A morte por escaldamento (também chamada de fervura ) é um método antigo de execução . Era praticado principalmente no final da Idade Média e do Renascimento , usando água ou óleo fervente ou mesmo piche levado a alta temperatura.
Essa punição consistia em mergulhar o condenado em um grande caldeirão onde fervia água ou óleo . A execução podia ser mais ou menos longa de acordo com a velocidade com que o carrasco baixava o condenado e de acordo com o líquido usado. No entanto, deve-se notar que, dado o preço do petróleo naquela época, é provável que a água fosse usada com mais frequência. O arremesso provavelmente também foi usado (seu arremesso normalmente era derramado sobre os atacantes durante uma fortaleza de ataque). Também foi possível acender o fogo debaixo da panela depois de mergulhar o condenado no líquido, a morte foi assim mais lenta. Essa punição era praticada na Idade Média , na maioria das vezes no mercado e principalmente contra falsificadores . Mas outros crimes poderiam ser punidos com esta pena, encontra-se, por exemplo, no castelo de Plessis-Bourré , uma estatueta que representa a tortura de uma mãe e seu filho culpado de incesto .
No XIII th século, cerca de falsificadores, Henry de Susa disse: "Deve-se notar que a moeda falsificar é queimado" .
O artigo 634 do costume da Bretanha, reformado em 1580, previa que os falsificadores fossem fervidos e depois enforcados.
O artigo 39 do costume de Loudun, previa que os falsificadores fossem arrastados, fervidos e depois enforcados.
Extracts from Royal Accounts (1285-1314) , publicado por R. Fawtier e F. Maillard, volume I, General Accounts , Paris 1953.
“Sénéchaussée d'Auvergne, relatório para Ascension 1299.
Receitas.
"Propriedade de um falsificador anteriormente fervido no reitor * de Riom: 35 sous 2 deniers." "
“Bailliage de Vermandois, relatório na Ascensão 1305.
Despesas.
"Para uma panela comprada para ferver falsificadores em Montdidier: 100 sous."
"Pelas despesas feitas pelo reitor * de Montdidier e vários outros na busca de assassinos e falsificadores, capturados e julgados: 42 libras 10 sous (devemos obter os nomes dos falsificadores e seus bens, porque eles devem retornar ao rei como é a regra). " "
“Bailliage de Vermandois, reportagem sobre o Dia de Todos os Santos de 1299.
Receitas.
"Propriedade de Baudoin l'Orfèvre, fervida e enforcada por falsificação, vendida a Roye, em parte: 43 livres e 9 sous." "
A sentença de bouillir, embora tenha caído em desuso, não foi revogada até 25 de setembro de 1791, O artigo 35 de um título do 1 r parte do código penal.