• Em Quebec, Acádia e nas Ilhas Magdalen , as pervincas são regularmente chamadas de “borlicocos” (com várias variantes), não devem ser confundidas com “bourgots” (com grafia variada) que significa búzio .

• Na Normandia e mais geralmente em toda a costa de La Manche (ou seja, na Picardia ), o termo “vignot” (ou “vigneau”) parece, ao lado de nomes mais locais (poulot em Fécamp ), ainda difundido entre as populações da costa. .

• Na Baixa Bretanha, onde as denominações da língua bretã são legião, o termo “pervinca” é geralmente usado em francês, mas é freqüentemente abreviado como “bigorne”.

• Na Alta Bretanha , encontramos “brigaud” e “farin” na baía de Saint-Brieuc e “berlingaou” na região de Pléneuf .

• Na Vendée e na costa Charente, ao lado de outras denominações como "guignette" ou "cagouille", encontramos a denominação "borgau" dos quebequenses (sabemos que muitos habitantes dessas regiões participaram da colonização da província de Belle ).

Quanto ao termo “littorine”, sua origem é obviamente erudita, pois se trata da francesização do nome latino de Littorina . No entanto, agora é comumente usado, com ou sem epíteto, para designar as diferentes espécies deste gênero.

Por fim, acontece - raramente, é verdade - que o nome “caracol do mar” seja oferecido como sinônimo de “pervinca”, quase sempre em documentos populares. É improvável que tenha uma origem verdadeiramente popular. Em vez disso, seria uma designação para fins educacionais, destacando a semelhança entre um animal terrestre universalmente conhecido e um parente marítimo certamente menos familiar, especialmente para as pessoas que vivem no interior. Na Bretanha falamos também de "pharin", sem dúvida porque é frequentemente o anfitrião de faróis.

Competição esportiva

O campeonato mundial de arremesso de pervinca é organizado anualmente em Sibiril ( Finistère ). Sua pista de esguicho - de 20 metros de extensão - permitiu que o recorde mundial da especialidade se aproximasse dos 11 metros.

Notas e referências

1. Definições lexicográficas e etimológicas de "Bigorneau" do tesouro informatizado de língua francesa , no site do Centro Nacional de Recursos Textuais e Lexicais
2. Padronização - Avisos de terminologia do Office québécois de la langue française
3. Littorins comestíveis
4. "Que enxame de vida pode revelar a parte de baixo de um tufo de destroços que é levantado ou a parte de trás de uma pedra que é virada!" Aparentemente, tínhamos uma vocação de caçadores muito mais do que de naturalistas. Mais dispostos a usar nossas observações do que a apreciá-las e classificá-las, rapidamente nos tornamos ardentes pesquisadores de pervincas, muito orgulhosos de assim contribuir para a subsistência da família por uma parte que não estávamos com vontade de subestimar. - estimar, em da mesa, na fumaça fedorenta que emanava do prato, a excelência, o tamanho de nossas conchas e nos indignam contra o culpado X, quando por acaso um caranguejo eremita ou uma caranguejo de cachorro se misturava com a massa honesta do autêntico. » Auguste Dupouy . Memórias de um pescador de água salgada . Edições B. Arthaud
5. Do antigo nome do gênero Monodont , do grego mono "apenas", e odonto "dente", o lábio formando um único dente pequeno.
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