" Diariamente " significa inicialmente no mundo agrícola (e também urbano) uma simples manobra ou operário, ou seja, um trabalhador braçal ou local do país, um habitante do trabalhador rural efêmero como a historiografia contemporânea comumente menciona como um camponês pobre alugando sua força de trabalho por diade um senhor de propriedade ou de uma fazenda, proprietário ou fazendeiro mais rico, empresários agrícolas ou pecuários. Nesse sentido, o diarista se destacou entre os grupos de trabalhadores sazonais, muitas vezes estrangeiros ou diversos migrantes, por vezes recrutados para tarefas semelhantes. Por extensão, “diarista” também poderia designar um trabalhador em um ambiente urbano recrutado por dia ou pela tarefa em ofícios manuais (construção, indústria, etc.).
As lutas sociais do XIX th e início XX th século , ea generalização do trabalho assalariado ter reduzido o trabalho diário, no entanto, hoje vemos reaparecer como o status do empresário quando se trabalha para a tarefa para as empresas (por exemplo, no setor de entrega de refeições em bicicletas), ou relativas a click workers ( micro-trabalho ).
A palavra francesa vem do latim medieval " jornalerius ", uma palavra derivada do polissêmico termo " jornale ", " jornalis ". No entanto, não se deve lembrar que os dois primeiros significados, sendo o primeiro sentido de unidade da área agrária, o dia , o jornal ou o poleiro medieval , ou seja, o dia da terra específico com as tarefas específicas associadas de acordo com um determinado horário, e especialmente o segundo significado do trabalho exigido por um diretor ou restrito após uma chamada, ou seja, uma tarefa se não for paga e for regularmente devida a um mestre do domínio.
A origem do termo, característica da severa hierarquia social camponesa, não implica um auxílio ou um recrutamento para uma "jornada de trabalho", nem mesmo um conjunto de recrutas locais passíveis de ajudar "por dia", mas sim um participante estipulado. ou mal recompensado por realizar as várias tarefas sazonais calibradas em dias ou diários .
A maioria dos camponeses modestos, homens ou mulheres, muitas vezes ainda pequenos artesãos, pequenos tecelões ou trabalhadores têxteis permanentes, vendedores ambulantes, barqueiros ou transportadores na época ruim, podiam se transformar em diaristas de fazendas e propriedades próximas, se tivessem algum. uma vez que seu próprio trabalho esteja feito. Alguns eram até mesmo diaristas regulares, familiarizados com um administrador de propriedade ou um lavrador de aldeia, presentes o ano todo ou geralmente necessários para uma série de tarefas. Algumas tarefas de colheita às vezes eram realizadas durante parte da noite, se possível, ou continuamente por turnos sucessivos.
Um diarista pode possivelmente "diarista", ou seja, à escolha de jornada de trabalho (jornada), de fazer seu trabalho diário (em casa ou com seus parentes próximos), ou de trabalhar de jornada com um empregador . Assim, Du Cange cita um "poure homme" chamado David Duval, que de manhã cedo é "cortador", depois "diarista" e depois "baterista de celeiro" à noite, mais frequentemente durante o verão. O trabalhador diarista (ou possivelmente sua família) possui alguns bens de terra na terra habitada, mas o homem ou a mulher dessa condição é obrigado a viver decentemente para contratar sua força de trabalho (no sentido marxista) e muitas vezes obrigado a realizar tarefas tradicionais ., estadual ou senhorial.
Por extensão de significado, este termo também foi usado na cidade ou no campo para funcionários que foram recrutados "por dia" ou "por peça", mesmo para uma tarefa específica, em muitos ofícios não agrícolas (pedreira, construção, indústria, artesanato, etc. ).
Os termos “sutiã” (trabalhador com as armas: ver, nos Estados Unidos, o programa Bracero ) e “trabalhador” (termo que continuou com “trabalhador”) têm um significado semelhante e também designam trabalhadores agrícolas pobres; as duas palavras indicam uma pessoa que elogia sua força física, seus braços ou suas mãos, e que, portanto, não possui um trem de cultivo (ferramentas e arado , parelha de animais de tração, bois, cavalo ou mula, móveis e animais de 'criação) .
Trabalhadores diaristas e operários também existiam nas cidades, praticando uma infinidade de pequenos negócios e contratando seus trabalhadores por dia. Quem se saía melhor era quem conseguia ser contratado regularmente, embora os salários fossem mínimos.
Jean Jacquart escreveu: “As condições de vida da diarista da cidade são ainda mais difíceis do que na aldeia. Aglomerados nos subúrbios ou nos bairros mais pobres, ou relegados aos sótãos nos andares superiores das casas, eles freqüentemente escorregam para a mendicância ou a delinquência. "
Os diaristas, sutiãs ou operários, representavam grande parte da população e viviam, por vezes, na ausência de apoio familiar ou de casa solidária, à margem da mendicância. No meio rural, subsistiam graças ao trabalho agrícola auxiliar com os lavradores ou camponeses, mas também graças à fiação da lã, ao artesanato ou ao transporte. Eles ainda serviam como mão-de-obra reserva no prédio, ajudavam madeireiros, faziam feixes, etc. As mulheres lavavam a roupa ou levavam os filhos para a babá.
Em Quebec , o termo “diarista” designa uma pessoa que é contratada e paga por dia, sem nenhum significado agrícola específico; assim, “trabalhadores diaristas” (ou “trabalhadores”) podem ser encontrados em fábricas ou armazéns, bem como em campos (onde frequentemente trabalham trabalhadores sazonais adicionais ).
A unidade de área trabalhada em um dia é chamada de "dia" para campos arados , "falsa" ou " faixa " para prados ou " trabalhada " para a escavação da videira .
" Bracciante agricolo " (plural: braccianti ) é um termo italiano que designa um trabalhador, literalmente um sutiã, que trabalha com os braços e é contratado para trabalho sazonal ocasionado por um aumento pontual de atividade e que exige maior quantidade de trabalho por um curto período de tempo: colheita de frutas, colheita de grãos e trabalho extraordinário a ser feito em um tempo limitado.
O braccianti eram muitos do XIX th e durante a primeira metade do XX ° século, quando havia ainda os latifúndios e máquinas agrícolas ainda estavam faltando.
Hoje a bracciante é amplamente utilizada para culturas que requerem o emprego de mão-de-obra abundante e ainda não mecanizadas: olivicultura , floricultura , viticultura , etc. .
O termo “ bracciante ” vem do fato de que a pessoa “oferece suas próprias armas” para trabalhar no latifondo , terreno de propriedade dos latifondisti .
Grande parte do assalariado precário pode ser assimilado à antiga condição de diarista, cujas tarefas elementares são muitas vezes definidas indiretamente pela tecnociência contemporânea e pelas necessidades domésticas dos habitantes mais privilegiados.