Xilomanano

O xylomannan é uma molécula anti-congelante descoberto no início de XXI th  século no Alasca besouros tolerantes ao frio: upis ceramboides  (em) . Ao contrário das proteínas anticongelantes, o xilomanano não é uma proteína. É uma combinação de açúcar e ácidos graxos encontrados nas membranas celulares.
O xilomanano também é extraído da alga vermelha Nothogenia fastigiata . A fração aquosa F6 de xilomanano sulfatado obtido desta alga demonstrou inibir a replicação de uma variedade de vírus, incluindo o vírus Herpes simplex tipo 1 e 2 (HSV-1 e HSV-2). Essa mesma molécula também é capaz de diminuir a adsorção do HSV na célula hospedeira.

Notas e referências

1. (em) Walters KR Jr, Serianni AS Sformo T, Barnes WB, Duman JG, "  Um anticongelante xilomanano não protéico produtor de histerese térmica no besouro do Alasca tolerante a congelamento Upis ceramboides  " , Proc Natl Acad Sci USA , Vol.  106, n o  48,2009, p.  20210-5. ( PMID  19934038 , PMCID  PMC2787118 , DOI  10.1073 / pnas.0909872106 , leia online [html] )
2. (em) Ishiwata A, Sakurai A, Nishimiya Y, Tsuda S, Ito Y, "  estudo sintético e análise estrutural do agente anticongelante de xylomannan Upis ceramboides  " , J Am Chem Soc , vol.  133, n o  48,2011, p.  19524-35. ( PMID  22029271 , DOI  10.1021 / ja208528c )
3. (pt) Damonte E, Neyts J, Pujol CA, Snoeck R, Andrei G, Ikeda S, Witvrouw M, Reymen D, H Haines, Matulewicz MC. et al. , “  A atividade antiviral de um polissacarídeo sulfatado da alga vermelha Nothogenia fastigiata  ” , Biochem Pharmacol , vol.  47, n o  12,1994, p.  2187-92. ( PMID  8031312 )
4. (in) Ghosh T Pujol CA, Damonte EB, Sinha S, B Ray, "  Xilomananos sulfatados da alga vermelha Sebdenia polydactyla : características estruturais, modificação química e atividade antiviral  " , Antivir Chem Chemother , Vol.  19, n o  6,2009, p.  235-42. ( PMID  19641232 )