Harzer rotvieh
Harzer rotvieh
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| Região de origem | |
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| Região | Alemanha, maciço Harz |
| Características | |
| Cortar | Grande / Médio / Pequeno |
| Vestir | Vermelho liso |
| Outro | |
| Difusão | Raça preservada local |
| usar | Misturado |
O Harzer Rotvieh é uma raça de gado alemão .
Origem
Seria o resultado de cruzamentos entre gado celta da França e Grã-Bretanha , gado Simental , Tux-zillertal e Tiroler grauvieh . Ela é elevada há muito tempo na cordilheira Harz , na fronteira da Baixa Saxônia , Saxônia-Anhalt e Turíngia . Quase não é criado, exceto em sua região de origem, onde é mais bem adaptado do que as raças mais produtivas. Os números são baixos: 380 vacas e 5 touros em 1996 .
Morfologia
Ela usa um vestido uniforme vermelho escuro. O focinho também é vermelho. Os chifres curtos estão voltados para a frente, claros com a extremidade escura.
É uma raça grande. A vaca mede 135 cm na cernelha para 600 kg e o touro 150 cm para 1.100 kg .
Qualidades
É uma raça mista que dá um leite rico: 5% de gordura e 3,8% de proteína.
É rústica e aproveita a forragem do seu terreno.
Notas e referências
Veja também
Artigos relacionados
links externos
- (de) Criadouro no maciço Harz .
- (pt) Folha do harzer rotvieh com fotos em sua pastagem na montanha .