O roubo de cavalos é o ato de roubar um ou mais cavalos. Uma pessoa culpada de roubo de cavalos é chamada de “ ladrão de cavalos”. Esse tipo de furto era muito comum no mundo antes da proliferação dos automóveis. As punições eram frequentemente severas para roubo de cavalo, com várias culturas impondo a pena de morte ao ladrão real ou suspeito. Empresas foram formadas nos Estados Unidos para evitar roubo de cavalos e prender ladrões. No entanto, o roubo de cavalos continua a ocorrer em todo o mundo, sejam os cavalos roubados para obter sua carne, para resgate ou em casos de disputas entre seus proprietários e outras pessoas.
Nos EUA muitos VCs são criadas no XIX th século à captura e ladrões de cavalos travar. Seus líderes são geralmente os homens mais ricos da região.