Plantae
Plantae Diversidade de plantas.Campo | Eukaryota |
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Subdomínio | Bikonta |
As plantas ( Plantae ) são organismos fotossintéticos e autotróficos , caracterizados por células vegetais . Eles formam um dos reinos dos Eukaryota . Esta regra é um grupo monofilético que inclui as plantas terrestres , as algas verdes , as algas vermelhas e as glaucófitas .
A ciência das plantas é a botânica , que em seu sentido clássico também estuda algas e cianobactérias (que não pertencem ao reino Plantae ). O antigo " reino vegetal " não existe mais nas classificações modernas ( cladista ou evolucionista ).
O número de espécies de plantas é difícil de determinar, mas existem (em 2015) mais de 400.000 espécies descritas, a grande maioria das quais são plantas com flores (369.000 espécies registradas), sabendo-se que cerca de 2.000 novas espécies são descobertas a cada ano. Desde o início do XX ° século, três espécies de plantas desaparecem todos os anos, a maioria vítimas de desmatamento . Uma em cada cinco plantas está ameaçada de extinção.
As plantas foram para o meio da XX th um século dos três grandes grupos em que os seres vivos eram tradicionalmente divididos, os outros dois grupos é a de animais e que de fungos mais conhecido sob o nome de cogumelos . A divisão remonta à época de Aristóteles ( 384 aC - 322 aC ), que diferenciou entre as plantas, que não se movem, e os animais que costumam se mover para pegar suas presas. Em sua Historia Plantarum , Theophrastus (371-288 aC) descreve cerca de 480 plantas e é o primeiro a propor uma classificação baseada em características específicas das plantas e não em características antropocêntricas. Ele também está considerando vários: segundo ele, as plantas podem ser divididas em quatro grupos de acordo com sua altura: árvores ( dendron , daí dendrologia ), arbustos ( thamnos ), subarbustos ( phruganon ) e plantas herbáceas ( poa ) entre as quais ele classifica vegetais e cereais. O cientista grego também considera possível distinguir, dentro dessas amplas categorias, espécies domésticas e selvagens ou terrestres e aquáticas. Designa a planta e a planta da mesma maneira, com o termo grego phytos (daí fitologia ), enquanto os romanos usam os termos latinos arbores e herbae .
Durante a Idade Média, surgem usos botânicos para os termos planta e vegetabilis : o primeiro designa as plantas de acordo com seu uso, ou seja, os fragmentos que são "plantados", o segundo se refere ao verbo vegetare usado no vocabulário religioso no sentido de fortalecer, revigorar, fazer crescer (do ponto de vista espiritual). Desde o XVI th século , os dois termos são indiscriminadamente ou, alternativamente, usado para se referir ao que está vivo e imóvel, ao contrário de Animalia (viva e móvel) e mineralia (não ao vivo e ainda). Naquela época, os botânicos , notadamente os irmãos Jean e Gaspard Bauhin , começaram a pensar na classificação das plantas. Eles buscam estabelecer grupos naturais de plantas a partir de sua semelhança, mas é a botânica Andrea Cesalpino quem avança na classificação das plantas. Em seu livro intitulado De plantis libri , publicado em 1583, ele propôs quinze classes baseadas em critérios estáveis, como o caráter lenhoso ou herbáceo do caule ("Arbores, Fructices, Suffructices et Herbae", árvores, arbustos, arbustos e gramíneas), a presença ou ausência de sementes, a forma do fruto, a presença ou ausência de um envelope em torno dele, a forma da raiz. Essa classificação conveniente foi usada por dois séculos.
John Ray ( 1628 - 1705 ), naturalista inglês, propõe estabelecer um novo sistema de classificação tendo como base o maior número possível de caracteres da flor , do fruto ou da folha . Em seguida, Pierre Magnol ( 1638 - 1715 ), inventor do termo família , listou 76 famílias de plantas. Joseph Pitton de Tournefort ( 1656 - 1708 ) estabeleceu uma classificação das plantas de acordo com a estrutura das flores e introduziu as noções de espécie e gênero . Finalmente, Carl von Linné (1707-1778), botânico do Rei da Suécia , criou a base do moderno sistema de classificação científica e codificou a nomenclatura binomial de plantas e animais. Esses dois grupos tornam-se reinos , planta e animal. Sua classificação das plantas com base no "sistema sexual" (número de estames ) divide os grupos naturais e ainda é um obstáculo ao progresso da sistemática. Em 1763 , Michel Adanson publicou Familles des Plantes , na qual apresentou uma classificação natural baseada em “todas as partes da planta” (65 caracteres vegetais). Esta classificação natural é continuada pela de Jussieu e pela classificação de Candolle que melhora o sistema de Jussieu, em particular introduzindo os caracteres anatómicos, que permitem distinguir as plantas vasculares que apresentam um sistema de circulação da seiva, das células plantas.
Um número de espécies anteriormente consideradas como plantas, tais como fungos , algas algas unicelulares ou multicelulares começam a ser excluído deste grupo para formar próprias categorias no final do XIX th século.
As primeiras classificações semifilogenéticas (baseadas em uma apreciação subjetiva da idade dos personagens de acordo com um postulado agora abandonado) são o trabalho da escola alemã ( classificação de Eichler (in) em 1883, classificação de Engler em 1924) e a Escola anglo-saxônica ( classificação de Bessey (en) em 1915, classificação de Hutchinson (en) em 1926).
As classificações pré-moleculares modernas de Angiospermas ( classificação de Takhtajan em 1943, classificação de Cronquist em 1957, classificação de Thorne em 1968, classificação de Dahlgren em 1975) são regularmente revistas de acordo com o progresso do conhecimento permitindo propor novas hipóteses evolutivas. Estas classificações complementam as classificações filogenéticas moleculares atuais, em particular as classificações filogenéticas moleculares em clados do Grupo de Filogenia de Angiospermas . No início do XXI th século, sistemática maneira baseada numa organização filogenética feita mais concreto, destacando sinapomorfias morfológicas ou bioquímicas.
Hoje, a comunidade científica francófona favorece o termo plantas em vez de planta, mas ao mesmo tempo esses dois termos não designam mais um grupo homogêneo nas classificações filogenéticas.
Tipos de planta | Principais características | |||||
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Archaeplastida | Fotossíntese , clorofila . | |||||
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Algas vermelhas Chlorobionta (ou organismos verdes). |
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Plantas terrestres de algas verdes |
Adaptação à gravidade , arquegônia , embrião de planta. |
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Plantas vasculares de musgos |
Raízes falsas. Navios levando seiva, lignina , folhas com costelas . |
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Cavalinhas , samambaias ... Plantas com sementes |
Emancipação da reprodução aquática, sementes . |
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Gimnospermas Plantas com flores |
Flores , proteção de sementes em frutas . |
O biólogo Marc-André Selosse considera a definição do termo planta questionável e arbitrária. Se juntarmos todos os eucariotos capazes de fotossíntese, então este termo “difuso” corresponde a um grupo polifilético no qual espécies de muitas linhagens evolutivas diferentes são reunidas que adquiriram (às vezes por convergência ) um plastídeo fotossintético. Em várias dessas linhas, a distinção animal / planta é tênue. O sistema de cinco reinos de Whittaker inclui " Plantae " como eucariotos fotossintéticos multicelulares (conceito metafítico, design inválido, mas ainda presente em livros didáticos). De acordo com outra concepção funcional macrocêntrica, podemos restringir esta definição à linha verde , como plantas terrestres , algas verdes e algas vermelhas , ou mais restritivamente ainda incluir apenas plantas verdes , limitá-la a plantas terrestres ou mesmo a plantas com flores .
AlgasNa classificação clássica , tradicionalmente, apenas algas verdes ou clorófitas eram consideradas plantas e, portanto, não formavam um sub-reino. A classificação das outras algas no reino vegetal é uma introdução à classificação científica começou no XIX th século. Anteriormente, eles eram classificados de forma variável com protistas . O progresso da filogenia recentemente fez com que certas classes desaparecessem e comparações morfologicamente surpreendentes estão ocorrendo na classificação.
Plantas verdes BriófitasNa classificação clássica ou tradicional, o sub-reino das Briófitas ( Bryophyta lato sensu) compreende três divisões (ou ramos) ou de plantas terrestres não vasculares: a divisão das Hepaticófitas ( Hepaticófitas ) : 6.000 espécies de plantas hepáticas ; a divisão de antocerotófitas ( antocerotófitas ) : 100 espécies de antocerotófitas ; e a divisão de Briófitas ( Bryophyta stricto sensu) : 9.500 espécies de musgos.
Plantas terrestresO sub-reino dos Tracheobionts ( Tracheobionta ou Tracheophyta ) é composto, de acordo com uma classificação tradicional:
Os números mostram a predominância de Angiospermas ( Magnoliophyta ) entre as plantas hoje.
A imagem ao lado representa uma árvore filogenética de plantas vivas, mostrando os seguintes elementos:
Veja também os artigos Archaeplastida (classificação filogenética) e Chlorophyta (classificação filogenética) .
Na agricultura, muitas vezes é feita uma grande divisão entre plantas herbáceas e plantas lenhosas (aquelas que formam a madeira ).
No quadro das teorias sobre a otimização da exploração dos recursos minerais disponíveis pontualmente no tempo e no espaço, a competição que se observa entre os módulos de uma mesma planta em busca de alimento apresenta semelhanças com comportamentos de forrageamento em animais. Mas no nível geral, apresenta fortes divergências. A autotrofia da planta torna-a imóvel (o que lhe permite unir as células vegetais pela sua parede pectocelulósica que confere rigidez mecânica e resistência ao todo), o que a opõe ao animal, heterotrófico , ao corpo mais macio e móvel. Para igual a nutrição , o investimento em energia alocada à mobilidade (pelo alto custo da energia) é significativo em animais, enquanto que as plantas usam várias estratégias ecológicas , investindo principalmente em seu crescimento , suas rebrota (módulos) e em suas defesas químicas. Contra herbívoros e contra patógenos .
As associações simbióticas com micorrizas preocupam cerca de 90% das plantas vasculares . Esses fungos micorrízicos fornecem a maior parte da nutrição hidromineral das plantas. De forma provocativa, é tentador dizer que “as plantas, em seu estado natural, têm micorrizas em vez de raízes” .
Uma hipótese é que as plantas evoluíram morfológica e fisiologicamente para eliminar o excesso de carbono da atmosfera por meio do processo de fotossíntese .
Existem plantas em quase todos os lugares da Terra - no deserto , embaixo d'água, nas florestas tropicais e até no Ártico . No entanto, sua distribuição na superfície da Terra depende das condições climáticas . Assim, para contabilizar os principais grupos de plantas, o climatologista e botânico alemão Wladimir Köppen estabeleceu uma classificação dos climas . Essa classificação, publicada pela primeira vez em 1901 e revisada várias vezes desde então, é a mais antiga e a mais conhecida.
A classificação de Köppen inclui cinco grupos de climas, que se dividem em cinco tipos climáticos. O contorno de cada grupo corresponde ao cumprimento de um critério ligado à temperatura do ar ou combinando a temperatura do ar e o nível de precipitação.
A zona tropical se estende em ambos os lados do equador entre o Trópico de Câncer (23 ° 27 'de latitude norte) e o trópico de Capricórnio (23 ° 27' de latitude sul). Representa uma das principais zonas climáticas nascidas da circulação geral da atmosfera e seu deslocamento sazonal. Esta área cobre cerca de 45% da área florestal global. A temperatura média do mês mais frio está acima de 18 graus Celsius. A vegetação correspondente é floresta tropical ou savana .
Estas regiões caracterizam-se principalmente pela presença de arbustos e gramíneas que se adaptaram ao ambiente desértico e que, por um sistema radicular subterrâneo raso mas extenso junto à superfície (fasciculado), conseguem colher água suficiente para o seu crescimento. A vegetação é pouco desenvolvida e cobre pouco espaço. As espécies são chamadas xerófitas (do grego xero = seco e fitos = planta), existem cactos , plantas com cutículas grossas para limitar a evapotranspiração , plantas em almofadas, suculentas ( exemplo da família Crassulassées, incluindo Sedum ou houseleek ). A maioria das plantas de clorofila nessas regiões funcionam por meio da fotossíntese C4.
Na Europa, esta floresta estende-se desde a floresta boreal até à floresta mediterrânica (entre 40 ° e 55 ° norte). O regime térmico é moderado com no inverno um pouco de geada na parte superior dos solos e verão moderadamente quente. Existem três espécies dominantes.
Existem dois tipos principais de vegetação em ambientes polares e subpolares, incluindo a tundra , localizada entre 55 ° e 70 ° norte, vegetação dominada por gramíneas e musgos, frequentemente associada a vários arbustos. É uma formação contínua e baixa de plantas com ausência de árvores devido a um solo permanentemente congelado, permafrost (temperatura abaixo de 0 ° C ). A ausência de árvores também se deve ao encurtamento do período da vegetação (o verão às vezes dura apenas um a dois meses); e a taiga , uma floresta boreal de coníferas altas , típica da Sibéria e do Canadá. Os invernos são mais longos e rigorosos e os meses de verão são mais quentes (temperatura acima de 10 ° C ). Isso deve representar a fronteira entre taiga e tundra. A vegetação rasteira é composta por várias coníferas agulhas e samambaias. No hemisfério sul, essa formação vegetal é menor (nas ilhas antárticas, a tundra tussock domina a região).
A classificação dos tipos biológicos, segundo Christen Christiansen Raunkiær , é uma classificação ecológica , que classifica as plantas de acordo com a forma como protegem seus botões na estação ruim (fria ou seca); ele distingue cinco grupos ou tipos biológicos de plantas:
Em 2018, Yinon e seus colegas publicaram uma avaliação quantitativa do carbono armazenado em organismos vivos, mostrando que se as plantas têm muito menos espécies do que o reino animal (menos do que o único grupo de artrópodes, por exemplo), por outro lado eles constituem em dentro dos Vivos, o “reino” que domina em grande parte em termos de peso de carbono, uma vez que são constituídos por 80% de todo o carbono armazenado pelos organismos. O carbono de todos os seres vivos na terra e no mar pesa hoje cerca de 550 gigatoneladas (Gt), dos quais 450 Gt são plantas, muito à frente das bactérias (70 Gt) e dos fungos (12 Gt), e muito à frente da vida selvagem. Na verdade, a fauna da qual os humanos fazem parte representa apenas 2 Gt de carbono (50% dos quais estão na forma de artrópodes), muito à frente dos humanos que com 0,06 gigatoneladas são comparáveis aos cupins ou krill e cupins; entretanto, acrescentam os autores, a pressão do Homem sobre o resto da biomassa terrestre e marinha tem sido enorme há 10.000 anos: a humanidade desmatou muito e usa uma grande quantidade de plantas para alimentar seus rebanhos de gado, porcos e outros animais domésticos. e animais de companhia cujo peso de carbono é hoje cerca de 20 vezes maior do que todos os mamíferos selvagens (assim como nossas aves domésticas superam em número todas as outras aves). A humanidade já reduziu pela metade a biomassa vegetal (que também desempenha um papel importante para o clima local e global, como sumidouro de carbono e fonte de evapotranspiração ).
As plantas que vivem em ambientes onde a água é uma fonte limitante tiveram que desenvolver vários mecanismos para limitar sua perda de água. Algumas ficam dormentes na estação seca e germinam na estação chuvosa, enquanto outras perdem algumas de suas folhas durante a estação seca, retendo assim algumas folhas para a fotossíntese. As raízes das plantas que usam estratégias para evitar a seca são mais profundas e grossas, e algumas têm caules subterrâneos que permitem armazenar alimentos (principalmente carboidratos) e água por longos períodos de tempo. Suas folhas são geralmente grossas e coriáceas e têm poucos estômatos. Eles geralmente estão localizados no lado abaxial (dorsal) da folha, o que diminui a taxa de suor. Algumas folhas têm tricomas lanosos que refletem a luz e evitam que as folhas esquentem e percam água muito rapidamente. Os estômatos de plantas adaptadas a ambientes áridos ou semi-áridos costumam estar em criptas da superfície das folhas, o que reduz a taxa de transpiração.
As plantas capazes de viver e crescer em condições de seca acentuada são chamadas de xerófitas .
As plantas de montanha desenvolveram diversas estratégias quando se deparam com um ambiente onde a neve persiste por muito tempo no solo, onde existe um curto período de cultivo, seca extrema, vento, altas amplitudes térmicas, etc. O resfriamento retarda a fotossíntese e o crescimento em particular. Essas plantas, assim como as que vivem na tundra, desenvolveram adaptações para evitar o frio e limitar seus efeitos. Em primeiro lugar, alguns são pequenos, o que lhes permite aproveitar o calor da superfície do solo e proteger do vento cobrindo a neve. Outras plantas, principalmente na tundra, como a bétula e o salgueiro, formam uma cobertura do solo, ou seja, crescem na horizontal e não na vertical. A forma das plantas também pode ser diferente. Um padrão de almofada reduz a evaporação e retém o calor dos raios solares. As folhas de algumas plantas podem ser pequenas e grossas e sua superfície espessa e cerosa, evitando a perda de água pelos ventos que secam. Outras plantas crescem como uma roseta, tapete espesso ou apenas se aconchegam umas às outras para reter seu calor e ajudá-las a crescer. A penugem também pode protegê-los do frio. Esse cabelo forma uma tela que limita a desidratação causada pelos ventos e reflete um pouco do excesso de radiação solar. As plantas adaptadas ao frio geralmente têm um ciclo reprodutivo rápido para neutralizar o curto verão e o longo inverno e o sistema radicular raso.
Qualquer planta que está em contato com concentrações anormalmente altas de sal é chamada de halófita . Para poderem sobreviver nestas condições, as raízes destas plantas têm um potencial osmótico muito baixo para poderem manter um gradiente entre a planta e as raízes. Além disso, o sal pode se concentrar nas folhas inferiores, que caem antes das outras, o que ajuda a evitar os efeitos tóxicos do sal. Também pode se acumular em órgãos, como glândulas de sal ou vesículas, que são responsáveis por sua excreção.
Outro tipo de planta pode se desenvolver em ambientes salgados, são os glicófitos . Estes excluem íons de suas folhas e os acumulam nas raízes e caules.
Os hidrofíticos representam o grupo de plantas vivas total ou parcialmente na água. Todo o seu aparelho vegetativo está, portanto, em contato com a água. Como a concentração de dioxigênio neste meio não se encontra na mesma concentração que no ar, essas plantas desenvolveram estratégias de aquisição. Entre outras coisas, eles têm aerênquima , um tecido parenquimatoso (composto de células vivas) com grandes espaços intercelulares cheios de ar, usado para transportar oxigênio de partes fora da água para as subaquáticas. Além disso, essas plantas absorvem água diretamente do ambiente externo graças à superfície de suas folhas que não é ou é apenas ligeiramente cutinizada (substância que evita a perda de água). Não há, então, nenhum suor realizado.
A maioria das plantas possui adaptações que lhes permitem sobreviver ou se defender contra agressões. Para isso, contam com um sistema de comunicação química comparável, em suma, ao sistema nervoso dos animais, que se utiliza em resposta à agressão ou a um agressor para minimizar o dano, ou mesmo eliminá-lo. As partes lesadas liberam moléculas de glutamato que geram um sinal químico na forma de um fluxo de íons de cálcio , que se propaga a velocidades da ordem de mm / s (portanto, muito mais lentas do que em animais, até 'a 120 m / s ) e em outros lugares, ativa a secreção de hormônios defensivos que ativam vários sistemas de defesa.
No entanto, erguer estruturas defensivas tem um custo. Por exemplo, após o aparecimento de um poluente atmosférico, uma planta apresentará sinais de fraqueza que vão desde uma queda na produção até necrose, porque teve que dedicar muita energia para a construção de estruturas de proteção.
Defesa contra herbívorosAs plantas apresentam várias defesas contra os herbívoros . Eles podem ser físicos, químicos, mas também simbióticos. Eles podem erguer estruturas que irão prevenir a herbivoria, como espinhos , tricomas, ou ter paredes celulares feitas de lignina , uma substância que não é digerível por mamíferos . Eles também podem produzir compostos que terão gosto ruim, serão tóxicos ou atrairão predadores de herbívoros (especialmente insetos ). A produção da canavanina pelas plantas, por exemplo, pode ser tóxica para os insetos que a ingerem, pois esse aminoácido ocupa o lugar da arginina nas proteínas da vítima, prejudicando assim suas funções. Com o tempo, essa estratégia limita a herbivoria desses insetos, que encontram novas fontes de alimento, que protegem as plantas.
Defesa contra poluentesAlgumas plantas também são capazes de se adaptar ao aparecimento de um poluente em seu ambiente. Entre esses poluentes, encontramos, entre outros, o ácido fluorídrico , que perturba o metabolismo do cálcio nas plantas, assim como o ozônio , que oxida os compostos vegetais e, portanto, muito prejudicial às mesmas. Em resposta a esta última substância, uma planta pode produzir compostos fenólicos ou aumentar a produção de cera cuticular para se defender.
Defesa contra secaAs plantas se protegem da seca, limitando a perda de água por meio da transpiração, fechando seus estômatos. Por outro lado, quando a planta requer uma ingestão de CO 2, ela deve abrir seus estômatos . Ele pode então ter defesas físicas que limitam a perda de água através dos estômatos, como criptas contendo tricomas . Esses pequenos fios de cabelo se juntam às criptas para limitar o acesso às correntes de ar que secam a planta, reduzindo sua camada limite. Também podem ser encontrados na superfície das folhas, onde terão a mesma utilidade. Além disso, em alguns casos, quando há condições de secagem, as folhas das plantas podem se dobrar para não expor seus estômatos. Essas plantas, em condições de umidade, se desdobram para expor seus estômatos ao ar ambiente. Uma planta que vive em condições muito secas também pode sobreviver acumulando reservas de água durante as chuvas e usando-as durante os períodos de seca. É o caso, entre outros, das suculentas ou suculentas.
Defesas contra o frioNem todas as plantas estão expostas às mesmas condições. Alguns desenvolveram adaptações que lhes permitem resistir ao frio. Uma delas é ter uma estatura muito pequena e, portanto, estar o mais próximo possível do solo, onde a temperatura costuma ser alguns graus mais alta. Além disso, quando há neve, essas plantas são protegidas do frio e do vento por este último. Outra maneira de reduzir os danos causados pelo frio é ajustar uma forma circular. Além de oferecer melhor proteção contra o frio, esse formato também limita a perda de água por ser o que apresenta a menor relação superfície / volume.
Existem, de acordo com seu grau de diferenciação, quatro tipos principais de organização incluindo talófitas , plantas que vivem em ambientes úmidos, caracterizadas por um talo , um aparato vegetativo pouco diferenciado em forma de lâmina - algas ; as briófitas : são os musgos e as hepáticas , cujo aparelho vegetativo começa a se diferenciar em caule e folha . Eles constituem mais um passo para a transição da vida aquática para a vida terrestre ; os tracheophyta (anteriormente chamados de cormophytes ou “plantas superiores”): são plantas vasculares ou plantas com raízes ( rhizophytes ), que incluem pteridophytes ( fetos ) e espermaphytes (plantas com sementes). O aparato vegetativo está agora bem diferenciado em raiz , caule , folha e, especialmente, vasos condutores de seiva ( floema e xilema ). É graças a esses vasos condutores e sua porta ereta e rígida (por síntese de celulose no espaço intercelular desses vasos, para a construção de um esqueleto de madeira ) que essas plantas se adaptam ao ambiente terrestre.
A fitopatologia estuda doenças que afetam as plantas. O termo fitopatologia implica doenças causadas por agentes infecciosos externos à planta. Eles podem ser microrganismos ( bactérias e fungos ), vírus ou mesmo insetos . Assim, existem diferentes tipos de doenças (bacterianas, virais, fúngicas, fitoplasma, nematóides, etc.) que dependem do agente infeccioso inicial. As doenças parasitárias das plantas também são geradas por problemas ambientais, poluição ou mesmo pela destruição de certa biodiversidade que gera mudanças em nosso ecossistema.
Todas as espécies de plantas podem estar sujeitas a fitopatologias. Portanto, as culturas expostas podem desenvolver sintomas muito diferentes, como:
Os fitovírus têm a particularidade de penetrar na célula vegetal de seu hospedeiro para aproveitar os mecanismos da célula e, portanto, poder, posteriormente, se reproduzir.
Este é particularmente o caso do vírus do mosaico do tabaco, que ataca as plantas do tabaco. Composto por uma fita espiral de RNA em torno da qual se desenvolvem subunidades de proteínas, foi o primeiro vírus identificado. Este conjunto de proteínas constitui o capsídeo do vírus. Depois que a planta é infectada, suas folhas assumem a aparência de um mosaico, daí o nome do vírus. Geralmente é transmitido mecanicamente, em particular através de roupas ou estruturas de estufas, um percurso que se mostra muito eficaz. Para limitar a propagação deste vírus, é recomendável praticar profilaxia avançada.
As bactérias podem estar na origem de muitas fitopatologias e causar vários sintomas como podridões, cancro, necrose, amarelecimento ... Para entrar na planta, as bactérias escapam por aberturas naturais (estômatos) ou então através de lesões.
Murcha bacterianaResulta da colonização da planta por diferentes bactérias, como Clavibacter michiganensis sepedonicus ou Ralstonia solanacearum . Este tipo de infecção causa estragos nas colheitas de batata, tomate e arroz.
Por exemplo, no tomate, o patógeno é Ralstonia solanacearum . Esta bactéria vive enterrada no solo a uma profundidade de cerca de 30 cm. Pode, portanto, ser disseminado por práticas de irrigação ou mesmo por práticas culturais que podem prejudicar a planta e facilitar sua infiltração. Seu modo de ação é impedir a circulação da seiva bruta, constituída de água e sais minerais. As folhas da planta são então privadas de nutrientes e murcham. Quando a carga bacteriana é alta, a murcha afeta toda a planta, que murcha e morre.
Cancro bacterianoResulta da colonização de árvores frutíferas por bactérias do gênero Pseudomonas . Em particular Pseudomonas syringae , uma bactéria Gram negativa , que produz uma proteína que permite o congelamento da água apesar de temperaturas acima de 0 ° C. As plantas infectadas são então mais sensíveis à geada e reconhecíveis pelo aparecimento de uma mancha marrom côncava que se espalha sobre os galhos e o tronco da árvore. Ocorre então uma deformação da casca, devido ao desenvolvimento de bolhas e fendas. Finalmente, a deterioração da casca provoca um fluxo de goma. Durante o verão, a praga bacteriana pode afetar os órgãos verdes e as folhas velhas da planta.
É uma doença gerada pela falta de ferro ou magnésio e que se manifesta pela falta de coloração das folhas devido ao déficit de clorofila , mas com coloração muito pronunciada nas nervuras.