A sala de fumos é o sector de actividade profissional que instala e repara as condutas de fumos e realiza trabalhos que contribuem para a evacuação dos fumos de combustão.
Os trabalhadores desse setor são chamados de fumantes , pois sua função é evitar que as chaminés entupam sob risco de incêndio.
Esta atividade inclui em particular:
Esta profissão está exposta a riscos específicos para a saúde ( silicose , câncer de pulmão , mesotelioma ) ligados, respectivamente, à presença de sílica cristalina ou amianto em produtos refratários e isolantes e de carcinógenos na fuligem de combustão. Meios mínimos de proteção: máscaras adequadas (em particular máscaras com fornecimento de ar para trabalhos em espaços confinados), luvas e roupas adequadas.
A palavra “fumiste” aparece no Dicionário da Academia Francesa em 1762. Seu uso para definir um curinga ou brincalhão tem origem em um vaudeville realizado em 1840 intitulado La Famille du fumiste , apresentando as galéjades desse homem.
Esses produtos, às vezes agrupados sob o termo funileiro, são geralmente feitos de aço inoxidável , zinco ou alumínio e construídos por rebitagem , soldagem ou estampagem .
Podem ser galvanizados , esmaltados a branco ou preto, lisos ou nervurados, polidos ou crus. Alguns acessórios às vezes são feitos de latão (chaves, alças, rosetas).
A montagem é geralmente realizada encaixando as peças.
Os principais produtos são geralmente terracota (tijolo refratário ):
No filme de Jean Yanne, Os chineses em Paris (1974), os chineses, supostamente ocupando a França, descobrem por acaso que os franceses são os maiores fabricantes de fumaça do mundo: eles se veem fazendo canos de fogão.
Definições lexicográficas e etimológicas de “fumiste” do tesouro informatizado de língua francesa , no site do Centro Nacional de Recursos Textuais e Lexicais