| País nativo | Irlanda |
|---|---|
| Região | County Wicklow |
| Leite | vaca |
| Massa | marmorizado |
| Nomeado em referência a | Wicklow |
Wicklow Blue é um queijo azul feito com leite de vaca. É feito em Curranstown, perto de Arklow, no condado de Wicklow , Irlanda, pela Wicklow Farmhouse Cheese, de propriedade da família Hempenstall. O leite é pasteurizado.
O queijo é semelhante ao Bleu de Bresse na forma, aspecto geral e sabor.
Vem na forma de uma roda de 1,2 kg ou por porção embalada de 150gr.