A cerato - hialina é uma proteína estrutural que se observa na forma de grânulos no citoplasma das células do estrato granuloso e nos corpúsculos Hassall do timo . Os grãos querato-hialinos, muito basofílicos , são compostos por partículas de 2 nm atravessadas por feixes de tonofilamentos e são visíveis ao microscópio óptico .
Os grânulos de cerato-hialina contêm várias populações de proteínas: loricrina , involucrina e profilagrina .
A cerato-hialina está envolvida no processo de maturação conhecido como " queratinização " ou diferenciação terminal da epiderme e corpúsculos de Hassal. As granulações típicas correspondem ao acúmulo de eleidina e querato-hialina, precursores da queratina mole na pele, em oposição à queratina dura nos tegumentos .