O Onta-Yaki (japonês 小鹿 田 焼), também conhecido estilo Onta, é um estilo de cerâmica japonesa surgido na prefeitura de Oita no Japão, na ilha de Kyushu , por volta de 1705, durante o período Edo . A sua realização ainda hoje é feita à mão, sem eletricidade.
Em 1995, a Cerâmica Onta Style foi declarada "Tesouro Cultural Intangível Nacional do Japão" e em 1996 "Uma das 100 Heranças Sonoras a Ser Preservada".
As origens de Onta-Yaki remontam ao oleiro Yayama, um grande artista coreano, que estava ligado à corte do senhor feudal de Chikuzen : Nagamasa Kuroda . Este instalará nas montanhas um forno cerâmico. Mais tarde, seu neto, Hachiro, criou o estilo Takatori na aldeia de Koishihara.
Quarenta anos depois, em 1705, Jubei Kuroki, chefe da aldeia de Hoei, convidou um oleiro da escola Takatori-Yaki: Sanemon Yanase, que fundou um forno no estilo da dinastia Li e ensinou os habitantes sobre cerâmica. O método de fabrico, específico da aldeia de Hoei, é feito com materiais tradicionais e inspira-se nos habitantes de Ogada.
Se, normalmente, 小鹿 田 焼 é pronunciado "Okada-Yaki", na verdade deveria ser pronunciado "Onta-Yaki". Segundo a tradição, o oleiro Yozo Okada, segundo Homoto Monogatari, é dessa região e era originalmente chamado de "Onta".
Diz-se que, portanto, devido a Yozo Okada, mais tarde se tornou "Okada". Mas a pronúncia pegou.
Rapidamente a vila se especializou no estilo Onta e suas cerâmicas se tornaram famosas. As famílias repassam suas técnicas artesanais, ainda hoje utilizadas, de geração em geração. Eles foram aprimorados ao longo do tempo, mas ainda são feitos sem eletricidade.
Em 1954, Bernard Leach, famoso oleiro britânico, visitou as montanhas e a vila de Onta, e certamente deixou influências ali, como evidenciado pelo surgimento de novos padrões, particularmente exóticos, após essa data.
Aos poucos, porém, o número de famílias diminuiu. O número de fornos de cerâmica aumentou de 55 para 10 hoje. Antes de 2017 , a aldeia ainda tinha 10 famílias. Mas naquele ano, devido a fortes tempestades e deslizamentos de terra , a montanha, escavada para obter sua argila, foi seriamente danificada e o equipamento de madeira foi levado pela água e destruído. Devido a este desastre, a produção teve de ser suspensa e uma família deixou a aldeia. A aldeia foi então restaurada.
O artesanato e seus segredos, transmitidos às famílias desde 1705, são despojados de todos os meios modernos. A eletricidade não é usada e todas as cerâmicas são feitas à mão. Cada oleiro é treinado por seu pai, e nenhum oleiro extra-familiar jamais foi admitido como aprendiz. Uma das peculiaridades do estilo é que quase todos os processos de fabricação não mudaram desde sua origem. Cada parte é feita jogando-a primeiro na roda , depois moldando-a manualmente, adicionando bobinas. É aplicada uma barbotina branca, na qual são utilizadas uma ou mais técnicas decorativas, como pequenas marcas de trepidação, marcas de pincel, linhas penteadas e até padrões feitos pelos dedos de artesãos.
As famílias formam uma espécie de corporação artesanal, unida por trás da marca Onta-Yaki, e os acordos obrigam cada família a apresentar cada obra não com um nome específico como seu oleiro, mas com o nome específico da marca.
Todo o barro usado para Onta Ware vem da área da aldeia de Sarayama (outro nome para Onta). Os oleiros cooperam entre si para coletar solo duas ou três vezes por ano, e o solo é distribuído uniformemente em cada forno.
Para a produção, os oleiros colocam o barro em moinhos de madeira e trituram até ficar grosseiramente fino. Os moinhos são moinhos de água, aproveitando a força de um rio localizado na região de Sarayama. A estrutura da fábrica é bastante semelhante à do Shishiodoshi . Shishiodoshi é um tubo de bambu cheio de água que bate contra uma pedra quando esvaziado. O moinho de água tem um tubo de bambu: um lado do bambu é curvo para coletar a água sobre ele e o outro lado do bambu é conectado com uma marreta. Quando a água enche um lado do bambu, o martelo do outro lado é levantado de acordo. Assim que a água transborda do buraco, o martelo se inclina e esmaga o solo. Cada vez que os moinhos se movem, os bambus produzem um poderoso som de madeira. Embora os ceramistas tenham continuado a usar a mesma técnica desde que começaram a fazer Onta Ware, ela foi declarada uma das 100 heranças sônicas do Japão a ser preservada .
Atualmente, as dez famílias são: três com sobrenome Kuroki, duas com o sobrenome Yanase, quatro com o sobrenome Sakamoto. Embora o número de famílias tenha oscilado, essas três famílias sempre permaneceram na aldeia.
Ao observar as cerâmicas antigas do final dos períodos Edo e Meiji , notamos que os diferentes tipos de cerâmica, como potes grandes, potes sem sucção, potes com tampa, potes de meio corpo, bules, Tokuri, potes, pratos. .. estão muito perto da moderna Onta-yaki.
Na superfície, esmaltes ou decorações são adicionados. Para glacê, glacê branco, glacê âmbar e glacê amarelo são comuns. As cerâmicas Onta Style costumam ter caracteres simples, decorações rústicas, mas mesmo assim finas. As principais técnicas de Onta-yaki são olhos escovados, ganchos voadores, desenho com os dedos, desenho com pente, martelamento, despejo, etc. Entre eles, a técnica característica dos Ogada-yaki, os “ganchos voadores”, seca girando a cerâmica nos pés. É uma técnica de barbear de modo que a ponta de um pequeno gancho de ferro fique pendurada no chão. Esta técnica foi introduzida no final da era Taisho e no início da era Showa . As decorações típicas mais comuns são pequenos pontos ou linhas finas projetadas em toda a superfície ou apenas em certas partes. Os ceramistas costumam usar um pente ou os dedos para outros padrões. A característica comum de todos os modelos é que eles são projetados para realçar a natureza do barro.
Os objetos Style Onta são feitos de argila vermelha. Bastante forte e, ao contrário de sua aparência, seu peso é bastante leve
Nas rodas de oleiro, os oleiros raspam a superfície da cerâmica em intervalos iguais com uma lâmina de ferro antes que a cerâmica esteja completamente seca para dar-lhe sua decoração.
O estilo Onta é popular no Japão e apreciado por muitas pessoas como parte de sua cultura alimentar. Também é popular entre os turistas pelo seu lado artesanal e tradicional, representativo da visão ocidental da cultura japonesa.
Os fornos de cerâmica e olaria podem ser visitados na vila de Sarayama e um museu especialmente dedicado à história e manufatura da cerâmica Onta-Yaki atrai muitos turistas todos os anos. Além disso, o lugar profundo, com paisagens naturais selvagens, é outro motivo para as pessoas virem ao povoado.