Esponja de abóbora
Luffa aegyptiaca
Luffa aegyptiaca
| Reinado | Plantae |
|---|---|
| Sub-reinado | Tracheobionta |
| Divisão | Magnoliophyta |
| Aula | Magnoliopsida |
| Subclasse | Dilleniidae |
| Pedido | Violales |
| Família | Cucurbitaceae |
| Gentil | Bucha |
. , 1768
| Clade | Angiospermas |
|---|---|
| Clade | Dicotiledôneas verdadeiras |
| Clade | Rosids |
| Clade | Fabids |
| Pedido | Cucurbitales |
| Família | Cucurbitaceae |
A abóbora-esponja ( Luffa aegyptiaca , sin. Luffa cylindrica ) é uma planta trepadeira da família Cucurbitaceae . Esta abóbora é comumente encontrada no Oriente e em todos os mercados estrangeiros .
Usos
A fruta tem dois usos:
- comida: É cozido jovem como a abobrinha ou a berinjela .
- utilidade: Seus frutos são usados uma vez secos como uma esponja vegetal (luva de crina ), daí o seu apelido de "abóbora de hammam ". A bucha é utilizada na fabricação de toalhas turcas e também de panos naturais (é necessário cortá-la na base e esvaziar o caroço por esse orifício). No entanto, deve ser escaldado em água fervente para evitar que fique preto com o uso. Esta esponja é um excelente esfoliante (evite peles sensíveis).
Cultura
A planta é cultivada anualmente. É uma trepadeira que necessitará de um suporte ou pendurar (estaca, pérgula , árvore ou vedação).
Os frutos (3 a 6 frutos por planta) medem 25 a 55 cm quando maduros. Eles podem ser comidos muito jovens, mas para fazer esponjas, o fruto é colhido assim que estiver totalmente maduro, a epiderme então torna-se verde a marrom, seca e sai facilmente, revelando uma "esponja" branca que 'pode-se esvaziar facilmente de suas sementes pretas sacudindo-o.
A semeadura é feita após as últimas geadas (meados de maio na França). O período de germinação pode chegar a um mês, a colheita é feita no outono.
Notas e referências
links externos
- (en) Referência IPNI : Luffa aegyptiaca
- Vídeo de descascar uma esponja de abóbora
- Plantas africanas de referência - um guia fotográfico : Luffa aegyptiaca (en)