Lei Máxima Geral

A lei do Máximo Geral é uma segunda lei francesa que estabelece o máximo decrescente do preço dos grãos devido à relutância dos diretores departamentais em aplicar uma primeira. É votado29 de setembro de 1793pela Convenção . Uma primeira lei , aprovada4 de maio de 1793, havia estabelecido a tributação do preço dos grãos por cada administração do departamento de sua jurisdição de acordo com o preço médio durante os primeiros meses do ano, o inventário de estoques, com visitas domiciliares realizadas pelos municípios, e um direito de distritos de requisição para abastecer os mercados em seu círculo eleitoral.

Medições anteriores

Desde o 27 de setembro de 1792, a Comuna de Paris fixou um preço de venda máximo autorizado, um máximo dos preços de alguns dos produtos que podiam ser vendidos na cidade. O4 de maio de 1793, a Convenção estendeu-se a todo o país, com a “  Lei do Máximo  ”, o máximo para grãos e farinha .

O 26 de julho de 1793, a Convenção votou, sobre o relatório de Collot d'Herbois , um decreto contra os monopolistas de alimentos e bens essenciais, ameaçando-os com a pena de morte e o confisco de bens. O19 de agosto, o máximo foi estendido aos combustíveis. O11 de setembro, o preço dos grãos tributados foi unificado em toda a França em 14 libras por quintal, mais os custos de transporte.

A lei de 29 de setembro de 1793

Confrontados com a crise de subsistência, mais ou menos constante sob a Revolução , e o aumento vertiginoso dos preços causada por especuladores alimentares (descoberto por armazenamento antes da revenda) ea depreciação de assignats , os parisienses sans-culottes , liderada pelos Enragés e os Hebertistas , impôs na Convenção Nacional uma nova lei, que também fixou máximos para os preços de 39 artigos, carne fresca, carne salgada, bacon, manteiga, óleo doce, gado, peixe salgado, vinho, conhaque. vida, vinagre, cidra, cerveja , lenha, carvão , vela , óleo combustível , sal , refrigerante , sabão, potássio , açúcar, mel, papel branco, couros, ferros, ferro fundido , chumbo, aço, cobre, cânhamo , linho , lã, lona, ​​matérias-primas necessárias para fábricas , tamancos , sapatos, colza , couve - rábano e tabaco e salários bloqueados na tentativa de remediar a fome que assola a França revolucionária sitiada.

Variável de acordo com as regiões, o preço máximo dos alimentos básicos era geralmente um terço superior aos preços atuais de 1790. Quanto aos salários máximos, era metade superior ao nível médio de 1790. De acordo com a lei, quem vende ou compra acima do máximo pode ser multado e seu nome colocado na lista de suspeitos . O27 de outubro de 1793, o máximo por departamento foi substituído por um máximo nacional uniforme e preços ao produtor e não ao consumidor. A tarifa de produção foi fixada aos preços de 1790 acrescida de 33%, um lucro de 5%, 10% para a margem do varejista e um valor fixo por liga para os custos de transporte. Os resultados desta enorme pesquisa foram apresentados em21 de fevereiro de 1794à Convenção e foram objeto de um decreto de 4 Ventôse Ano II (22 de fevereiro de 1794) Os preços indicados nas tabelas publicadas em Paris, em21 de março de 1794, eram da ordem de um quarto dos preços reais. Este regulamento complexo não foi aplicado.

As consequências da lei

Esta tentativa de economia administrada , depois da do dirigista Colbert , por parte deste governo produziu efeitos contrários aos resultados esperados. À medida que os camponeses começaram a encobrir suas safras para não ter que vendê-las com prejuízo e os especuladores correram para adquirir o que pudessem, o resultado foi uma escassez sem precedentes agravada pelo fato de que o congelamento de salários era, no entanto, para ele, muito mais fácil de aplicar. O racionamento foi organizado em algumas cidades, bem como um sistema de denúncia. A Convenção tomou medidas draconianas para impor o comércio de assignats , o fiador de suas finanças.

Na verdade, esta tributação incidia apenas sobre o trigo e permitia o abastecimento do exército e das grandes cidades, ou seja, cerca de 2 milhões de habitantes, com pão de má qualidade a preços acessíveis devido ao constrangimento de requisições armadas que empobreceram algumas campanhas.

A tentativa da Convenção de aplicar a todo custo a lei do Máximo Geral pela repressão pela prisão e guilhotina de infratores e oponentes contribuiu para torná-la, junto com a guilhotina e o assignat, um dos odiados símbolos do Terror . A lei do Máximo Geral causou descontentamento popular, que foi um dos fatores do fracasso da insurreição da Comuna de Paris, o 9-Termidor .

Abandono

Como parte da reação termidoriana, que viu a vitória dos liberais sobre os montanheses no ano III e um retorno à liberdade econômica, entreagosto e Dezembro de 1794, a Convenção votou,24 de dezembro de 1794, um decreto que abole o máximo em alimentos. Esta medida permitiu o renascimento do comércio externo mas contribuiu, pela sua brusquidão, para uma subida dos preços, um aumento da mortalidade e, com a queda do valor dos assignats (ela própria devido a um aumento vertiginoso das emissões), para a falência monetária. .

Esta medida económica teve um efeito inesperado mas feliz para os historiadores: enumerando os alimentos em circulação na França revolucionária, as “tabelas máximas” elaboradas nesta ocasião constituem um recurso inestimável para os historiadores gastronómicos no inventário do património culinário da França.

Notas e referências

Notas

  1. No dia 9 Thermidor , o prefeito de Paris solicitou reforços armados, temendo manifestações hostis por ocasião da festa em homenagem a Bara e Viala, marcada para o dia seguinte. A seção de Gravilliers , dominada pelos hebertistas , apoiou a Convenção contra a Comuna Insurrecional. No 10 Thermidor , a multidão ao redor do comboio que conduz Robespierre ao cadafalso grita os salários máximos, aplicados com mais rigor pela Comuna de Paris pouco antes da crise do Termidor - votado no 17 Messidor ano II (5 de julho de 1794), a decisão é publicada em 5 Thermidor (23 de julho) Ver François Brunel, Thermidor , Bruxelas, Éditions Complexe, 155  p. ( ISBN  978-2-87027-275-6 , OCLC  470726845 ) , p.  75-76.

Referências

  1. Guy Lemarchand, “Máximo”, no Albert Soboul (dir.), Histórico Dicionário da Revolução Francesa , Paris, PUF, 1989 (junco. Quadrige, 2005, p. 729-730).
  2. Adolphe Chéruel , histórico Dicionário das instituições, Mores e Alfândega da França , Paris, Hachette, 1855, segunda parte, p.  758.
  3. Albert Soboul , a Revolução Francesa , Paris, Gallimard, 1962.
  4. François Dornic, La France de la Révolution, 1789/1799 , Paris, Denoël, 1970, 255 páginas, p.  53
  5. Philippe Le Bas , The Universe: história e descrição de todos os povos. Dicionário Enciclopédico de toda a França , t.  10, Paris, Firmin-Didot,1843, p.  684.
  6. François Crouzet, A grande inflação: a moeda na França de Luís XVI a Napoleão , Paris, Fayard ,1993, 608  p. ( ISBN  2-213-02994-6 ) , p.  269
  7. François Crouzet, La Grande Inflation: the currency in France from Louis XVI to Napoleon , Paris, Fayard ,1993, 608  p. , 24 cm ( ISBN  978-2-21302-994-8 , OCLC  29862178 ) , p.  267.
  8. Grand Larousse encyclopédique em dez volumes , 1963, vol. 7, pág.  188

Fontes primárias

Bibliografia