Aniversário |
14 de maio de 1912 Częstochowa |
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Morte |
29 de julho de 2007(95 anos) New Haven |
Nacionalidade | americano |
Treinamento |
James Madison High School ( en ) Columbia University College of Physicians and Surgeons ( en ) Columbia University ( Philosophiæ doctor ) (até1 ° de maio de 1934) |
Atividades | Bioquímico , químico |
Cônjuge | Sofia Simmonds |
Trabalhou para | Universidade de Yale |
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Membro de |
Academia Americana de Ciências Academia Americana de Artes e Ciências |
Supervisor | Hans Thacher Clarke ( por ) |
Prêmios |
Prêmio Pfizer de Bolsa Guggenheim (1973) Prêmio HIST de História da Química (1993) |
Joseph Stewart Fruton (nascido Joseph Fruchtgarten em14 de maio de 1912 - morto o 29 de julho de 2007) É bioquímico e historiador da ciência americana . Professor da Universidade de Yale , seu trabalho mais conhecido diz respeito à síntese de peptídeos e sua interação com as peptidases . Com sua esposa Sofia Simmonds publicou General Biochemistry (1953), uma obra de referência amplamente utilizada em bioquímica.
De 1970 até sua morte, Fruton trabalhou extensivamente na história da ciência, especialmente na história da bioquímica (in) e da biologia molecular (en) .
Joseph Fruchtgarten nasceu em Częstochowa , Polônia . Seu pai é Shama Nuta (Charles) Fruchtgarten, um comerciante de grãos. Sua mãe, Ella (Aisenstadt) Fruchtgarten, é professora de francês .
Como muitas outras famílias judias polonesas , os Fruchtgartens emigraram para os Estados Unidos antes da eclosão da Primeira Guerra Mundial . Eles viveram em Nova York de 1913 a 1917, depois se mudaram para Minsk . Entre 1917 e 1923, Joseph Fruchtgarten frequentou a escola intermitentemente, com a família mudando-se de Minsk para Siedlce , Varsóvia e Berlim . Além de polonês e inglês , ele está aprendendo francês, alemão e latim .
Em 1923, os Fruchtgartens retornaram a Nova York e mudaram seu nome para Fruto, em particular para evitar serem alvo do anti-semitismo . Como seu pai, Joseph Fruton rejeita a religião, mas rapidamente aprende a ser discreto sobre o assunto.
Depois de alguns meses atrás na DeWitt Clinton High School (em) , freqüentou a Fruton na James Madison High School (em) e se formou em química em 1927. Candidatou-se à Columbia University e, tendo sido recusado, é admitido por insistência de sua mãe em as autoridades universitárias.
Inspirado no personagem Max Gottlieb, retirado do romance Arrowsmith , Fruto decide se tornar um cientista. Inspirado pelo trabalho e ensinamentos de John M. Nelson , ele escolheu a bioquímica. Ele se formou em 1931 e começou seus estudos de pós-graduação no Columbia College of Physicians and Surgeons (in) sob a supervisão de Hans Thacher Clarke (in) .
Ao mesmo tempo, Fruto começou a fazer campanha contra o fascismo , o militarismo e o anti-semitismo. Em 1933, ele conheceu Sofia Simmonds. O casal se casou em 1936.
Dentro Maio de 1934, Fruton completando seu doutorado e se tornou assistente de pesquisa de Max Bergmann (em) no Rockefeller Institute for Medical Research .
Ele ganhou o Prêmio Pfizer de 1973 da Sociedade de História da Ciência por seu livro Molecules and Life: Historical Essays on the Interplay of Chemistry and Biology .
: documento usado como fonte para este artigo.