Sialilactose

Sialilactose
Imagem ilustrativa do artigo Sialyllactose
Identificação
Nome IUPAC O- (N-acetil-alfa-neuraminosil) - (2 → 3) -O-beta-D-

galactopiranosil- (1 → 4) - D-glicose

Sinônimos

N-acetilneuraminoilactose

N o CAS 35890-38-1
PubChem 123914
SORRISOS O1 [C @@ H] ([C @@ H] ([C @ H] (O) CO) O) [C @@ H] ([C @ H] (C [C @@] 1 (O [ C @@ H] 1 [C @ H] ([C @ H] (O [C @@ H] ([C @@ H] ([C @ H] (C = O) O) O) [C @ H] (O) CO) O [C @@ H] ([C @@ H] 1O) CO) O) C (= O) O) O) NC (= O) C
PubChem , vista 3D
InChI InChI: vista 3D
InChI = 1 / C23H39NO19 / c1-7 (29) 24-13-8 (30) 2-23 (22 (38) 39,42-19 (13) 15 (35) 10 (32) 4- 26) 43-20-16 (36) 12 (6-28) 40-21 (17 (20) 37) 41-18 (11 (33) 5-27) 14 (34) 9 (31) 3-25 / h3,8-21,26-28,30-37H, 2,4-6H2,1H3, (H, 24,29) (H, 38,39) / t8-, 9-, 10 +, 11 +, 12 +, 13 +, 14 +, 15 + , 16-, 17 +, 18 +, 19 +, 20-, 21-, 23- / m0 / s1
Propriedades quimicas
Fórmula bruta C 23 H 39 N O 19   [Isômeros]
Massa molar 633,5511 ± 0,027  g / mol
C 43,6%, H 6,2%, N 2,21%, O 47,98%,
Unidades de SI e STP, salvo indicação em contrário.

A sialilactose é um glicosídeo de fórmula molecular C 23 H 39 N O 19 e peso molecular 633,55.

Resulta da combinação de uma molécula de ácido N-acetilneuramínico com uma molécula de lactose (ela própria formada por uma molécula de glicose e uma molécula de galactose ).

É encontrado naturalmente no leite de mulheres e de alguns animais.

Notas e referências

  1. massa molecular calculada de "  pesos atômicos dos elementos 2007  " em www.chem.qmul.ac.uk .