Sfakiá ( grego Τα Σφακιά , plural) é um deme (município) de Creta , Grécia. Localizada na costa sul do distrito regional de Chania , sua capital é o porto de Chóra Sfakíon . Foi historicamente uma das províncias com o nome de Chania, antes da abolição gradual dessas divisões administrativas que culminou com o programa Kallikratis (2010) .
É uma área montanhosa (maciço das Montanhas Brancas ou Lefká Óri ) atravessada por desfiladeiros e desfiladeiros incluindo os famosos desfiladeiros de Samaria e os de Aradéna ; o nome Sfakiá também significaria etimologicamente The Gorges .
Essa peculiaridade geográfica e o caráter rebelde de seus habitantes, os Sfakiotes, fizeram dela o centro de numerosas insurreições contra os vários ocupantes de Creta. A aldeia de Anópolis perto de Chora Sfakion é notavelmente o local de nascimento do herói cretense Daskaloyánnis , executado em 1770 após o fracasso da revolução Orloff .