Kya zan hinga

Kya zan hinga
Ingredientes Cogumelos, tofu , camarão, pimenta e às vezes bolinhos de peixe, alho
Apoiar Coentro, chalota, pimenta , molho de peixe

O kya zan Hinga ( birmanês  : ကြာ ဆံ ဟင်းခါး ) é uma sopa de macarrão birmanesa no consumo de frango.

Oferecido a um monge, traria boa sorte.

Notas e referências

( fr ) Este artigo foi retirado parcial ou totalmente do artigo da Wikipedia em inglês intitulado Kya zan hinga  " ( ver a lista de autores ) .
  1. Teri Shaffer Yamada, Virtual Lotus: Modern Fiction of Southeast Asia , University of Michigan Press,2002, 332  p. ( ISBN  9780472067893 , leia online ).