Nigella de Damasco

Nigella Damascena

Nigella Damascena Descrição desta imagem, também comentada abaixo Nigella de Damasco Classificação
Reinado Plantae
Pedido Ranunculales
Família Ranunculaceae
Subfamília Ranunculoideae
Tribo Delphinieae
Gentil Nigella

Espécies

Nigella damascena
L. , 1753 Descrição desta imagem, também comentada abaixo Cápsula nigella damascena

A Nigella Damas ( Nigella damascena L. 1753), comumente conhecida como "cabelo-de-Vênus", "barba-do-capuchinho", "diabo no mato" ou "cabelo bonito solto" é um espécie de plantas anuais da família das Ranunculaceae , de altura média, com folhas em segmentos delgados e flores de um azul vivo, raramente branco. Ela cresce em campos, terrenos baldios e terrenos rochosos, margens de estradas. As sementes da semente preta de Damasco - ao contrário das sementes pretas cultivadas  - são tóxicas.

Da planta é obtido um óleo essencial , rico em alcalóides , nomeadamente damascenina  (in) .

Fertilização

A flor tem cinco longos pistilos agrupados no centro, rodeados por numerosos estames com cerca de metade do comprimento dos pistilos. Os pistilos não são fertilizados até o final da flor, quando as pétalas murcham e caem: os cinco pistilos então se dobram ao mesmo tempo, o que os aproxima dos estames e, portanto, do pólen que estes carregam.

Horticultura

A espécie é cultivada em jardins e várias cultivares foram desenvolvidas com flores de cor azul, rosa ou branca, como 'Albion', 'Blue Midget', 'Cambridge Blue', 'Miss Jekyll', 'Mulberry Rose', 'Oxford Blue 'e' Jóias persas '.

Espécies relacionadas

O Campo Nigella ( Nigella arvensis L. 1753), cuja Nigella Damascus se diferencia pela presença do grupo de folhas diretamente sob o cálice das sépalas .
A nigela cultivada ( Nigella sativa L. 1753), dá um tempero conhecido com o nome de cominho preto, usado em pequenas quantidades por ser pouco tóxico em altas doses.

Referências

  1. Anne Dumas, As plantas e seus símbolos , Éditions du Chêne , col.  "Os cadernos de jardim",2000, 128  p. ( ISBN  2-84277-174-5 , aviso BnF n o  FRBNF37189295 ).
  2. Jean-Marie Pelt. As linguagens secretas da natureza: comunicação em animais e plantas . Ed. Fayard, Pocket Book n ° 144435, 1996. Capítulo 12 Plantas móveis , p.  158-159 .