| Aniversário |
3 de janeiro de 1955 Marrocos |
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| Nacionalidade | francês |
| Treinamento | Instituto de Estudos Avançados de Cinema |
| Atividades | Diretor , produtor de cinema , escritor |
| Local na rede Internet | www.simonebitton.com |
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Simone Bitton é uma diretora de documentários nascida3 de janeiro de 1955em Rabat ( Marrocos ).
Seu pai é joalheiro e, em Rabat, Simone Bitton fala francês na escola e árabe em casa. Ela então se estabeleceu em Paris e se formou no IDHEC .
Dentro Maio de 2018, Simone Bitton é signatária de uma petição em colaboração com personalidades do mundo da cultura para boicotar a temporada transcultural "França-Israel", que segundo o assunto da petição serve de "vitrine" para o Estado de 'Israel às custas do povo palestino .