Candy the Rouroute

O doce o rouroute é um compacto de pastelaria que é consumido na ilha da Reunião , departamento ultramarino francês no Oceano Índico .

Descrição

Feito a partir do amido dos rizomas da araruta , cujo nome foi distorcido no rouroute pelo tempo, vem na forma de um pequeno bolo redondo adorado pelas crianças na hora do lanche.

Notas e referências

  1. Erwann Ponnet, "  From arrowroot to rouroute ...  " , em francetvinfo.fr (acessado em 19 de agosto de 2016 )