| Nacionalidade | francês |
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| Atividade | Jornalista |
| Trabalhou para | O pato acorrentado |
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Jacques Lamalle é um jornalista francês .
Secretário editorial do La Nation (um diário gaullista ) e do Le Figaro , tornou-se editor do Le Canard enchaîné em 1970 .
É autor, em particular, de um guia de referência sobre os vinhos das Côtes du Rhône e de uma obra de arte ilustrada sobre os vinhos do Médoc , “destinado a grandes sonhadores, embriagados de histórias e de esclarecimento em comer devagar”.
Editor-chefe de “Dossiers du Canard” , o autor é especialista em assuntos europeus e agroalimentares. Ele já publicou O Imperador da Fome (Flammarion, 1986), O Rei do Açúcar (Lattès) e O Bilionário Vermelho (Lattès).