O Cinturão Dourado é o nome dado a uma parte da região costeira no norte da Bretanha , os departamentos de Côtes-d'Armor e Finistère , abrangendo o Léon e o Trégor . Às vezes, mesmo a região de Saint-Malo e Dinard , situada em Ille-et-Vilaine , é, pelo menos a nível agrícola, incluída na delimitação, devido à semelhança das produções, mesmo que seja nomeada de um ponto turístico vista da Costa Esmeralda .
A proximidade com o mar ( Canal da Mancha , Oceano Atlântico ) e a influência da deriva do Atlântico Norte , uma extensão da Corrente do Golfo , ajudam a suavizar o clima no inverno (escassez de geadas, início precoce da retomada do período vegetativo na primavera) e promovido mercado de jardinagem e, especialmente primeiros vegetais , especialmente a partir da 2 ª metade do XIX ° século, quando da criação da rede ferroviária tem facilitado a entrega da produção para as grandes cidades e regiões que consomem. Porém, graças aos portos, a exportação de produções por via marítima já era praticada anteriormente, muitas vezes para o mercado britânico (tradição dos johnnies de Roscoff, vendedores de cebolas no Reino Unido), existindo outros exemplos conhecidos do mesmo tipo fora do Golden Belt stricto sensu , por exemplo, para as exportações de morango da península de Plougastel ou o cultivo de cenouras, endívias e alho-poró ao longo da costa de Cotentin .
A riqueza do solo (cobertura de loess , de origem periglacial cobrindo um planalto granítico ) também explica em parte esta horticultura comercial. A riqueza da sua terra também era tradicionalmente aumentado pelo uso de fertilizantes ( algas ) e marinhos alterações ( Maerl ).
A vegetação natural ou importada do Cinturão Dourado também ilustra este clima ameno com a presença de muitas plantas sensíveis à geada ou mediterrânea ou tropical como a ilha de Bréhat onde crescem agapantos , mimosas , murtas , figueiras , amendoeiras , eucaliptos , etc. ou os do Jardim Georges Delaselle na Île de Batz ou o jardim exótico de Roscoff.
A expressão Golden Belt surgiu por volta de 1880 , devido à riqueza proporcionada pelas então novas culturas vegetais e florais que então se espalharam na Bretanha ao longo da costa do Canal da Mancha, especialmente a oeste de Saint-Pol-de-Leon.
A exportação de vegetais da Bretanha à Inglaterra é atestada desde o XIV th século. A tradição dos johnnies embarcando em um porto bretão na costa do Canal (principalmente Roscoff e Saint-Malo ) para ir e vender suas cebolas no mercado britânico no verão começou em 1828 . Tendo armazéns nos portos britânicos aonde chegaram como Southampton , Plymouth ou Poole (36 johnnies listados em Poole por exemplo em 1954), os homens, segundo um depoimento relativo ao ano de 1954, alojaram "montanhas de 120 kg de" joanetes em seus guiador, as coisas nunca cabem nas prateleiras ”. Apenas algumas mulheres acompanhavam os homens; eram enfardadeiras, trançando cebolas, fazendo compras e preparando refeições. As cebolas (especialmente a especialidade de cebola rosa Roscoff que obteve seu COA em 2009) são semeadas no outono e depois transplantadas no início da primavera para serem colhidas em julho e carregadas para o Reino Unido, onde os agricultores serão vendedores durante todo o inverno.
Crescer couve-flor se desenvolve durante o primeiro terço do XX ° século, através do exemplo para a região de Saint-Pol-de-Léon 16 900 toneladas para os 1913-1914 campanha para 48.621 toneladas para a campanha 1926- 1927.
Este trecho do jornal Ouest-Éclair publicado em 1937 ilustra o rápido desenvolvimento do cultivo de alcachofra na região de Saint-Pol-de-Léon e Roscoff durante os anos 1930:
“A temporada da couve-flor pode ser considerada encerrada e a campanha da alcachofra começa imediatamente. Na verdade, nos últimos dias, as chegadas tornaram-se importantes e esta semana podemos estimar em cem os carrinhos que estacionam diariamente na praça do nosso mercado. Se nos últimos anos o cultivo de alcachofras tem se tornado cada vez mais intensivo em toda a região de Leão, é porque os pedidos de compra vindos de todos os principais centros da França são cada vez mais feitos e o agricultor Leonardo pode esperar desta cultura. . Até 1933, este excelente vegetal, cujas propriedades curativas para doenças do fígado eram reconhecidas, só era vendido na França. Então, em 1934, os estrangeiros abordaram nossos carregadores e, mesmo quando as exportações dos produtos da terra estavam passando por muitas dificuldades, os pedidos foram feitos. (...) É impossível dar uma cifra exata da quantidade de alcachofras expedida pelo departamento de Saint-Pol-Roscoff, sem saber exatamente as quantidades exportadas por caminhões. Talvez pudéssemos estimar aproximadamente em 2.000 toneladas em 1934, 5.000 a 6.000 toneladas em 1935, para atingir 8.000 toneladas em 1936. "
Na época, os embarques de alcachofra eram feitos principalmente por ferrovia: em 1936, por exemplo, 31.271 toneladas eram transportadas por trem, incluindo 18.523 toneladas da estação de Saint-Pol-de-Léon, 4.292 toneladas da de Plouenan , 2.877 toneladas da de Morlaix , 2.829 toneladas da de Taulé - Henvic , 2.750 toneladas da de Roscoff, sendo o principal destino o mercado francês, embora 6 524 toneladas sejam exportadas por via férrea principalmente para a Suíça e a Bélgica.
A costa norte da Bretanha também é a 2 e região produtora francesa após as Nord-Pas-de-Calais plantas de batata de semente: 4717 ha em 2008 foram dedicados a esta produção (12 700 toneladas) amplamente exportados.
A produção de hortaliças precoces agora sofre com a redução da vantagem climática em relação às zonas de produção concorrentes localizadas na França (Midi francês), no sul da Europa, na Bacia do Mediterrâneo ou na zona intertropical que se beneficiam de um clima mais favorável. transportes melhorados, abertura económica ligada ao estabelecimento do Mercado Agrícola Comum no âmbito da União Europeia e ao desenvolvimento do comércio livre no âmbito da globalização , desenvolvimento da agricultura sem solo ou com efeito de estufa (nos Países Baixos, por exemplo).
No entanto, a produção continua significativa: a parte leonard em torno de Saint-Pol-de-Léon reúne 1.100 fazendas e produz 110 milhões de cabeças de couve-flor por ano, 35.000 t de alcachofras (principalmente "camus de Bretagne"), tantas chalotas e tantas tomates, 15.000 endívias e tantos brócolis, 10.000 t de batata precoce e 5.000 t de cebola rosa e assim por diante. embalados, vendidos e expedidos principalmente pela SICA ( Sociedade de Interesse Agropecuário Coletivo ) de Saint-Pol-de-Léon. A diversificação da produção é evidente há vários anos, o cultivo de hortaliças sob abrigo está se desenvolvendo em detrimento do cultivo em campo aberto e hortaliças orgânicas, flores de corte, mudas e plantas com flores são adicionadas às produções tradicionais. A parte Paimpolais reúne cerca de 600 produtores em torno da UCPT (União das Cooperativas de Paimpol e Tréguier), que produz cerca de 180.000 toneladas de vegetais frescos por ano (52 milhões de couves-flores, 40.000 t de tomates, 14.000 toneladas de batata precoce, 13.000 alcachofras, mais de 9.000 t do famoso Coco de Paimpol (feijão) e gera cerca de 3.000 empregos, diretos e indiretos. Na região de Saint-Malo e Cancale , a Sipefel (Société Interprofessionnelle de Produtores e Expedidores de Frutas, Legumes, Bulbos e Flores de Ille-et-Vilaine, criada em 1963 e sediada em Saint-Méloir-des-Ondes ) reúne 67 fazendas para 700 ha de terras cultivadas e produz 25 milhões de couves-flores, 7.000 toneladas de batata, alho-poró, etc.
A criação de mercados de relógios (em Saint-Pol-de-Léon, em Plérin, em Saint-Méloir-des-Ondes) na sequência da crise no mercado de vegetais em Haut-Léon e Trégor de 1957 a 1967 teve como objetivo permitir uma melhor organização de vendas, ao mesmo tempo mais lucrativo para os produtores, mais rápido e garantindo melhores escoamentos para a produção a fim de reduzir itens não vendidos.
A promoção das produções passa a ser assegurada também pelo estabelecimento de uma marca de renome e selo de qualidade, Prince de Bretagne , gerido pela CERAFEL Bretagne. O patrocínio do multicasco Prince de Bretagne , dirigido por Lionel Lemonchois , visa aumentar a notoriedade da marca.
Muitos balneários estão espalhados ao longo do Cinturão Dourado da Bretanha, sendo o mais conhecido, de leste a oeste: