Citrus Limetta
Lima doce, Limonette, Lima doce da Tunísia
Citrus Limetta
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Citrus limetta , após
Flora Universalis de David Dietrich, publicada em 1831
Espécies
Citrus limetta Risso , 1813
Classificação APG III (2009)
Citrus limetta é uma espécie de árvore frutífera da família Rutaceae . É também chamada de Sweet Lime , Limonette ou Sweet Lime da Tunísia , e produz limas ou limões doces, com uma polpa menos ácida que a da laranja .
Às vezes é comercializado com o nome de limão bergamota por causa do cheiro de sua casca, que lembra a verdadeira bergamota .
Notas e referências
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Mansfeld's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops, página 1027
lida online
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Maurice Darmon, 2012, O limão doce .
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H. Chapot - Le Bergamotier, 1962, página 3: “No entanto, a palavra bergamota (ou bergamotto, ou bergametto) é aplicada a outras frutas cítricas que às vezes estão muito distantes da pseudo-espécie C. bergamia RISSO. Em particular, encontramos na Sicília e na Tunísia, sob o nome de bergamota, um limão com frutas doces e flores brancas (que é o limão comum ou Arancio di Spagna). A confusão provavelmente decorre do fato de que a essência das raspas desta lima tem um odor muito acentuado de bergamota. É a mesma razão que, no Marrocos, também chama a bergamota de limonette de Marrakech ou Limoun Beldi. "
Veja também
Artigos relacionados
Referências taxonômicas