Reinado | Plantae |
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Divisão | Magnoliophyta |
Aula | Magnoliopsida |
Pedido | Rosales |
Família | Rosaceae |
Gentil | Rubus |
Provável pai A da hibridização Rubus ursinus × Provável pai B da hibridização Rubus idaeus
Pedido | Rosales |
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Família | Rosaceae |
A loganberry ( Rubus × loganobaccus ) é uma espécie híbrida provavelmente final do cruzamento natural entre uma amora silvestre (o amora- preta do Pacífico, Rubus ursinus ) e framboesa ( Rubus idaeus ). Seu fruto é chamado de amora-preta.
A espécie híbrida foi desenvolvida por humanos já em 1881 em Santa Cruz , Califórnia , pelo advogado e horticultor americano James Harvey Logan (1841-1928), que a batizou de loganberry . Desde então, esse nome caiu em desuso.
Outra cultivar sem espinha foi então desenvolvida em 1933 .
Outros híbridos de amora-framboesa, muitos dos quais relacionados ao loganberry, são conhecidos com os nomes de cultivares ou nomes comerciais: 'Boysenberry', ' Olallieberry (em) ', ' Tayberry ' ( em ) , ' Veitchberry (en) ' , ' Youngberry (en) '…
A amora pode ser comida crua, em sumo ou em compota . Como outros híbridos de amora ou framboesa, ele pode substituir esses ingredientes em receitas de confeitaria, licores, sorvetes, doces, etc.
Plantas híbridas de framboesa maduras rastejam naturalmente. Novos brotos ( lanças ) são deixados no chão durante o primeiro ano, passando assim o inverno para se proteger do frio. Eles são apalpados na primavera do segundo ano, ano de produção do fruto do ramo.
Para desenvolver bem, as plantas requerem a exposição ao sol ou semi-sombra e um bem drenados, portadores de húmus solo com uma neutra de pH . Resiste ao frio ( −10 ° C ), pode hibernar ao ar livre.
O interesse desses híbridos também é que eles não têm nenhum parasita .