As proteracinidinas são um tipo de taninos condensados . Os taninos condensados são polímeros de flavonóides e as proteracacinidinas são compostas principalmente por oritina .
O nome vem do fato de que esse tipo de tanino produz a teracacinidina , uma antocianina, quando hidrolisada em meio ácido.
Proteinacinidinas podem ser isoladas de Senegalia caffra .