Stilton (Reino Unido)

Stilton é uma vila no condado de Cambridgeshire, na Inglaterra , no tradicional condado de Huntingdonshire . Stilton está localizado ao sul da cidade de Peterborough . A vila está localizada na antiga Grande Rota do Norte, a 130 quilômetros de Londres . Foi uma parada importante para diligências antes do desenvolvimento do transporte motorizado. A vila está localizada ao sul de Norman Cross . Em 1998, a aldeia foi contornada pela nova A1 Road (UK), com acesso limitado à interseção A15 em Norman Cross.

A vila leva o nome do famoso stilton , um queijo obtido pelo proprietário em Quenby Hall , perto de Melton Mowbray , que foi vendido por meio de seu cunhado a viajantes em uma das casas de correio de Stilton, chamada The Bell . O queijo foi (e ainda é) produzido em Derbyshire , Leicestershire e Nottinghamshire . A fabricação de Stilton é limitada por lei a esses três condados e este queijo não pode ser produzido em outro lugar, assim como na cidade de Stilton.

Geminação

•  Saint-Christol-lez-Alès  ( França )

links externos

• (fr) Site oficial da vila de Stilton
• Stilton Cheese Championships
• The Bell Relay Inn
• As Escavações Stilton