Castles Relay
| Castles Relay | |
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| Criação | 1954 |
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| Figuras chave | Marcel Tilloy, Nelly Tilloy, Jo Olivereau, Régis Bulot , Jaume Tàpies, Pierre Troisgros , Philippe Gombert, Robert Gagnon, Michel Roux, Dominique Loiseau , Patrick Henriroux , Marc Meneau |
| Forma legal | Lei da Associação de 1901 |
| Slogan | Criando viagens deliciosas |
| A sede |
Paris França |
| Direção | Philippe Gombert |
| Atividade | Hotéis de charme e gastronomia |
| Local na rede Internet | https://www.relaischateaux.com |
Relais & Châteaux é uma associação regida pela lei francesa de 1901 , de hotéis e restaurantes de luxo independentes. Reúne 560 membros localizados em 70 países em 2019, nos cinco continentes.
História
Relais & Châteaux foi fundada em 1954 . Na altura, oito hotéis situados na estrada nacional 7 juntaram-se entre Paris e Nice para fundar o “Relais de Campagne”. Compartilhavam os mesmos valores e se deram a conhecer através do mesmo anúncio que tinha como slogan "a Rota do Bonheur".
O nome Relais & Châteaux apareceu pela primeira vez em 1975, sob a presidência de Joseph Olivereau.
- 1954 : criação do primeiro "Relais de campagne" de Marcel Tilloy e Nelly Tilloy com sete outros restaurateurs espalhados no famoso RN7, cantado por Charles Trenet : os 8 estabelecimentos fundadores são: o Auberge des Templiers , o Hôtellerie du moulin des Ruats ( Avallon ), a Hostellerie du Chapeau Rouge ( Dijon ), a Hôtellerie La Roseraie, o Hôtel de Baix - Hôtellerie La Cardinale, o Petite auberge, o Château de Meyrargues , a Hostellerie du Mosteiro real de l ' Abbaye de La Celle .
- 1960 : primeiros estabelecimentos em Espanha (L'Hostal de la Gavina) e na Bélgica (Le Moulin Hideux).
- 1961 : edição do primeiro guia de cores.
- 1971 : novo presidente dos "Relais de Campagne", Joseph Olivereau (ex-administrador).
- 1972: criação dos Relais Gourmands no Relais de Campagne (Pierre Troisgros).
- 1975 : fusão dos “Relais de campagne” e “Relais gourmands” com os “Châteaux-hotels” para formar a cadeia “Relais & Châteaux”.
- 1975 : Relais & Châteaux nos EUA, Canadá e Japão.
- 1984: criação do logotipo atual, inspirado na mistura entre uma flor-de-lis e uma borboleta evocando liberdade, movimento, escapadas e descobertas.
- 1986 : Régis Bulot sucede Joseph Olivereau como presidente.
- 1988: criação da delegação japonesa.
- 1989 : lançamento dos cheques de convites Relais & Châteaux.
- 1991: Stanhope Hotel by Thon Hotels é inaugurado
- 1995 (18 de agosto): Registro no Registro Comercial e de Empresas (França) (RCS)
- 1995 : lançamento do site e da central de reservas.
- 2004 : primeiro Relais & Châteaux na China: Chaptel Hangzhou .
- 2005 : novo presidente, Jaume Tàpies.
- 2008 : primeira campanha de comunicação global.
- 2011 : Villa Crespi. Orta San Giulio , Novara, Itália.
- 2013: novo presidente, Philippe Gombert.
- 2014 : o18 de novembro - apresentação do Manifesto Relais & Châteaux na UNESCO.
Relais et châteaux affair
A associação Relais & Châteaux tornou-se parte civil no processo iniciado em 2008 pelo Ministério Público de Estrasburgo relativo ao superfaturamento realizado entre 1997 e 2008 nos serviços de fornecimento de papel e impressão do Guia Anual do Relé de Castelos.
O 7 de julho de 2015, o Tribunal Criminal de Estrasburgo reconheceu o ex-presidente Régis Bulot (de 1987 a 2005), bem como seis outras pessoas envolvidas, culpadas de violação de confiança e fraude em gangues organizadas e pronunciou contra elas penas de prisão e multa. O Tribunal concedeu também à Associação Relais & Châteaux uma indemnização pelos danos sofridos ao condenar a Régis Bulot, solidariamente com os vários intermediários e fornecedores, a pagar à Relais & Châteaux um montante superior a 2 milhões de euros.
Manifesto pela preservação das culinárias e culturas acolhedoras do mundo
No final de 2014, Relais & Châteaux apresentou seu Manifesto à Unesco . Com este ato, a associação apresenta vinte compromissos, agrupados em 3 áreas que estão ligadas ao desenvolvimento sustentável e ao respeito pelas tradições culturais: preservação da hospitalidade e da gastronomia do mundo, partilha da paixão pelo belo e pelo bem, ação por um mundo mais humano . Em entrevista realizada emjulho de 2015, Olivier Roellinger , vice-presidente, especificou que o património da humanidade é sim caracterizado pela diversidade da gastronomia do planeta, uma das principais disciplinas da sua associação.
Link externo
Notas e referências
- Le Figaro , 11 de julho de 2015, p. 30, Olivier Roellinger: "A herança da humanidade é a diversidade das cozinhas"
- Data de registro RCS
- Philippe Gombert, advogado da Relais & Châteaux
- Relais & Châteaux: 5 anos de prisão contra o ex-presidente , Latest News From Alsace (DNA), 7 de julho de 2015
- Manifesto Relais et Châteaux apresentado à UNESCO: Os 20 compromissos apoiados por Philippe Gombert e Olivier Roellinger junto à Instituição