A classificação de crus bourgeois corresponde a uma distinção entre vinhos bordeaux de grande qualidade mas que não acediam à classificação histórica de grandes vinhos classificados de 1855 . A maioria das safras são organizadas na Alliance des crus bourgeois du Médoc . No quadro da organização comum do mercado vitivinícola , o termo "cru burguês" beneficia do sistema dos termos tradicionais .
O termo "cru bourgeois" está enraizada na prévia habitual classificação XIX th século que distingue, nos vinhos Medoc, o "burguês crus", os " artesãos crus " e "camponeses brutos" de acordo com o proprietário status social da vinha . A publicação da classificação de 1855 porá em causa esta classificação, que ainda era usada por Charles Cocks em 1850 na primeira edição em francês do seu Guia do estrangeiro em Bordéus e na Gironda .
Desde 1855, as respectivas qualidades dos diferentes vinhos de Bordéus evoluíram. Portanto, sempre a classificação 1855 reflete mais do XX ° século avaliação história. Sobre esta constatação, produtores e comerciantes da vinha Médoc propuseram em 1932 uma nova distinção destinada a se tornar o termo “cru burguês” que poderia ser opcionalmente aposta nas garrafas premiadas.
Em 1966 e 1978, duas classificações sindicais vieram coroar a denominação, resultando em uma classificação oficial reconhecida pelo Estado francês. Esta classificação foi atualizada em 2003 e tornou-se “A classificação oficial do Crus Bourgeois” no âmbito de dois decretos de junho de 2003 relativos a oito denominações do Médoc .
A classificação de 1932 seguiu uma hierarquia interna na classificação de Crus Bourgeois, distinguindo entre “Exceptional Crus Bourgeois” e “Superior Crus Bourgeois” distribuída de acordo com:
Em particular, se beneficiou da distinção de crus burgueses excepcionais:
A classificação de 2003 seguiu uma hierarquia interna na classificação de Crus Bourgeois, distinguindo entre “Exceptional Crus Bourgeois” e “Superior Crus Bourgeois” distribuída de acordo com:
Na classificação de 2003, o Crus Bourgeois representou cerca de 44% da produção total de vinho do Médoc, repartida de acordo com as denominações:
Em particular, se beneficiou da distinção de crus burgueses excepcionais:
Esta classificação, que manteve 247 fazendas de 490 candidatos, gerou polêmica e certas propriedades de boa reputação não foram ou não quiseram ser incluídas nesta classificação, como o Château Gloria , o Château Sociando-Mallet ou o Bel Air-Marquês d ' Castelo de Aligre . Além disso, certas propriedades excluídas da classificação interpuseram recurso de anulação, e ao tribunal administrativo de recurso de Bordéus, numa série de acórdãos do27 de fevereiro de 2007, cancelou a classificação de 2003 , deixando a Alliance des crus bourgeois na incerteza.
A classificação de 2020 do Médoc crus bourgeois é publicada oficialmente em 20 de fevereiro de 2020. Dedica, durante cinco anos (safras 2018 a 2022), 249 fazendas incluindo 179 crus burguês, 56 crus burgueses superiores e 14 crus burgueses excepcionais. No total, representam 28 milhões de garrafas, 31% da produção do Médoc e 27,5% da área de produção do Médoc.
Dentre as oito denominações contidas na região do Médoc , seis estão representadas na classificação, incluindo:
Castelo | Comuna | AOC |
---|---|---|
Château Agassac (d ') | Ludon-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Arnauld | Arcins | Haut Medoc |
Chateau d'Arsac | Arsac | Margaux |
Castelo Belle-Vue | Macau | Haut Medoc |
Chateau le Boscq | Santo Estephe | Santo Estephe |
Chateau Cambon La Pelouse | Macau | Haut Medoc |
Chateau Charmail | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Chateau le Crock | Santo Estephe | Santo Estephe |
Chateau Lestage | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau Lilian Ladouys | Santo Estephe | Santo Estephe |
Chateau Malescasse | A marca | Haut Medoc |
Castelo Malleret | The Pian-Médoc | Haut Medoc |
Castelo Paveil de Luze | Soussans | Margaux |
Castelo Taillan | The Taillan-Médoc | Haut Medoc |
Castelo | Comuna | AOC |
---|---|---|
Chateau Balac | Saint-Laurent-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Beaumont | Cussac Fort Medoc | Haut Medoc |
Chateau Bel Air Gloria | Cussac Fort Medoc | Haut Medoc |
Chateau Bernadotte | São Salvador | Haut Medoc |
Chateau Bibian | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau Biston-Brillette | Moulis-en-Medoc | Moulis-en-Medoc |
Chateau la Branne | Begadan | Medoc |
Chateau Cap Léon Veyrin | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Château la Cardonne | Blaignan | Medoc |
Chateau Caroline | Listrac-Medoc | Moulis-Medoc |
Castelo Cartillon | A marca | Listrac-Medoc |
Castelo castéra | Saint-Germain-d'Esteuil | Medoc |
Chateau Cissac | Cissac-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Clément-Pichon | Parempuyre | Haut Medoc |
Castelo de como | Santo Estephe | Santo Estephe |
Chateau Deyrem Valentin | Soussans | Margaux |
Chateau Dillon | Blanquefort | Haut Medoc |
Chateau Doyac | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Chateau La Fleur Lamothe | Pauillac | Medoc |
Chateau Fonréaud | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau Fontesteau | São Salvador | Haut Medoc |
Chateau Fourcas-Borie | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau Greysac | Begadan | Medoc |
Chateau Labat | Saint-Laurent-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Laffitte Carcasset | Santo Estephe | Santo Estephe |
Chateau Lalaudey | Moulis-en-Medoc | Moulis-en-Medoc |
Chateau Lamothe Bergeron | Cussac Fort Medoc | Haut Medoc |
Chateau Larose Perganson | Saint-Laurent-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Larose Trintaudon | Saint-Laurent-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Laujac | Begadan | Medoc |
Chateau Lestage Simon | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Chateau Lousteauneuf | Valeyrac | Medoc |
Chateau Meyre | Avensan | Haut Medoc |
Chateau Mongravey | Arsac | Margaux |
Chateau Moulin Rouge (du) | Cussac Fort Medoc | Haut Medoc |
Chateau Mouline (La) | Moulis-en-Medoc | Moulis-en-Medoc |
Chateau Noaillac | Jau-Dignac-Loirac | Medoc |
Chateau Paloumey | Ludon-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Petit Bocq | Santo Estephe | Santo Estephe |
Chateau Peyrabon | São Salvador | Haut Medoc |
Chateau Peyrat-Fourthon | Saint-Laurent-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Pierre de Montignac | Civrac-en-Medoc | Medoc |
Chateau Poitevin | Jau-Dignac-Loirac | Medoc |
Chateau Pontoise Cabarrus | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Chateau Preuillac | Lesparre-Medoc | Medoc |
Château Ramage La Batisse | São Salvador | Haut Medoc |
Château Retout (de) | Cussac Fort Medoc | Haut Medoc |
Chateau Reverdi | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau Reysson | Vertheuil | Haut Medoc |
Chateau Saint-Hilaire | Queyrac | Medoc |
Castelo Saransot-Dupré | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau Sérilhan | Santo Estephe | Santo Estephe |
Château la Tour de Mons | Soussans | Margaux |
Castle Tour des Termes | Santo Estephe | Santo Estephe |
Château Tour Séran | Begadan | Medoc |
Château Tuileries (The) | Saint-Yzans-de-Medoc | Medoc |
Castelo | Comuna | AOC |
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Chateau Les Anguilleys | Begadan | Medoc |
Chateau Arcins (d ') | Arcins | Haut Medoc |
Castelo de Argan | Saint Magne de Castillon | Medoc |
Chateau Argenteyre (L ') | Begadan | Medoc |
Château Aurilhac (d ') | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Chateau Barateau | Saint-Laurent-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Barreyres | Arcins | Haut Medoc |
Chateau Beauvillage | Couquèques | Medoc |
Chateau Begadanet | Begadan | Medoc |
Castelo Bellegrave | Pauillac | Medoc |
Chateau Bellegrave du Poujeau | The Pian-Médoc | Haut Medoc |
Chateau Bellerive | Valeyrac | Medoc |
Chateau Bellevue | Valeyrac | Medoc |
Chateau Bellevue de Tayac | Soussans | Margaux |
Castelo de Bensse | Gaillan-en-Medoc | Medoc |
Chateau Bessan Ségur | Civrac | Medoc |
Chateau Beyzac | Vertheuil | Haut Medoc |
Chateau Blaignan | Blaignan | Medoc |
Chateau Bois Mondont Saint Germain | Saint-Germain-d'Esteuil | Medoc |
Château Bourdieu (o) | Valeyrac | Medoc |
Château Bourdieu Vertheuil (The) | Vertheuil | Haut Medoc |
Chateau Bournac | Civrac | Medoc |
Chateau Braude (de) | Macau | Haut Medoc |
Château Brousteras (des) | Saint-Yzans-de-Medoc | Medoc |
Château Cabans (des) | Begadan | Medoc |
Chateau Campillot | Saint-Germain-d'Esteuil | Medoc |
Chateau Cangruey | Queyrac | Medoc |
Chateau Capdet | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau Carcanieux | Queyrac | Medoc |
Castelo Cartujac | Saint-Laurent-Medoc | Haut Medoc |
Château la Chandellière | Civrac-en-Medoc | Medoc |
Chateau Chantemerle | Begadan | Medoc |
Chateau Chemin Royal | Moulis-en-Medoc | Moulis-en-Medoc |
Chateau Clare (La) | Begadan | Medoc |
Chateau Clément Saint Jean | Begadan | Medoc |
Chateau Commanderie (The) | Santo Estephe | Santo Estephe |
Chateau Corconnac | Saint-Laurent-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Côtes de Blaignan | Ordonnac | Medoc |
Chateau Coutelin Merville | Santo Estephe | Santo Estephe |
Chateau Croix (do) | Ordonnac | Medoc |
Chateau Croix du Trale | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Chateau Dasvin-Bel-Air | Macau | Haut Medoc |
Chateau Devise d'Ardilley | Saint-Laurent-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Donissan | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Castelo Duplessis | Moulis-en-Medoc | Moulis-en-Medoc |
Chateau Duthil | The Pian-Médoc | Haut Medoc |
Château Ermitage (L ') | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau Escot (d ') | Lesparre-Medoc | Medoc |
Castelo Escurac | Civrac | Medoc |
Chateau l'Estran | Jau-Dignac-Et-Loirac | Medoc |
Chateau Fon du Berger (La) | São Salvador | Haut Medoc |
Chateau Fonpiqueyre | São Salvador | Haut Medoc |
Chateau Fontis | Ordonnac | Medoc |
Fortune Castle | Soussans | Margaux |
Chateau la France Delhomme | Saint-Yzans-de-Medoc | Medoc |
Chateau Gemeillan | Queyrac | Medoc |
Castelo de gironville | Macau | Haut Medoc |
Chateau Gorce (La) | Blaignan | Medoc |
Chateau Gorre (La) | Begadan | Medoc |
Château Grand Clapeau Olivier | Blanquefort | Haut Medoc |
Chateau Grand Medoc | Vertheuil | Haut Medoc |
Chateau Grandis | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Château la Grange De Bessan | Civrac-en-Medoc | Medoc |
Château des Granges d'or | Blaignan | Medoc |
Chateau les Granges De Civrac | Vertheuil | Medoc |
Chateau Gravat | Valeyrac | Medoc |
Chateau la Gravette Lacombe | Civrac-en-Medoc | Medoc |
Chateau Grivière | Blaignan | Medoc |
Chateau Guitignan | Moulis-en-Medoc | Moulis-en-Medoc |
Chateau Hanteillan | Cissac-Medoc | Haut Medoc |
Castelo Haut Bana | Begadan | Medoc |
Chateau Haut Barrail | Begadan | Medoc |
Chateau Haut Beyzac | Vertheuil | Haut Medoc |
Chateau Haut-Canteloup | Saint-Christoly-de-Medoc | Medoc |
Chateau Haut Logat | Cissac-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Haut-Madrac | São Salvador | Haut Medoc |
Chateau Haut-Maurac | Saint-Yzans-de-Medoc | Medoc |
Chateau Haut Myles | Blaignan | Medoc |
Chateau Haut Queyran | Saint-Germain-d'Esteuil | Medoc |
Chateau Hourbanon | Prignac-en-Medoc | Medoc |
Chateau Labadie | Begadan | Medoc |
Chateau Laborde | Cissac-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Lacombe Noaillac | Jau-Dignac-et-Loirac | Medoc |
Chateau Lacour Jacquet | Cussac-Fort-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Ladignac | Gaillan-en-Medoc | Medoc |
Chateau Lafon | Prignac-en-Medoc | Medoc |
Chateau Lalande | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Château Lalande d'Auvion | Blaignan | Medoc |
Chateau Lamothe-Cissac | Cissac-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Landat | Cissac-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Lassus | Begadan | Medoc |
Château Lauzette-Declercq (La) | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau les Lattes | Queyrac | Medoc |
Chateau Leboscq | Saint-Christoly-Medoc | Medoc |
Chateau Lestruelle | Saint-Yzans-de-Medoc | Medoc |
Chateau Liouner | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau Liversan | São Salvador | Haut Medoc |
Chateau Loirac | Jau-Dignac-et-Loirac | Medoc |
Chateau Magnol | Blanquefort | Haut Medoc |
Chateau White House | Saint-Yzans-de-Medoc | Medoc |
Chateau Mareil | Ordonnac | Medoc |
Chateau Martin | Vertheuil | Haut Medoc |
Chateau Maucamps | Macau | Haut Medoc |
Chateau Maurac | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Chateau Mazails | Saint-Yzans-de-Medoc | Medoc |
Chateau Meric | Jau-Dignac-et-Loirac | Medoc |
Chateau Miqueu | Vertheuil | Haut Medoc |
Château Moines (o) | Couquèques | Medoc |
Château Monteil d'Arsac (The) | Arsac | Haut Medoc |
Château Moulin de Bel Air | Saint-Yzans-de-Medoc | Medoc |
Chateau Moulin de Blanchon | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Chateau Moulin de Canhaut | Jau-Dignac-et-Loirac | Medoc |
Château Moulin de l'Abbaye | Ordonnac | Medoc |
Chateau Moulin de Taffard | Saint-Christoly-Medoc | Medoc |
Chateau Moulin des Moines | Vertheuil | Haut Medoc |
Chateau les Mourlanes | Civrac-en-Medoc | Medoc |
Chateau Muret | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Château Myon de l'Enclos | Moulis-en-Medoc | Moulis-en-Medoc |
Chateau Nouret | Civrac-en-Medoc | Medoc |
Castelo Panigon | Civrac-en-Medoc | Medoc |
Chateau Patache d'Aux | Begadan | Medoc |
Château Perier (de) | Saint-Christoly-de-Medoc | Medoc |
Chateau Pey de Pont | Civrac-en-Medoc | Medoc |
Chateau Peyredon Lagravette | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau Picard | Santo Estephe | Santo Estephe |
Castle la Pirouette | Jau-Dignac-et-Loirac | Medoc |
Chateau Plagnac | Begadan | Medoc |
Château Plantey | Pauillac | Pauillac |
Château Plantier Rose | Santo Estephe | Santo Estephe |
Chateau Pontac Lynch | Cantenac | Margaux |
Chateau Pontet Barrail | Begadan | Medoc |
Chateau Pontey | Blaignan | Medoc |
Chateau Prieuré de Beyzac | Vertheuil | Haut Medoc |
Chateau Puy Castera | Cissac-Medoc | Haut Medoc |
Castelo de Ramafort | Blaignan | Medoc |
Chateau Raux (du) | Cussac Fort Medoc | Haut Medoc |
Château Raze Beauvallet (La) | Civrac | Medoc |
Chateau la Ribaud | Saint-Yzans-de-Medoc | Medoc |
Chateau Ricaudet | Begadan | Medoc |
Chateau Rollin | São Salvador | Haut Medoc |
Château la Roque de By | Begadan | Medoc |
Chateau Roquegrave | Valeyrac | Medoc |
Château Rousseau de Sipian | Valeyrac | Medoc |
Castelo de Santo Ahon | Blanquefort | Haut Medoc |
Chateau Saint-Aubin | Jau-Dignac-Loirac | Medoc |
Chateau Saint Bonnet | Saint-Christoly-Medoc | Medoc |
Chateau Saint Christoly | Saint-Christoly-Medoc | Medoc |
Chateau Saint-Christophe | Saint-Christoly-de-Medoc | Medoc |
Castelo de São Paulo | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Castelo Saint Pierre de Corbian | Saint-Seurin-de-Cadourne | Santo Estephe |
Chateau Segue Longue Monnier | Jau-Dignac-et-Loirac | Medoc |
Chateau Semeillan Mazeau | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Chateau Senilhac | Saint-Seurin-de-Cadourne | Haut Medoc |
Templo do Castelo (o) | Valeyrac | Medoc |
Château Tonnelle (o) | Cissac-Medoc | Haut Medoc |
Château Tour Castillon | Saint-Christoly-Medoc | Medoc |
Castelo Tour de Pez | Santo Estephe | Santo Estephe |
Castelo de Tourteyron | Valeyrac | Medoc |
Castelo de Tourelles | Blaignan | Medoc |
Château Tour du Haut Moulin | Cussac Fort Medoc | Haut Medoc |
Château Tour Prignac | Prignac-en-Medoc | Medoc |
Château Tour Saint Bonnet | Saint-Christoly-de-Medoc | Medoc |
Château Tour Saint-Fort | Santo Estephe | Santo Estephe |
Tour pelo castelo São José | Cissac-Medoc | Haut Medoc |
Tour do Château São Vicente | Civrac-en-Medoc | Medoc |
Chateau Tourteran | São Salvador | Haut Medoc |
Chateau les Tresquots | Begadan | Medoc |
Château les Trois Manoirs | Gaillan-en-Medoc | Medoc |
Chateau Troussas | Valeyrac | Medoc |
Chateau la Valière | Saint-Christoly-Medoc | Medoc |
Chateau Vernous | Lesparre | Medoc |
Victoria Castle | Vertheuil | Haut Medoc |
Castelo do Forte Antigo | Valeyrac | Medoc |
Chateau Vieux Landat | Cissac-Medoc | Haut Medoc |
Chateau Vieux Moulin | Listrac-Medoc | Listrac-Medoc |
Château Vieux Robin | Begadan | Medoc |
Chateau le Vieux Serestin | Couquèques | Medoc |
Chateau Villambis (de) | Cissac-Medoc | Haut Medoc |
Clos la Bohème | Macau | Haut Medoc |
Na sequência da anulação da classificação de 2003, a Alliance des Crus Bourgeois du Médoc comprometeu-se a aprovar um novo regime, já não relativo a um sistema de classificação, mas sim a um princípio de rotulagem , com periodicidade anual. Este novo regime foi instituído por portaria de 2009, complementada por portaria ministerial do mesmo ano.
Esta seleção oficial é um processo denominado de “qualidade” controlado por um organismo independente e aberto aos oito AOCs Medoc: Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Moulis, Margaux, Saint-Julien, Pauillac e Saint-Estèphe.
A primeira selecção ao abrigo do novo regime foi tornada pública em 2010 e relacionada com a vindima de 2008. Premiou 243 propriedades, nas quais já não figuravam as mais prestigiadas vindimas que antes gozavam da distinção de excepcional cru burguês, marcando uma forma de descontentamento dos viticultores do Médoc para uma distinção que se reflecte nomeadamente no número de candidaturas apresentadas: enquanto 490 propriedades foram candidatas em 2003, para 247 atribuições da menção, o número de candidaturas foi de apenas 290 para a vindima de 2008. Fez pouco evolução para as safras seguintes, já que foi de 304 para 2009 e 309 para 2010. Considerando o número de propriedades finalmente selecionadas, a taxa de sucesso é superior a 80%.
A seleção oficial de crus bourgeois de 2010 foi publicada em setembro de 2012 e inclui 260 propriedades para a safra de 2010. A seleção de 2011 publicada oficialmente em 17 de setembro de 2013 inclui 256 propriedades para um volume de 28 milhões de garrafas, ou cerca de 30% da produção de o Médoc ( aproximadamente 4.400 hectares ou 25% da área vitícola do Médoc).
Em 2014, o Château Labadie - Médoc 2011 venceu o concurso entre 183 vinhos apresentados. Em 2013, o grande vencedor foi o Château Muret AOC Haut-Médoc 2010. O Château Poitevin AOC Médoc 2009 ganhou a taça em 2012. O Château Devise d'Ardilley Haut-Médoc 2008 foi o vencedor em 2011. Anteriormente, o Château d 'Escurac 1996 foi o último vencedor da Coupe des Crus Bourgeois em 1999, que foi interrompido por 11 anos. O campeão de 1998 foi o Château Ramafort 1995.
Vencedores dos anos anteriores:
Existe uma exceção geográfica em Bordéus. Um vintage da margem direita do Gironde, Château Peybonhomme-Les-Tours, pode afixar o rótulo “cru bourgeois” nas garrafas de sua produção. Esta exceção é baseada em uma sentença proferida pelo Tribunal de Apelações de Bordéus em 9 de abril de 1996, que confirma este direito.