Paul Karrer

Paul Karrer Imagem na Infobox. Paul Karrer Função
Universidade Reitor
de Zurique
1950-1952
Biografia
Aniversário 21 de abril de 1889
Moscou
Morte 18 de junho de 1971(em 82)
Zurique
Enterro Cemitério Fluntern
Nacionalidade suíço
Treinamento Universidade de Zurique
Atividades Químico , professor universitário , bioquímico
Outra informação
Trabalhou para Universidade de Zurique (1919-1959)
Campo Química orgânica
Membro de
Academia Nacional de Medicina da Sociedade Real
Academia de Ciências da Baviera Academia de Ciências
Academia
Nacional de Ciências (Itália) Academia
Real Sueca de Ciências Academia
Leopoldina
Academia de Ciências de Torino (1940)
Academia Americana de Ciências (1945)
Prêmios Prêmio Nobel de Química (1937)

Paul Karrer (21 de abril de 1889em Moscou -18 de junho de 1971em Zurique , Suíça ) é um químico orgânico suíço mais conhecido por seu trabalho com vitaminas . Ele ganhou metade do Prêmio Nobel de Química de 1937.

Biografia

Seus pais, Paul Karrer e Julie Lerch, são cidadãos suíços. Em 1892, a família de Karrer voltou para a Suíça . Ele estudou em Wildegg e depois em Lenzburg, onde se formou em 1908. Ele então estudou química na Universidade de Zurique sob a supervisão de Alfred Werner , ganhador do Prêmio Nobel de Química em 1913. Após obter seu doutorado em 1911, ele continuou a estudar trabalho como assistente no Instituto de Química. Ele então obteve um posto de químico sob a direção de Paul Ehrlich (ganhador do Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina em 1908) na Georg Speyer Haus  (de) em Frankfurt . Em 1919, obteve o cargo de professor de química e a direção do Instituto de Química.

As primeiras atividades de pesquisa de Karrer dizem respeito a complexos metálicos , mas seu trabalho mais importante diz respeito a pigmentos vegetais e, em particular, aos carotenóides amarelos. Estabelece a sua estrutura química e mostra que alguns destes compostos são transformadas no organismo em vitamina A . Seu trabalho estabelece a fórmula química correta do β-caroteno , principal precursor da vitamina A. É a primeira vez que se estabelece a estrutura de uma vitamina ou de um de seus precursores. George Wald , futuro ganhador do Nobel de fisiologia ou medicina em 1967, trabalhou por um tempo no laboratório de Karrer para estudar o papel da vitamina A na retina . Mais tarde, Karrer confirmou a estrutura química do ácido ascórbico ( vitamina C ) e estende-se a sua pesquisa a vitamina B2 e vitamina E . Suas importantes contribuições para a química das flavinas tornam possível identificar a lactoflavina como um constituinte de um complexo que então se pensava ser a vitamina B2.

Karrer é autor de várias publicações, incluindo um Lehrbuch der Organaischen Chemie ( Manual de Química Orgânica ) publicado em 1927, que teve 13 edições e foi publicado em 7 idiomas. Em 1937, ele ganhou metade do Prêmio Nobel de Química (a outra metade foi concedida a Walter Norman Haworth ) "por suas pesquisas sobre carotenóides , flavinas e vitaminas A e B2" . Ele era um membro correspondente ou associado de um grande número de academias de ciências.

Ele está enterrado no cemitério Fluntern em Zurique com sua esposa Lene, que morreu em 1972.

Notas e referências

  1. (en) “  por suas investigações sobre carotenóides, flavinas e vitaminas A e B2  ” na equipe editorial, “  The Nobel Prize in Chemistry 1937  ”, Nobel Foundation , 2010. Acessado em 13 de agosto de 2010
  2. (de) Friedhof Fluntern - Gräber von prominenten Verstorbenen [PDF]

links externos